Bamberg ayaa gurigeyga udubdhexaadiyay ka hor inta aanay qabin
Maxaad ka heli kartaa farshaxanka Bamberg ee cathedrals, qalcado iyo beerta sariirtiisa ? Qaar ka mid ah martida - biir ah.
Bamberg's Rauchbier
Bamberg oo ah warshad tiyaatareed ah oo ka badan 50 nooc oo biir ah, gaar ahaan gobolka khaaska ah ee Rauchbier ( Biyo qiiq). Nadaafad la helay oo aan la ogayn, biirka mugdiga ahi wuxuu dhadhamiyaa sida codadka, sida qiiqa. Tan waxaa u sabab ah geedi socodka malting aan caadi ahayn halkaasoo laga helo maaddada dhuxusha laga galo dabka kaas oo wali la joogo marka loo beddelayo biir.
Xirfadaha Faransiiska ee Beer kale
Haddii aad doorbiddo dhadhanka fudud, Bamberg ayaa ah xakamaynta macdanta microbrewers waxay ka sii deyneysaa caqabadaha gobolka ee magaalooyinka kale ee Jarmal. Halka ay Waqooyiga guud ahaan bixiso caleenta iyo Bavaria waxaa lagu diley Hefeweizens, waxaa jira balaasti ah dhadhan kasta oo Bamberg ah. Si kastaba ha noqotee, waraaqaha dhaqameedka badanaa waxay bixiyaan kaliya laba illaa saddex beelood oo tuubo mar ah, markaa tijaabi seidla oo ah biir (0.5 litir)
- Kellerbier - Wakhti xaddidan iyo rajo darro, tan sida caadiga ah ayaa si toos ah loogu adeegsadaa foosto ilaa koofiyada dhagaxyada.
- Zwickelbier - Si la mid ah Kellerbier, farqigaas ayaa ah in berriga laga soo qaaday tuubo yar oo ku taal taangiga korriinshaha waxayna u muuqdaan kuwo halis ah.
- Vollbier - Malty oo midab leh oo ka soo jeeda dahab fudud illaa madow.
- Bockbier - Biyo badan xilliyeed xilliga dayrta.
- Kombiyuutarada - Kaliya la siiyaa inta lagu jiro Lent, biirka this wuxuu bixiyaa isku dar ah iftiinka iyo sigaar cabbin.
- Schwarzbier (Bari madow) - Mugdi madow, malab bacar ah oo la yareeyey oo hoos udhaca.
Bamberg Bierkellers
Inkastoo breweries kasta jawi ka duwan, filo inaad ka cabto gobolka Bierkeller (beer celis). Magaca ayaa ah mid ka mid ah qalad ah maadaama Bamberg Bierkellers dhab ahaantii u muuqdaan sida beeraha beerta . Fariiso "auf dem Keller" oo ku taalla hoolka bannaanka ee bannaanka ka ah oo ka faa'iideysanaya aragtida degaanka magaalada iyo webiga, halka qolalka soo deynsan iyo kaydinta lagu hayo qabow ee Keller .
Marka laga soo tago dukaamada magaalada, waxaa jira qiyaastii 300 oo brewery ah oo ku yaalla magaalooyinka deriska ah. Meelo badan oo adduunka ah ayaa leh cufnaanta laga helo sida Bamberg. Sidaa daraadeed, halkaa u soo bax, ka cabso oo raadi!
Bamberg Brewery Tour
Xafiiska Dalxiiska Bamberg (Geyerswörthstraße 5, 96047 Bamberg, Tel: +49 (0) 951 / 2976-2005) waxay bixisaa khariidad si ay u soo booqdaan waxyaabo badan oo kala duwan, ama waxaad si fudud u raaci kartaa talooyinkeena.
01 of 06
Brauerei Schlenkerla
Bamberg waa midka ugu caansan ee Bamberg ee ka soo jeeda 1405. Wuxu ku yaala bartamaha Alstadt , dhismahan qurxinta leh ee qurxinta leh wuxuu ku yaallaa deegaan dhaqameed, adeeg aan lahayn iyo adeega Aecht Schlenkerla Rauchbier oo dhammeystiran oo dhammeystiran.
Cinwaanka: Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg
02 of 06
Spezial-Keller
Tani waxay ku salaysan tahay nabadgelyo, balaadhan oo ay ka mid tahay Bamberg oo ka timid Kaiserdom ilaa Kloster Michaelsberg . Hagaajinta Rustic gudaha gudaha khamri cabsi qaboojiyaha jilicsan.
Cinwaanka: Sternwartstraße, 96049 Bamberg
03 of 06
Gasthausbrauerei Ambräusianum
Breweryka ugu cusub wuxuu bixiyaa casriga casriga ah ee casriga ah oo leh dad badan oo jilicsan oo daadadka u soo jiidaya jidka weyn. Laakiin ha u maleynin in dhamaantiisi ku saabsan xisbiyada, boorsada naxaaska ah ee caan ku ah inay caddeeyaan in biiradu yahay xiddig.
Cinwaanka: Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg
04 06
Brauerei Fässla
Furitaanka sanadka ugu horeeya ee nabadda kadib dagaalkii soddon sanno ee 1649-kii, waxa uu galaa albaabada warshad weyn oo ku yaal aaladda biinka . In kastoo ay ku yaalaan cagaaraha, laba murqaha magaalada ayaa wali ku casuumaya Bamberg gudaha. Gidaarka, derbiyada quraaradaha alwaaxa waxay bixiyaan takhasusyo Faransiis ah iyo hudheel oo aad ku nasto madaxaaga boozyada haddii aad haysato mid aad u badan.
Cinwaanka: Qormo Königstraße 21, 96052 Bamberg
05 oo 06
Mahrs Bräu Bamberg
Dib u soo noqoshada 1670 iyo qooyska la leeyahay tan iyo 1880-kii, warshadahan ayaa loo yaqaan 'Unrutpundet-hefetrüb' . Magaca waa af gashi, ugu dhawaan sida dhadhanka ah sida bacda aan ciriirin lahayn, ee lafdhabarka ah, bakeeriga leh ee ay u taagan tahay. Si fudud loo dalbado, kaliya weydii "u" (ooh)!
Cinwaanka : Wunderburg 10, 96050 Bamberg
06 of 06
Klosterbraurei Bamberg
Waxay ku taallaa meesha ay ku taal hoyga degmada milleteriga, waa tan ugu wayn ee Bamberg (taniyo 1533). Waxyaabaha dabiiciga ah waxaa lagu sameeyaa jawi la'aan, laakiin waxaa jira baahi yar oo loogu talagalay qalabka beeraha ee wanaagsan iyo aragtida Regnitz.
Cinwaanka : Soo dhaweeynta Muhlbrukke 1-3. 96049 Bamberg