La-qaboojinta quraaradda Arizona
Patagonia - Saldhig Wanaagsan Aasiya
Markii aan joognay Rugta Tree Inn ee Patagonia, Arizona waxaanu joognaa meel aad u fiican oo aan ku bilowno safar aan ku galno Koonfurta Arizona Wine Country. Waxaan qorsheyneynay maalin maaliyadeed iyo dhadhan.
Gaadhitaanka halkaas
Wine Country wuxuu ku dhowaad 55 mayl ka Tucson, Arizona. Meelaha aad rabto inaad booqato waa Sonoita iyo Elgin iyo baadiyaha quruxda badan ee u dhaxeeya.
Laba-wareeg ayaa kaa qaadaya Jidka 82-aad (oo u dhexeysa Sierra Vista iyo Patagonia) wadada Upper Elgin Road, Elgin Road, iyo Road Elgin Road. Si aad u hesho rikoodhadaada, waxaan ku talineynaa inaan ka soo qaadno "Wineries of Sonoita" flyer ee Patagonia ama dib u eegista Arizona Wine Country Website. Daabac this khariidad winery weyn.
Waxa la Qaadayo
Iyada oo ku xiran waqtiga sanadka, waxaad u baahan kartaa jaakad si aad uga ilaaliso dabaysha bannaanka bannaan. Qadada jimicsiga ayaa noqon karta mid aad u fiican oo ku habboon qalabkaaga iyo qaboojiyaha alaabta khamrigaaga lagu taliyo inta lagu jiro xilliga cimilada diiran. Qaado khariidadaada si aanad u seegin mid ka mid ah qolalka dhadhanka.
Ku saabsan Dalalka Wine
Beerta ugu horeysay ee tijaabada ah ayaa la aasaasay sannadkii 1973. Xiddiga Arizona ayaa helay sumcad caalami ah. Waxaa jira 14 beero canab ah iyo wineries. Sida laga soo xigtay ururka Arizona Wine Grower's Association, cilmi baarista cimilada iyo caleemaha ayaa muujisay in gobolkani uu la mid yahay Ribera Del Duero, Spain, Southeastern Australia, Koonfurta Faransiiska waxayna ku dhawaad isku mid yihiin Paso Robles, California.
Mid ka mid ah waxyaabaha ugu horreeya ee aad ku ogaan doonto Arizona Wine Country waa in aysan ahayn sida Napa ama Sonoma Valleys of California. Ma jiraan dad aad u tiro badan, wax ganacsi ahna laguma soo koobi doono, waxaadna kaxeyn doontaa bannaanbaxyada windswept oo ka yimaada winery ilaa winery. Qaar ka mid ah waa ay fudud yihiin in aanay lahayn calaamado qolka dhadhanka!
Laakiin markaad u socoto waxaad ogaan doontaa in aad ka heshay dheeman si adag. Beeraha khamriga ee degaanka ayaa yaqaan ganacsigooda waxaana si tartiib ah u kasbaday sumcad aduunka oo dhan.
Ku saabsan Dhadhaminta Khamriga
Wargeyska, "Wineries of Sonoita" waxay taxdaa qolalka dhadhanka oo bixiya "qiimo dhimis". Markaad timaaddo qolka dhadhanka koowaad, waxaa lagu siin doonaa dhadhan qiyaastii $ 3.00. Tan waxaa ka mid ah galaas. Haddii aad aqbasho muraayada dhadhanka cad, waxaad u geyn kartaa goobaha kale ee lagu qurxiyo, laguna dallaco qiimaha dollarka. Roobabkii ka qayb gala qiimo dhimista galaaska waa:
- Dos Cabezas Works Waaw
- Rancho Rossa Vineyards
- Sonoita Vineyards
- Callaghan Vineyards
Waayo-aragnimadayada dhadhanka
Waxaanu wadnay "jidkii danbe" ee ka yimid Patagonia oo ku raaxaysanayay aragtida iyo dhererka dhulalka dabaysha. Waxay ahayd abril, cowskuna wuxuu ahaa midab qurux badan oo iftiin leh. Sida aan ku waday, saaxiibkaygu wuxuu tilmaamay buuraha Mexico. Xaqiiqdii waxaan ku sugnnay xuduudaha. Markay tiri, waxaan arkeynay kaliya hal gaari xuduud ah oo maalintii oo dhan ah iyo meelo badan oo ka mid ah tayada dalxiisayaasha ee laga soo waday winery si winery.
Sonoita Vineyards
Joogitaanka ugu horeeya wuxuu ahaa at Sonoita Vineyards, asaligii 1973-kii ee beertii tijaabada ahaa ee uu aasaasay A. Blake Brophy iyo Dr. Gordon Dutt.
