Marka cimiladu kululaato, ma jirto hab fiican oo lagu garaacayo kuleylka marka la barbar dhigo shaaha jilicsan ee wanaagsan (ama mid ka mid ah barafka barafka ee Baltimore). Nasiib wanaag, Baltimore waxay leedahay meelo badan oo maxaliga ah halkaas oo aad ku dhejin kartid dhaqameedyada ama dhadhanka caadiga ah. Laga soo bilaabo shukulaatada illaa cardamom, halkan waxaa ku yaal qaar ka mid ah meelaha ugu wanaagsan ee loogu talagalay daaweynta dhadhan fiican leh ee magaalada oo dhan.
01 of 04
Taharka Bros. Cream-ka
Sawirka by Libby Zay Taharka Bros. Dheecaanku wuxuu ku jiraa hadaf gaar ah oo lagu siinayo dhallinyarada magaalooyinka fursad ay ku bartaan ganacsiyada. Ganacsigu wuxuu u shaqeeyaa dadka dhalinyarada ah ee barnaamij gaar ah, taas oo micnaheedu yahay in macaamiishu ay dareemaan wax wanaagsan oo ku saabsan in ay ku qoslaan qadar jilicsan (ama dhowr ah) jalaato. Xitaa ka sii fiican, Taharka Bros. wuxuu isticmaalaa maaddooyinka beeraha maxaliga ah mar kasta oo ay macquul tahay. Dukumintiyadu waxay ka kooban yihiin xulasho soo noqnoqonaya oo dhadhan ah oo ka soo jeeda dhaqanka ilaa asalka ah, oo ay ka mid yihiin macmacaan malab, fennel la shiiday, caramel salad, iyo waxyaabo kale oo badan. Shirkadda ayaa hadda ku daadisa dawooyinka macaan ee saddexda magacood ee Baltimore oo dhan - Buur Vernon, Mount Washington, iyo Clipper Mill meel u dhow Woodberry Kitchen - iyo sidoo kale makhaayado iyo daraasad kale oo soo saaraan alaabtooda.
1405 Forge Ave .; 410-433-6800
3515 Clipper Mill Rd .; 410-889-1885
7 W. Preston St .; 410-685-575202 of 04
Pitango Gelato
Ka dib markaad wax yar qaadatid ka dib Fells Point gelato waxaad fahmi doontaa sababta ay u badan tahay xariiq kor u qaadaya albaabka. Pitango waxay u adeegtaa gelato asal ah oo Talyaani ah oo lagu diyaariyay maaddooyin cusub, oo ay ku jiraan caanaha ay ka soo baxaan lo'da macaamilka, iyo ma jirin midabyo foorno ah, dhadhan, shey, ama kiimikooyin. Marka laga reebo basbaasiga caadiga ah iyo shukulaatada, dhadhanka isbedelka waxaa ka mid ah pistachio, hazelnut, espresso, vanilla vanilla, iyo in ka badan. Pitango waxay kaloo u adeegtaa koob weyn oo kafeega ah ama espresso (ama gelato daboolan espresso) waayo aragnimo dhab ah oo talyaani ah.
802 S. Broadway; 410-246-0741
03 04
Cabbiraadda Qoyska ee Prigel
Farsamo ahaan way ka soo baxday gobolka, laakiin tani waxaa laga helaa qiimeyn. Qoyska Prigel, oo haystey beeraley caan ah oo ku nool Cagaaran Long Valley Valley muddo ka badan 100 sano, waxay isticmaashaa caanaha dabiiciga ah si ay u sameeyaan jalaatada delicious, milkshakes, iyo sanduuqyada barafka. Taajirada asalka ah waxaa ka mid ah kareemka macaan, miro madow, bocorka, bareega, strutel apple, iyo waxyaabo kale oo badan. Patrons waxaa lagu dhiirigelinayaa in ay ku raaxaystaan jimicsiga iyagoo ku jira banaanka weyn iyagoo ku faafaya mid ka mid ah busteyada la bixiyay ee ku yaal cawska cirridka hore. Safar kuyaal barxadkan jimicsiga ayaa ka dhigaya waxqabad weyn dhamaan qoyska.
4851 Long Green Rd., Glen Arm; 410-510-7488
04 04
Afters Cafe
Dukumiintigan Federal Hill ee dukaanka jaban ayaa ah meel aad u fiican si aad u soo baxdo habeenkii oo dhan. Guryaha iskiis u shaqeeya waxay ku yaalaan xulasho soo noqnoqda oo ah siddeed nooc oo caano fadhi ah - oo ay ka mid yihiin dhadhanka sida miskaha cas iyo keega iyo kareemka - iyo xulashooyin ballaadhan oo isugu jira rushay ilaa miro cusub. Cafiska waxaa lagu yaqaanaa jawiga dhalaalaya, soo dhaweynta iyo shaqaale saaxiibtinimo leh. Waxaa sidoo kale jira xulasho ah alaabta wax lagu dubo iyo Afters waxay u adeegtaa Illy qaxwada.
1001 S Charles St .; 410-244-0909