8 Soonaha Cunnada ugu Fiican ee Colorado

Gobalkan waddanka ku xiran wuxuu og yahay cuntooyinka badda

Meelaha loo yaqaan 'Colorado Landado' waxaa laga yaabaa inaanay aheyn meesha ugu horeysa ee aad ka fekereyso booqashada markaad rabto cunto badda oo aad u fiican.

Laakiin diyaar u noqo inaad la yaabto. Inkasta oo Colorado ay ka badantahay bakhaar kasta, waxay wali tahay macquul in ay si fiican u dheelitirto saxankaaga - xataa haddii taasi macnaheedu yahay in ay ku duulaan kalluunka cusub, marna ha barafoobin, maalin kasta. Ama mararka qaarkood, dhowr jeer maalintii.

Meelo laga soo bilaabo magaalooyinka buuraha leh sida bakeeriga oo udubdhexaad ah (sida lakabyo la jarjaray oo la jarjaray oo la jarjaray) in ka badan 20 nooc oo ka mid ah cayayaanka xaq u leh magaalada weyn, Colorado ayaa si adag u shaqeysay si ay u kasbato magac ku jirta warshadaha badda. Qaar ka mid ah makhaayadaha ayaa ku faani kara abaalmarinta qaran ee badeecada badda, qaar kalena waxay ku socdaan hudheello caan ah.

Halkaan waxaa ah cuntooyinka badda ugu fiican iyo makhaayadaha kalluunka ee Colorado.

• 01 ee 08

  Stoic iyo Genuine, Denver

  Stoic iyo Genuine, oo ku yaala Saldhigga Union ee magaalada Denver, ayaa ah meesha ugu xiisaha leh ee lagu calaamadeeyo badeecooyinka ugu sareeya ee Colorado. Badda ma jirto? Dhib ma laha. Makhaayaddan waxay ku duusho dukaamada cusub maalin walba, mararka qaarkood laba jeer.

  Haamaha ayaa ah xiddigga ku yaal meeshan, laakiin midka labaad waa Hamachi Sashimi. Dareemida duurjoogta? Mopadella-Octopus Mortadella oo leh nadiifin liin leh oo la isku qurxiyo waa wax aan caadi ahayn laakiin la yaab leh oo macquul ah iyo hab ciyaareed xiiso leh si aad u bilowdo cuntadaada.

  Maaha wax la yaab leh in Stoic iyo Genuine ay ku faanaan liis dheer oo sharaf ah, oo ay ka mid tahay in lagu caleemo saaro mid ka mid ah Makhaayadaha ugu Cuntada Badan ee Cuntada ee Maraykanka - haa, xataa iyada oo aan lahayn mugdi iyo biyo cusbo ah.

• 02 of 08

  Hooked, Beaver Creek

  Hooked, Beaver Creek, waa mid ka mid ah makhaayadaha aad cunaysid oo aad u maleyneyso 10 sano kadib.

  Waa makhaayad yar, oo si sahlan u socotay, inkastoo ay ku taal bartamaha magaalada Beaver Creek, laakiin waa wax macquul ah oo sabab u ah, sababtoo ah, iyo in laftiisa ah, si aad u dhisto halkan ku yaal magaalada.

  Hooked wuxuu leeyahay dhaqanka maxaliga ah, ka dibna ugu mahadcelinay Cimilada caanka ah. Taasi waa hudheello (waliba cusbeyn) iskudhaf midab, gawaarid iyo lakab, dhammaantood mid.

  Bal qiyaas dusha dabka, oo la jarjaray oo la jarjaray lugta barafka. Dhammaan. Daboolay. In Bacon. Waa wax walba oo ka mid ah waxyaabaha ugu fiican.

  Si kastaba ha noqotee, aad u maleyneyso inaad tani noqonayso, ku dhufo 8 trillion. Xaqiiqdii, Crimpster waa waxa keenaya bilawga makhaayadkan. Hooyadu waxay markii hore iibisay suuqyadan beeralayda ah, laakiin baahida loo qabo waxay ahayd mid aad u xun oo ay u keentay makhaayad guul leh.

  Crimpster waa arrin aad u yaab leh in Hooked ay u soo bandhigto cunto kasta. Wixii quraac ah, isku day inaad u qaadato Crimpster. Qado: Wiilka 'Crimpster po'. Macmacaanka: Crimpster ayaa ku dhuftay Oreos.

