Albuquerque wuxuu jecel yahay fuud cagaaran cagaaran. Sumeeyayaashu waxay kuu sheegi doonaan sida ugu wanaagsan ee loo sameeyo farshaxanka hilibka doofaarka, nooca uu leeyahay dufanka, laakiin ma badna. Chile oo la jarjarey oo la gooyey waa in la dubay, waana in uu leeyahay laad xoogaa ah, inkastoo yar oo aan aheyn mid xoog badan. Inkastoo qaar ka mid ah la sameeyo hilibka lo'da iyo kuwa kale ee digaaga ama doofaarka, dufan kasta oo cagaar ah oo qiimihiisu cusbo yahay ayaa hubaal ah in lagu daro baradhada, basasha iyo badan oo ah khudrad cagaaran oo cusub.
Cunto khudradda cagaaran waa cunto cusub oo raaxo ah oo Mexico ah, oo ah wax aad ku dalban karto maalin qabow, ama markaad ku jirto xaalad aad u yaqaan oo aad u wanaagsan.
Halkee laga heli karaa Chile Green Chile Albuquerque
Waxaa jira meelo Albuquerque ah oo aan u ogolaaneynin in ay maalin maalmaha ka baxdo iyada oo aan dheriga cagaarka cagaaran ku karin kareynin meel gubasho ah oo ku taala dhabarka dambe. Nasiib wanaag! Halkan waxaa ku qoran liiska meelaha ugu xiisaha leh.
Cafiska Cecilia ee magaalada Albuquerque waa degaanka ugu jecel. Soo qaado baaquli casaan ah ama cagaaran oo leh digir kaliya ama hilibka lo'da ama digaaga. Cecilia waxaa lagu soo bandhigay Dinar, Guur Fieri iyo Guud Fieri . Cinwaanka waa 230 6th Street, SW.
Cervantes: Waqtiga dheer ee Albuquerque jecel yahay waxa uu leeyahay qashinka badeecadaha ee suugada iyo salsas, sidaa daraadeed ma ahan wax la yaab leh in ay karsiiyaan qashinka waaweyn ee cagaaran. Waxay ka dhigaan habka dhaqameed, hilibka doofaarka, baradhada, iyo faragal badan oo cagaaran. Cinwaanka waa 5801 Gibson Blvd, SE.
Cocina Azul waxay ka dhigtaa Casul boorashka cagaarka cagaaran ee leh cagaarshaha leh, buste cagaaran, bacaha iyo baradhada, waxay la shaqeeyeen sopapilla.
Waxay sidoo kale leeyihiin finan yaryar oo ah boorashka cas ee casaanka ah. Waxay ku yaalaan 1134 Mountain Rd NW iyo 4243 Montgomery Blvd NE.
Duran wuxuu leeyahay baaquli chile ah oo leh digir, hilib, shimbir cagaaran ama cagaar ah iyo tortilla. Cinwaanka waa 1815 Central Avenue, NW.
Gawaarida El Pinto waxay qulqulayaan qamriga cagaaran waxayna ku darsadaan digaag, baradhada, iyo hadhuudh loo adeegsado tortilla bur ah.
Cinwaanka waa 10500 4th St. NW.
Cuntada Frontier caanka ah waxay bixisaa karootada cagaaran ee cagaarshow ama saldhig 5, 8 ama 12 oz. bowls. 5 iyo 8 oz. bowls waxay la yimaadaan hal tortilla ah, 12 oz. baaquli leh laba. Waxay sidoo kale bixiyaan maraq tortorilla maraq ah oo la mid ah fuud cagaaran, kaas oo la yimaada jajabka tortilla iyo jiiska. Iska ilaali farmaajada kana samee vegan.
Garcia's Kitchen waa mid caan ka ah dadka maxalliga ah ee ku soo koray siddeed goobood. Foorno cagaar ah oo cagaar ah waxay kuqoraan xariijimo hilibka lo'da ah, baradho, iyo chile cagaaran oo ah maraq qani ku ah. Xulo tortilla ama sopapilla ah si aad u foorarsato. Waxay sidoo kale leeyihiin xayiraad (xilliyeed) iyo roodhida hadhuudhka. Waxay leeyihiin 7 goobood.
Quruxda dahabka, sida makhaayadda walaasheed ee Frontier, waxay bixisaa boorash cagaaran. Soo qaado 8 oz. oo leh hal tortilla, 12 oz. oo leh laba tortillas ama 16 oz. oo aan lahayn tortilla. Waxay leeyihiin 4 goobood.
La Salita ee waqooyi-bari waqooyi-bari waxay bixisaa foorno cagaaran oo lagu sameeyay hilib doofaar ah, digirta basbaaska, basasha, iyo strips cagaaran, waxay la shaqeeyeen laba tortillas ama laba sopapillas. Waxay sidoo kale leeyihiin baaqul gaduud cas, oo leh hilibka lo'da, digirta iyo chile gaduudan. Cinwaanka waa 1217 Eubank Blvd NE.
Mary iyo Tito's Cafe: Geli baaquli casaan ah ama cagaaran, oo leh ama aan lahayn digir, mid ka mid ah makhaayadaha ugu dabaaldega Duke City (2711 4th Street NW).
Monroe ayaa isku darka hilibka doofaarka, baradhada iyo chile cagaaran 16 wiqiyadood. qashinka leh laba jeer tortillas ah si ay u koraan. Waxay sidoo kale leeyihiin baaqul oo ah chile cagaaran (ama casaan cas) ee kuwa jecel alaabta. Cinwaanka waa 6051 Osuna Road NE.
Ortega waxa ay ku baaqeysaa chile cagaarashooda fijaan ah oo shiil ah, laakiin waxay heshay chile ama cagaaran cagaaran, baradhada, hilibka lo'da iyo digirta oo dhan taas oo ka dhigaysa laysku dayay oo sax ah. Waxaad ku amartaa marwo yar oo dheeraad ah. Cinwaanka waa 3617 Wyoming NE.
Pueblo Harvest Cafe waxay leedahay noocyo kala duwan oo cagaarsho ah, oo ka soo jeeda cagaarjafka cagaaran oo la jeexjeexo hilibka doofaarka ilaa maalinta qaddarinta ee digaaga. Raadi kaniisadan 2401 12th St NW.
Range waxay ka dhigtaa feerada cagaaran ee cagaarsho leh digaag, oo leh tortilla bur ah oo loogu talo galay. Soo qaado koob weyn ama baaqul weyn. Waxay leeyihiin 3 goobood.