Bandhigga ugu weyn ee ugu booqashada badan ee cuntooyinka hareeraha iyo barbeque wuxuu dhacaa March kasta Albuquerque , Sandia Resort iyo Casino. Waxaad ka heli doontaa in ka badan 200 kabood oo ay ka buuxsamaan waxyaabaha soo saari doona shelf-jikada jikada oo waxay ka baran doonaan talooyin ka socda fara badan oo yimaada bandhigga sannad kasta.
Waxay macno u tahay in Cunnooyinka Cuntada Qaranka ee Qaranka ay ka dhacaan Albuquerque. Magaaladu waxay jeceshahay chile waxana ay tixgelisaa badhtamaha bisha Agoosto ilaa dhammaadka dabayaaqada bisha September.
Waxaad ka heli doontaa bakhaarro xayawaan ah oo ku yaala xaafadaha, suuqa suuqyada iyo dukaamada cuntada oo dhan magaalada iyo gobolka. Waxaan u qaadannaa chile cagaaran si dhab ah.
Bixiyeyaasha iyo Muujinta
Laakiin bandhigyada Cuntada Fiican waxaa ka mid ah nooc kasta oo ah basbaaska chile, laga bilaabo kuwa cas ee yar yar ilaa habanero orange iyo wax kasta oo u dhexeeya. Shaxda, iibiyeyaashu waxay leeyihiin noocyo badan oo kala duwan, sida budada la qalajiyey, suugo kulul iyo wax ka badan. Waxaa jira bandhigyo cunto karinta, qalabka cunto kariska, buugaagta wax lagu kariyo iyo joornaalada iyo nooc kasta oo ah bacda qashinka aad qiyaasi kartid.
Barbaaruhu waa jumlad ka mid ah bandhigga sidoo kale. Suugooyinka barkorta leh ee kulul iyo basbaas, macaan iyo tartiib, iyo dhamaan adeegsigooda waxaa muujiya iibiyeyaashu. Barafka barafka ayaa ku jira bandhigga, ka hadlaya sida ay u sameeyaan alaabtooda iyo sida ay u isticmaalaan.
Waxa ugu xiisaha badan waxaad ka heli doontaa bandhigga, inkastoo, waa cuntada. Haddii aad jeceshahay cuntooyinka basbaaska leh, waxaad ka heli doontaa suugo, marinades, salsas, mustals, suugo kulul, iyo in ka badan oo aad kala doorato.
Badeecado badan ayaa u oggolaanaya martida inay dhadhamiyaan shay-baarka ka hor intaan wax iibsan. Kaliya taxaddar marka aad dooranaysid qaar ka mid ah noocyada kulul ee wax kasta. Haddii iibiyuhu sheego in alaabtu ay kulul tahay, u qaad eraygan. Waxaa laga yaabaa inaad dhadhamiso salsa sidaas aad kuleyl u socoto adiga oo u ordi doono ilaha biyaha ugu dhow ama booth oo leh antidoot xanuun xanuun.
Haa, waxaa jira hal!
Bandhigga 2018-ka wuxuu noqon doonaa kii 30aad ee hogaamiyaasha xayawaanka ee waddanku ku kulmaan si ay u dabaaldegaan cawska loo yaqaan "capsicum pod" iyo noocyo badan oo kala duwan.
Sannad kasta waxaa ku jira gabaadyo isboorti ah oo ku saabsan gacanta iyo bandhigyada mawduucyada sida grilling iyo sigaar cabista.
Tartanka Abaalmarinta Scovie ee sannadlaha ah ayaa abaalmarin ku bixiya abaalmarinnada noocyo kala duwan, oo ay ku jiraan suugaanta bbq chile, farmaajo, suugo, suugo kulul, hilib, kuleyl macaan, nacnac, jamsi, cunno yari iyo wax ka badan.
Tikidhada
Haddii aadan horay u iibsanin tikidhadaada, waxaa laga iibsan karaa albaabka, laakiin waa lacag kaliya. Waxaa jira mashiinno ATM ah oo laga heli karo gudaha Sandia Resort iyo casino. Tikidhada waxaa laga iibsan karaa internetka iyada oo loo marayo Ticketmaster. Kharashka adeegga waxaa laga dhaafi karaa adoo iibsanaya tigidhada sanduuqa cas ee Sandia Casino.