  Wax walba oo ku yaal liiska hookedku waa soodhaweyn iyo mid cusub oo gebi ahaanba u gaar ah. Haddii aad ku dhowdahay Beaver Creek, Avon ama Vail, Crimpster waa inay ahaato mid isku daba-gal ah fasax kasta oo Colorado ah.

• 03 of 08

  Jax Fish House, Boulder

  Jax Fish House iyo Oyster Bar, ee Boulder, waa wax walba oo ku saabsan cuntooyinka badda waara. Waxay ku dhaartaa in ay ka iibsanayso kaluumaystayaasha oo ku hawlan kalluumeysi waari kara, iyo Jax oo la shaqeeya kooxo shahaadooyin kala duwan oo sii wadi doonta.

  Tusaaluhu waa mid fantastik ah, sidoo kale wuxuu si joogto ah u kasbaday abaalmarinta Jax ee maxaliga ah iyo tan qaranka. Wixii ku saabsan bilawga, Jax waxaa loo magacaabay mid ka mid ah 25ka maqaayadaha cuntooyinka ugu sareeya ee Travel + Leisure Magazine.

  Makhaayadda Boulder waxaa ku yaala meel ku yaala Pearl Street Mall, oo ah goob dalxiis oo ugu jecel dukaamada, dukaamada habeenkii iyo qabashada baaskiil wadooyinka, oo dhan oo leh muuqaal muuqaal leh oo ku saabsan godadka.

  Jax waxay adiga kuu tahay, Jax wuxuu leeyahay meelo badan oo ah meelo kale, oo ay ku jiraan Glendale, Fort Collins, iyo Denver.

• 04 of 08

  Shirkadda Kalluunka Cusub, Denver

  Shirkadda Kalluunka Cusub ee Denver waxay leedahay sumcad badan oo loogu talagalay cuntooyinka badda: in ka badan 35 sano.
  
  Qeybaha halkan waa kuwo ballaaran oo sidaas ah waa xulashada cuntooyinka badda ee cusub. Waxaan ka hadlaynaa in ka badan 20 nooc oo kalluun ah (xitaa shan nooc oo kala duwan oo salmon ah), in ka badan 20 nooc oo lakabyo ah, lakab, dabayl, noocyo kala duwan oo gawaarida ah iyo kuwo kale.
  
  Marka lagu daro kalluunka cusub, makhaayadani waxay ka dhigtaa wax kasta oo ka soo xoqaya, hoos udeynta suugada iyo xilliyada.
  
  Sida gunno, Shirkadda Kalluunka ee Fresh waxay sidoo kale daryeeshaa ku saabsan bakhaarada badda oo si joogto ah loo ilaaliyo. Iyo inta lagu jiro saacad farxad leh, oysters waa baaski kasta.
  
  Sidoo kale brunch Sunday waa weyn, sidoo kale. Waxay ka kooban tahay doorashooyin badan oo aan lahayn gluten-free, lugaha jaban, gawaarida iyo wax kale, dhammaantood waxay ku shaqeeyeen shamaca iyo mimosa.

  Qof kasta oo ku nool Colorado oo ogyahay cuntooyinka badda ayaa ogtahay sababta sanad kasta tan 2007, Shirkadda Kalluunka ee Fresh waxay soo gashay kaalinta koowaad ama labaad ee Denver's A-List ee cuntada badda.

• 05 of 08

  Matsuhisa, Vail

  Matsuhisa, oo ku taalla bartamaha tuulada Vail waa makhaayad ay maamusho Nobu Matsuhisa oo ah mid ka mid ah meelaha ugu caansan ee lagu cuno sushi iyo jasiiradda Japan.

  Dabeecadda ayaa u fiican labadaba marka la barbardhigo barafka, oo leh dherer, boodbood 'bar mugdiga ah, iyo sidoo kale habeenkii jaceylka ah. Xilliga xagaaga, waxaad miis ka dhigtaa muraayada.

  Cuntada halkan waxaa saameyn ku leh cunto kariska Japan ah, oo saameyn ku leh meelo kale oo adduunka ah.

  A highlight waxaa ka mid ah caanka ah Yellowtail Sashimi leh jalapeno. Hubi inaad isku daydo qaar ka mid ah adoo isticmaalaya tuubada.

