Cosmos, Kirs, iyo Caipirinhas (Oh My!)
Waxaa jira waxyaabo aan macquul aheyn oo ku saabsan fikradda ah in la cuno cocktail ee qaar ka mid ah kulaylka, laydh gubay oo quruxsan, ma waxaa jira? Nooga dhigo in Manhattan, kiristaan ama gin fizz ee Paris iyo ficil ahaanba waxay u muuqdaan inay noqdaan kuwo aad u jilicsan iyo suugaan.
Inkastoo inta badan Parisians, "u soo baxa cabitaan" micnaheedu waa in la dalbado koob khafiif ah oo khamriga fudud ah ama brewed brasserie ah , waxaa jira dhowr koorasyo oo qaali ah oo magaalada ku yaala oo qiimeynaya kharashka habeenkii.
Isku day inaad wax ka bedesho wax ka cusub guud ahaan - iyo mararka qaarkood cajiib ah. Halkan waxaa ku yaal 6 qaybood ee ugu caansan ee cocktail-godadka waraabinta ee caasimadda Faransiiska, oo ku taxan nidaamka amar la'aan.
Stolly's
Sug - ma waxaan isticmaalay erayga "classy" ee kor ku xusan? Daqiiqada godka ku yaala waa wax kasta laakiin, laakiin taasi waa wax fiican. Stolly's waa mid yaryar, super-qeylo leh oo soo jiidatay dadka degaanka ee magaalada (inta badan ku hadla afka Ingiriisiga) muddo sanado ah, waxayna sidoo kale samaystaan macmil aan caadi ahayn. Cabitaannada waa kuwo macquul ah (ugu yaraan Paris) waxaana inta badan lagu magacaabo "Kurt Nobrain" (vodka, cherry liqueur iyo Coke). Gin Fizz waa daruuri iyo sidoo kale waxaa jira xoogaa toban jir oo weyn oo isku dayaya in ay isku dayaan.
Cinwaanka: 16 rue Cloche-Perce, 4aad xero
Metro: Saint-Paul ama Hotel de Ville
Tel: +33 (0) 1 42 76 06 76
Harry's New York Bar
Ku celi mid ka mid ah kuraasta madow ee ku yaal meeshan calaamadeysan ee u dhow Garoonka Opera Garnier iyo jasiiradaha waaweyn ee dukaanka (dukaanka dukaanka ee dukaamanka) oo sharfay jamacadaha jaamacadaha badan oo American ah oo ku dhajiya derbiyada buuggan coktailka ah ee marwalba marwalba u eg sida Ernest Hemingway iyo F.
Scott Fitzgerald. Waxaad u maleyn kartaa in aad mar uun u maleyneyso inaad ku sugan tahay Mareykanka, circa 1920-wax.
Akhriso la xiriir: 10 Faransiis Faransiis ah ee Paris (Booqasho Isdaba-Galka ah)
Taasi waa, ilaa aad ka dalbanayso cabitaankaada, taas oo markaa waxaad ku ogaan doontaa inaad si cad u sheegeyso inaad joogtid Paris. Dhibaatada ka jirta Harry waa mid si cad u adkaata oo rasmi ah, sidaa daraadeed ha fileynin in lagu sheekeysto (ama xitaa dhoola-cadeyn), laakiin cocktails halkan run ahaantii waa qaar ka mid ah kuwa ugu fiican ee magaalada ay bixiso.
Waxaad bixin doontaa dukuminti qurxoon ee Manhattan, laakiin inaad ogaatid in barigu yahay daloolka muhiimka ah ee waraabinta iyo meel loogu talagalay wada sheekeysiga qoraaga weyn ayaa laga yaabaa in ay qiimaha u dhigaan si sahlan u liqaan.
