Brooklyn's Badbaadada ugu fiican

Toddoba Foorno Wanaagsan ee Brooklyn

Brooklyn waxay guriga ku leedahay daweyno badan oo sonkor leh, oo laga soo bilaabo dukaamada si ay ugu duubaan dukaamada candhuufta ah , laakiin haddii aad leedahay ilig macaan oo macaan, toddobada foosto waa inay soo booqdaan. Laga soo bilaabo dugsiga gaboobey ee dadka cusub ee soo galootiga ah, waxaad ka heli doontaa wax kasta oo ka soo kariimka madow iyo cadaanka ah si ay u helaan roodhi kala duwan.

• 01 of 07

  Leskes Bakery

  Daqiiqada aad soo gashid Leskes, oo ah makhaayad roodhid ah oo reer qoys ah oo ku taal Bay Ridge, ayaa isla markiiba lagaa soo qaadi doonaa carafka macaan ee alaabta la dubay. Kuwa raadinaya sifooyinka ugu sahlan ee Scandinavian sida Wienerbröd waxay ka heli doontaa roodhidaas taas oo bixisay Bay Ridge oo leh daweyno Scandinavian ah oo ka badan 50 sano. Leskes sidoo kale waxay ku jirtaa mid ka mid ah ciwaanada ugu wanaagsan ee madow iyo cadaan ee dhammaan NYC. Dadka jecel dufanka ayaa ku farxi doona dufanka cusub ee la dubay. Aniguna waan qirayaa, waxaan halkan ka dhigay xajka ah ee loogu talagalay Irish soodhaha cajiibka ah ee loogu talagalay Maalinta St. Patrick. Haddii aad doonaysay inaad booqato dugsi hore ee Brooklyn dubista, meeshan waa u qalantaa booqasho iyo kalooriyada.

• 02 ka mid ah 07

  Baked

  Madaxa Red Hook, qaybta warshadaha ee Brooklyn in uu noqday mid sii kordhaya tobaneeyo sano ee la soo dhaafay, iyo ku faraxsan yihiin cookie shong cookie at baked. Waxa kale oo laga yaabaa inaad rabto inaad u sameyso qolka xayawaanka, kaas oo ah sanduuq cookie ah, oo inta badan ka yimaada dhadhan xilliyeed. Xitaa haddii ay diirimaad tahay, waa inaad dalbataa shukulaato kulul oo leh qashin-gurigooda weyn. Waxay ku taallaa Van Brunt, oo ah Red Hook's Main Drag, Cajiideed waa meesha ugu fiican ee lagu bilaabo maalintaada ama aad leedahay macmacaan qaas ah ka dib raashin mid ka mid ah makhaayadaha badan ee Red Hook.

• 03 of 07

  Mazzola Bakery

  Marka la xuso Brooklyn's Talyaaniga oo filimka filimka ' Moonstruck ' ee 1980-kii, degaanka ayaa ku jiray isbeddel dhab ah labadii sano ee la soo dhaafey. Qaar badan oo ka mid ah dukaamada Talyaaniga ah ayaa lagu badalay isboorti farsamo. Inkasta oo roodhadhii Moonstruck la dhigay la xidhay, Mahadsanidoono Mazzola Bakery ayaa wali sii wadi doonta. Haddii aad rabto inaad doorato cunto karis la yiraahdo Talyaani ah, waxaad ka heli kartaa wax kasta oo ka soo baxa keega qorraxda (oo sidoo kale loo yaqaano todoba lakab ama Napoleon) si aad u feero busta sanduuqa sanduuqa ah iyo noocyada kaleba. Waxa kale oo ay leeyihiin noocyo kala duwan oo rooti ah iyo alaab la dubay. Goobaha Carroll Gardens ee kale ee koobiyaal rootiga weyn ee Talyaaniga waxaa ka mid ah Court Street Pastry iyo Monteleone, labadoodaba waxay ku yaalliin meel gaaban oo ku taala Court Street.

• 04 of 07

  Ostrovitsky Bakery

  Nidaamkan keegga ee Midwood ayaa ku yaala qaybta dhexe ee Brooklyn, xaafaddaha xaafadaha ee ku yaala makhaayadaha kosher iyo dukaamada, waxay leeyihiin qaar ka mid ah rugelach tastiest ee NYC. Haddii aad raadineysid qowmiyadda qowmiyadaha oo ay ka mid yihiin chocolate babka, hamantaschen iyo kuwa kale, tani waa meesha. Kaliya in la ogaado, maadaama ay tahay Kosher, Ostrovitsky Bakery wuxuu xiraa bilaha Jimcaha mana furna Sabtiyada. Waxay sidoo kale xidhantahay Kormarista. Roodhi waa mid ka baxsan Caddeyta Jidka Iskuulada, taas oo ka dhigaysa meel banaan oo wanaagsan haddii aad fuushan tahay baaskiil ku dhagan Coney Island. Haa, raacitaan dheer oo dheer, waxaad u qalantaa daaweyn.

• 05 ka mid ah 07

  Mia's Bakery

  Qofkan cusub ee ku cusub ee Smith Street ee Boerum Hill waa meesha ugu fiican ee ku raaxaysanaya sharoobada keegga iyo koobka koobabka. Daaqad weyn oo ay ka buuxsameen wax fiican oo la dubay ayaa aad u dhib badan, way adag tahay in la maro hore iyada oo aan la joojin daaweyn degdeg ah. Dabcan, Mia's Bakery maaha meesha kaliya ee la joojiyo, waa ka fiicantahay markaad haysato wakhti aad ku baxdid oo aad dib u dhigtid latigaaga. Ku dul miiska muraayad gudaha ama hareerahooda oo ku nasteexo keegga qumbaha coconut iyo kafeega.

• 06 ka mid ah 07

  Ladybird Bakery

  Roodhiga taraariga ah ee ku yaala barxad ku taalla barxada lagu ciyaaro Park Slope waa midka ay jecel yihiin. Ladybird Bakery waxay leedahay liiska ugu sarreeya. Waxa kale oo loo yaqaan 'cupcakes' cajab ah. Ku dalbashada rusheyn, taas oo ah shukulaatada caadiga ah ama koobnaanta vanilla ah oo lagu daboolay fagaaraha xilliga xaadirka ah ama isku day in ay bur buraan Brooklyn madow.

• 07 ka mid ah 07

  Betty Bakery

  Waxay ku taallaa waddada Atlantic, oo kaliya meel gaaban oo ka socota Xarunta Barclays, qaabkaan qaabka casriga ah ee Boerum Hill Bakeshop waxay iibisaa qaar ka mid ah miraayada iyo macmacaanka iyo koobab ee Brooklyn. Ka dooro liistadooda heerarka caadiga ah sida jilicsanaanta cas, vaniilka, iyo shukulaatada. Haddii aad tahay qof masraxi ah, soo qaado tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah ama strawberry gaaban. Ka dib markii aad soo iibsatey dawooyinkaaga macaan, waxaad ku socotaa wadada Atlantic Avenue waxayna ku raaxeeysataa dukaamaysiga dukaamada alaabada badan iyo dukaamada