  Waxaa sidoo kale jira makhaayadaha Matsuhisa ee Aspen iyo Denver.

• 06 of 08

  Gaaritaanka, Cherry Creek

  Makhaayadda + Saldhigga, makhaayad cusub oo ku taal xaafadda Cherry Creek ee Denver, ayaa si dhakhso ah u noqotey meel caan ah oo nolol caadi ah, iyo sidoo kale meel lagu madadaasho si loo helo cunto casri ah oo casri ah iyo sashimi aad u fiican.

  Gabadha madaxa ee madaxa ah waxaa caan ku ah Gregory Gourdet, oo ah "Final Chef", si aad u daaweyn karto burooyinkeeda dhadhanka, iyo sidoo kale dhadhanka warka.

  In kastoo Departure ay bixiso wax ka badan cuntooyinka badda (sida delicious, Asian-style, baalal qafiif ah), waxay la socotaa cuntooyinka badda iyo kalluunka in ka baxaan.

  Waa meesha kaliya ee aan waligey isku dayaynay suaasha nooca caviar. Sashimih waa mid cusub oo dhadhan fiican leh. Si aad u dhamaystirto, waa inaad isku daydaa Boot Eye Big Eye Toon iyo Baasaboorka bareega ah oo la adeegsado Suugo lakabka ah iyo Mango.

• 07 of 08

  Xafiiska Aquarium

  Makhaayadda Aquarium ayaa ah midka ugu sareeya ee loogu talagalay soo saarista iyo sababtoo ah waxay gebi ahaanba ka dhigan tahay waxyaabo ay ka mid yihiin Colorado.

  Sida magaca la yiraahdo, makhaayadani waxay ku taallaa gudaha badda Denver, qol qol qurxoon oo ku hareereysan derbiyada waaweyn, 150,000 gallon aquarium ah. Sidaa darteed waxaad daawan kartaa biyaha qoyan ee dabaasha inta aad adigu, cuni lahayd, cuni doonaan asxaabtooda.

  Ka daawo in ka badan 100 nooc oo kalluunka ku dabaalan, intaad ku jirtid kalluunka cusub, badda iyo wax badan. Iskuday jeexan iyo gawaarida ama baastada Baouou qandaraaska, oo dhanna ku maydh qufac galka Dive Lounge.

• 08 of 08

  Range, Denver

  Range, magaalada Denver, maaha makhaayad-kaliya cunto - New American West waa sida uu ugu yeerayo cuntadeeda - laakiin xulashada cuntada badda waxay kor u kacday waxa ugu sarreeya ee gobolka.

  Waa wax yaab leh; Cuntada Range waxa la siiyay Kulliyadda Sanadka ee loogu talagalay Dhamaan Martiiyaadka 2015, makhaayadda lafteeda waxaa loogu magac daray Restaurant of the Year ee dhammaan Renaissance hotel sanadki.

  Makhaayadda lafteedu waa sariiro, jinsi ah iyo casri ah, oo leh baraf cajiib ah. Wixii khibrad jaceyl ah, waxaa jira qulqulo, aalado ciriiri ah meel u dhow jikada furan, halkaasoo aad ka daawan kartid cunnooyinka cuntada diyaariya.

  Wixii makhaayadda Colorado-saameysa, waa wax la yaab leh in badeecadaha kala duwan ee badda ay aad u sarreeyaan. Inkastoo hadyadeeda ay had iyo jeer isbeddelayaan, raadi maqaarka, haddii ay diyaar yihiin. Noocyada maqaarka ee la isku qurxiyo waxaa loo adeegsan karaa macaan dhirta qumman ee fiican, isbinaajka, hilib doofaar ah iyo yaanyo sigaar cabbin kuwaas oo saxan siinaya dhadhan raaxo leh, diirran diiran.

  Kala sooc bakhaarada badda ee leh gawaarida geedka kedar-qoryaha ah oo la adeegsaday subag la yiraahdo "Tabasco butter", boodhadhka, basbaaska laysku qurxiyo iyo sheyga.

  Haddii aad rabto kalluun, kalluun qoloflaha ah oo ka samaysan tuna waa mid ka maqan, oo la adeegsaday haraag yar oo basbaaska leh, salad qajaar, iyo avokado.