Cuntada Waddada Cuntada ah ee la kariyo ee loo yaqaan "Fire Fire Open"
Safarka waddanka Czech iyo Slovakia wuxuu qabtaa waxyaabo badan oo xiiso leh - Prague iyo Charles Bridge, caanaha caanka ah, makhaayadaha taariikhiga ah iyo makhaayadaha leh caanka Czech ee ugu caansan marka hore kuwa badan. Mid ka mid ah riyooyinka ugu badan ee socdaalka meel kasta oo Yurub ah waa samaynta cuntada lagu garto oo u gaar ah magaalo ama gobol. Cuntada dariiqa ayaa si gaar ah u iftiiminaysa dhaqanka culus - ka fikir eeyaha kulul ee waddooyinka New York.
Waa isku mid ah Czech Republic ama Slovakia, halkaas oo aad hubaal ka heli doontaa jidka jidka wadooyinka iibiya bakeeriyada cylindrical lagu magacaabo trdelnik. Waxay meel walba ku yaalaan goobaha dalxiiska sanadka oo dhan, laakiin kaliya xilliyada la heli karo meelaha meelaha ay ka yareeyaan martida. Xarumaha Trdelnik waxay ku yartahay suuqyada kirismaska iyo daaweyn diirran oo soo dhaweyn leh xilliga qaboobaha.
Trdelniks
Cuntadu waxay kuugu soo jiidan doontaa, waxaana dhici karta in aad ku xiran tahay waxyaalaha la isku qurxiyo ee jamacada ah ee calaamad u ah jamacada Czech iyo Slovakia, inkasta oo aad ku arki kartid Bariga Yurub. Boodhadhka Trdelnik waxaa si gaar ah looga helaa waddooyinka magaalooyinka sida Prague iyo meelaha kale ee caanka ah ee Czech, iyo sidoo kale Bratislava iyo magaalooyinka kale ee Slovakia.
Kuwan waxaa loo adeegaa tuubo kulul oo leh boodh aad u badan oo ah qorax, sonkor, iyo lowska. Macaan iyo wax yar oo jilicsan, waxay yihiin cunto fudud oo jaban kaas oo diirranaya farahaaga oo aad ku qanacsan tahay iligaaga macaan.
Mararka qaarkood waxaa la siiyaa dusha sare ee sonkorta-iyo-cowska, halka xarumaha kale ay ka dhigi karaan daawooyinkan iyagoo leh noocyo kala duwan oo kala duwan oo ah kala-goysyo badan oo asalka ah.
Boodhadhka trdelnik waxaa lagu sameeyaa adigoo cajiinka ku duubiaya ul bir ah (alwaax ama bir ah) oo ku shubaya ololka furan illaa uu yahay midab khafiif ah oo si buuxda loo kariyey.
Tan iyo markii iibiyayaashu badanaa ka iibiyaan meelaha furan ee wadada ama qaybaha gawaarida iyo ka dhigi kariimooyinkan cusub si ay u daboolaan baahida dadka baaskiilka ah, waxaad badanaa ku daawan kartaa inay ka dhigaan trdelnik sida aad adkaato carafka sonkorta caramelized iyo sugaan daaweyntaada macaan. Haddii ay kudhowaan meelo u dhow, ku qabso qaxwaha ama khamri cabir ah si aad u raacdo trdelnik, waxaad ka heleysaa meel aad dibedda ku nooshahay oo aad ku raaxaysato takhasuskan Czech.
Taariikhda
Halka kaliya ee meesha laga soo galo tredlnik waxaa lagu soo bandhigaa hufnaan iyo halyeey. Qaar ka mid ah ayaa sheegaya in guud ahaan Hungarian-ga uu fikrad ka qaatay Moravia, oo ku yaala Czech Republic, iyada oo loo marayo Slovakia, qarnigii 18aad. Qaar kale waxay u maleynayaan in ay ku dhalatay qaybta Transylvania ee Roomaaniya waxayna ku faaftay bariga Yurub iyo gobolka Balkan. Laakiin hadda waxaa iska leh Czech waxaana hubaal ah in aan la seegin safar kasta oo Prague ah.
Cuntada kale ee Cuntada ee Prague
Trdelniks waxaa laga yaabaa inay tahay caankii ugu caansanaa ee ku yaala Prague, laakiin ma aha kan kaliya. Ha seegin taarbooyinka iibiya khamriga wax lagu dhufto; sausages; caanaha la dubay; palacinky, kuwaas oo ah canjeelada Faransiis-style; langos, oo la mid ah pizza; iyo jajabkuna wuxuu istaagaa, inta badan laga helaa Muuqaalka Old Town ee Prague.