01 of 03
Vosges Haut-Chocolat
Vosges Haut-Chocolat oo ah aasaasaha iyo shokoolataha Katrina Markoff (oo ka soo shaqeeyay farshaxanka culuunta Le Cordon Bleu ee Paris) waxay soo saartaa soo saarista shukulaatada waxyeelada leh ee ka soo baxa adduunka. Iyadoo ku saleysan Chicago, Manhattanites ayaa sidoo kale ka dhigi kara adduunkan mugdiga ah ee shokolaatooyinka, dhirbaaxada, dhirta, geedaha, geedaha, iyo liinta, halkaan ku yaal SoHo (132 Spring St.). Ha seegin bakeerka Mo ee Bacon, taas oo khafiifisay shukulaatada madow ama caano hilib leh oo la jarjaray oo la jarjaray iyo cusbo-sigaar cabbin. vosgeschocolate.com
02 of 03
MarieBelle
Chocoholics waxay u sameeyaan MarieBelle xusuustooda afka ah, dukaankii kale ee SoHo ee shukulaatada (484 Broome St.), oo ka soo horjeesatay 2012, waxaana soo gashay gabar dumis ah (kiiskan, Maribel Lieberman). Sheekooyinka majaajiladeed ee yaryar waxaa ka mid ah xarriiqyada saxda ah ee saxda ah, oo ah qaabka farshaxanimada leh sida cajaa'ib leh. Ama, isku day inaad isticmaashid shukulaatada sida cayayaanka caramelized. Waxaa sidoo kale jira xulasho ah shukulaatooyin la soo dhoofiyo, oo lagu daray maqaayad yar oo u adeegta cabitaanno shukulaato ah iyo daweyno. Talo: Shukulaatada kuleylka ah ee Aztec waxay ka timaaddaa Oprah-ansixiyay. mariebelle.com
03 03
La Maison du Chocolat
Tani "guriga shukulaatada" waxaa laga soo dhoofiyaa Faransiiska oo leh dukaamo shukulaato ah oo ku yaala Manhattan (10 Columbus Circle, 1018 Madison Ave, 1 W. 58th St., 63 Wall Street, iyo 30 Rockefeller Centre). La buuxiyay tiknoolajiyada quruxda badan iyo kuwa hodanka ah, La Maison du Chocolat ee xayiraadda dhoobada ah ee loo yaqaan 'spices', oo la yiraahdo spices, miro, iyo dhir; kalluumeysiga oo la jarjarey qashinka raspberry, jilicis jilicsan, caramel iyo milix, iyo in ka badan; iyo waxyaabo kale oo badan oo dharka lagu qaado. lamaisonduchofat.us