Cinwaanka: 5 rue Daunou, 2nd arrondissement
Metro: Opera ama Pyramid
Tel: +33 (0) 1 42 61 71 14
Naadiga Cocktail
Fikradda "mixology" - oh-so-isweydaarsi ee New York laakiin aan weli ku dhicin oo gebi ahaanba Paris - waxay ku soo noqotaa muraayadkan hal-abuurka ah, kaasoo ku faanaya isku-darka waxyaabaha caadiga ah si loo abuuro cabbitaan aan caadi ahayn. Tommy's Margarita Especial's Arette-ka qashinka leh lime miir iyo malab ayaa isku dhejin doona burooyinkooda dhadhanka, halka Khibrada # 1, oo la sameeyay vodka, liinta, basil, caleenta liinta iyo xawaaraha korriinshaha, waa coctail xagaaga. Qiimuhu maaha mid hooseeya, balse muusiga wuu fiicanyahay, shaqaaluhuna si fiican ayay u jecel yihiin, waxan rajeynaya inaad u baahan tahay fiidkii farxad leh.
Cinwaanka: 37 rue Saint Sauveur, 2nd arrondissement
Metro: Sentier ama Réaumur-Sébastopol
Tel: +33 (0) 1 45 08 88 09
L'Entrée Des Artistes
Si aad u heshid khibrad yar iyo mid yar, khibraddan u gudub hoygaan oo ku yaal degmada Oberkampf, oo ah kuwa ugu jecel ardayda iyo xirfadlayaasha magaalooyinka ah habeenkii, si aad u tijaabisid qaar ka mid ah cocktails.
Noocyada khaaska ah sida liinta iyo liisteerka gabayada leh waxay u baxaan cabitaanada caan ah ee la soo jeediyey, oo lagu sameeyay daryeel iyo hal-abuurnimo shaqaalaha shaqaalaha ah. Marka laga soo bilaabo saacadda cocktail-ka ah, booska ayaa soo jiidan kara, sidaas darteed halkan horay u soo qaado oo aad ku raaxaysato cabitaankaada inta ay liiska cayaaraha ka soo baxayaan hip-hop, R & B, naf iyo funk.
Cinwaanka: 8 rue de Crussol, 11aad xero
Metro: Oberkampf ama Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 9 50 99 67 11
Candelaria
Ku dar wax yar oo udgoon oo habeenki ah ee ku yaala barxadkan barafka ah ee Mexico iyo barxadda cocktail, oo sidoo kale u dhow degmada Oberkampf. Markaad foorno hilibka lo'da ama qandhada iyo guacamole, sip La Gringa - waa isku- taxalid qumman oo qumman , qiyaas saddexlaha ah iyo citron. Ama qaar ka mid ah xayawaanka dheeraad ah, amar La Guur Verte , kaas oo isku daraya qulqulka bacriminta basbaaska leh, sheyga iyo qajaar. Inkasta oo aad si dhab ah u tilmaami lahayd cabitaan kasta oo ku saabsan menu oo aad ku qanacsan tahay, shaqaalaha ku hadla afka ingiriisiga ku hadla ayaa kaa caawin doona inaad sameyso doorashada ugu fiican.
Cinwaanka: 52 rue de Saintonge, 3aad xero
Metro: Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 1 42 74 41 28
Alcazar
Haddii fikradda ah in aad dibedda u soo baxdo, waxaad kuxirtaa sawirrada jinsiga iyo magaalada, qatarta boodhka, dadka quruxda badan iyo Cosmopolitans, waxaad ku jiri doontaa jannada toddobaad ee bar / makhaayaddan ee xaafada Saint-Germain-des-Pres . Inkastoo aysan jirin meel lagu fiidiyo fiidkii haddii aad isku dayayso inaad ku dhufato pennies, tayada cocktails iyo dadka aadka u wanaagsan ee daawashada waxay ka dhigi doontaa inaad halkaan ka soo baxdo farxad run ah.
Cinwaanka: 62 rue Mazarin, 6aad xero
Metro: Saint-Germain-Des-Prés
Tel: +33 (0) 1 53 10 19 90