Staplehouse's co-founder ayaa wadaagaya meelaha ay jecel yihiin ee Atlanta
Waxaan ku soo laabaneynaa isweydaarsigeena Inside Atlanta-wiigiiba, waxaanu fadhiisanaa dadka maxaliga ah si ay uga hadlaan waxa Atlanta ka dhigan tahay. Maanta waxaannu la hadlaynaa Jen Hidinger, oo ah aasaasaha Staplehouse iyo afhayeenka loogu talagalay Quraacda Guryaha. Indiana hooyo ah, Hidinger wuxuu u adeegaa sidii loo waxyoonay badanaa Atlanta. Staplehouse ayaa riyo la wadaagay iyada iyo ninkeeda, Ryan, oo ah hoyga Atlanta, oo si khaas ah uga geeriyooday kansarka gallbladder 2012.
Qalabka dabka ku sii adkeeyay, iyo gacan qabashada bulshada, wuxuu awooday inuu soo ururiyo lacag ku filan si uu u furo Staplehouse. Guusha degdeg ah, makhaayadda ayaa heshay abaalmarino badan oo ay ka mid yihiin farqiga "Bon Restaurantet Magazine" ee "Restaurant Best America". Maanta waxaan heleynaa safar ah Faafinta Big ledu ay hoggaamiso Hidinger nafsadeeda.
Waxaan ku noolahay ... "Grant Park. Waxaan halkaan ku jiray sagaal sano oo xitaa gurigeyga iibsaday si aan loodhigo. Waa xaafad taariikhi ah oo tayo leh oo tayo leh. Beerta waa sax halkaa iyo suuqa beeraha waa mid ammaan leh - sidoo kale waa sax sida BeltLine. "
Waxaan jeclaan lahaa in dadku ogaadaan ... "in Atlanta ay tahay magaalo qiimo leh. Waa inaan dib u cusbooneysiinnaa dhismooyinkeena qadiimka ah, taariikhiga ah halkii aan ka jari lahayn. "
Waxaad i heli kartaa ... " ee Old Fourth Ward at Staplehouse, ama hoos dariiqa ah ee Chrome Charging Co, dukaanka kafeega iyo dharka. Waa deris weyn, waanan kulmi doonaa wakhti kasta. "
Waa wakhti macaan, waxaan ku sii socdaa ... "BoccaLupo ama Kimball House, laakiin haddii aan ku sii jiro waxaan amar ku bixinayaa Noni."
Saacad walbana wuxuu ku dhuftey 5-saac, waxaan cabaa ... "wax ku yaala Kimball House. Waa meel aad u firfircoon oo leh tamar diirran - tiro badan oo bulshada ka mid ah. "
Haddii aan lahaa inaan ku sugnaado Hotel, waan hubin lahaa ... "cabsi ku jirta Ellijay, GA.
Waxay udhowdahay magaalada, laakiin waxay dareemeysaa inaad tahay saacado fog. Saldhigyada buuraha way ku raaxaystaan. "
Atlanta's Best Kept Secret waa ... "dhammaan dariiqyada iyo qabuuraha iyo qalloocyada waxaa ku yaal fanka waddada! Waxaan jeclahay dhammaan farsamoyaqaannada waddooyinka. "
Marka aan ciyaaro dalxiis waxaan tagaa ... "Westside, Market Street Krog iyo Suuqa Ponce . Anigu waxaan u dhimanayaa inaan ka baxo magaalada dibedda si aan u arko meesha "Dhimashada Socodka" la Filayo.
Anigu waxaan ku dhidhanahay dhidigayga ... "waxaan ka shaqeynayaa Staplehouse, ama waxaan ku socdaa socodka xaafaddayda leh saddexda eyda."
Waxaan jecelahay in aan lacag ku qaato ... "Ugu dambeyntii, waxaan jeclahay in aan lacag ku qaato tikidhada diyaaradaha ee socdaalka iyo in aan baxo."