Qolka dhadhanka ah wuxuu ahaa mid sahlan oo wuxuu ku yaal buurta oo dul maraya bannaanka. Waa laba dhisme sheeko oo waxaan maqalnay in ay jirto dabaqa sare ee qolka guurka iyo kulamo waaweyn. Waxaa jiray meelo bannaan oo dibedda lagu raaxeysto oo ay ku riyaaqaan aragtida maalinta dabaysha yar. The $ 3.00 dhadhanka sarrifka ayaa lagu sharaxay oo koox noo mid ah ayaa naga sameynta ka mid ah caddaanka si ay casaan ku raaxaysato sheekooyinka martida.
Dabcan, waxay leeyihiin waxoogaa abaal-marin ah oo abaalmarin ah, laakiin waxa aan xasuusto inta badan waa sheekooyinka ku saabsan khamriga leh magacyo aan caadi ahayn ... Arizona Sunset, oo qurux badan, iyo Angel Wings, oo loo doortay khamri wadaag. Saaxiibkaygu wuxuu ahaa Sonora Rossa, khudradda nooceeda ah ee Chianti-style la wanaagsan oo lagu cuni lahaa baasto qurux badan oo la mariyo marinara. Way ka fududayd inta badan Chiantis. Websaydhka Winery
Callaghan Vineyards
Markii aan soo dhaweynay qolka dhadhanka yar ee Callaghan, waxaanu tuhunsanahay inay taasi ahayd meel gaar ah.
Inkasta oo aysan jirin magac ku yaal qolka dhadhanka, dadka jecel khamri waxay u muuqdaan inay u arkaan dhibaato la'aan. Waxaa jiray baabuur badan oo baabuurta la dhigto. Dadku waxay ka baxeen qolka dhadhanka leh xaalado culus oo khamri ah.
Waxaan gudaha u soo baxnay oo waxaan arkey in qoyskii Callaghan, Kent, Lisa iyo gabadhooda ay ku dhufteen. Kent iyo Lisa waxay ku shubeen gabadhoodii yaraa ee kaararka deymaha. Jawigu wuxuu ahaa mid ka mid ah xaflad saaxiibtinimo ah oo ku yaalo guri yaryar.
Khamriga The Callaghan Vineyards, oo la asaasay 1988-kii, ayaa ku ammaanay kuwa ka qaylinaya khamriga. Mid ka mid ah khamrigooda ayaa loo adeegsaday Caymiska Sandra Day O'Connor ee Cuntada hawlgabka. Ma jiraan wax yaab leh oo dadka ka yimid meel u dhow iyo fog si ay u booqdaan winery.
Waxaan samaynay qaabkayaga iyada oo loo marayo dhowr yar oo la soo jeediyey oo waan joojiyay .... "Z5" waa inuu noqdaa mid ka mid ah wiyisha cas ee ugu wanaagsan ee aan dhadhamiyey ... meel kasta! Isku-darkaasi waa 56% Zinfandel, 22% Mourvedre iyo 22% Cabernet Sauvignon, waxay u egtahay sidii ay u siman yihiin. Anigu waxaan ahay khabiir khamri ah, waxaanan jecelahay in aan ku dhajiyo kaliya khamriga la awoodi karo, laakiin waxaan laba jeer ku xidhay laba dhalo si ay guriga ugu qaataan si ay ugu adeegaan cunnooyinka maqaarka ee Mexico.
Waxaan ogaanay in khamrigu uu leeyahay daboolka. Callaghan ayaa soo qaaday gadhka furka xarkaha. Waxa uu ku qanacsan yahay in da'da khamriga ay ka fiican tahay. Sida laga soo xigtay Kent, "xaqiiqda, aragtidayda, cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in haddii aad rabto in khamriga si wanaagsan loo daayo, qashin-saarku waa xiritaanka ugu wanaagsan ee la isticmaalo." Sidoo kale, waxay u soo diraan khamri, waxaad dalban kartaa shabakada internetka.
Dhagax iyo Roll Winery
Saaxiibkay ayaa sheegtay in ay igu qaadatay "dhagax weyn oo dhagax ah" sidaa darteed xiisadayda ayaa la ii qaaday. Sida aan u soconay Rancho Rossa Vineyards, waxaan soo dhex marnay canab qurux qurxoon oo qurxoon oo dhan si taxadar leh loo xidhay. Mar labaad, waxaan soo galnay qol aan dhadhan lahayn oo aan lahayn calaamad. Milkiilaha saaxiibtinimo waxaa ku jiray shidaal. Waxay ahayd mid aad u mashquul badan si aan u dallacno derbiyada sawirada Rock iyo Roll iyo boostarada. Dabacsanaan, muusikada dhagaxyada iyo rukunka ah ma aysan dhicin qolka dhadhanka, khamrigu ma lahayn dhagax dhagax iyo liis.
Khamriga tayada ayaa ka yimaada beerkan beertiisa 17-acre. Sannadkii 2004 Syrah waxay ku guuleysteen abaalmarinta doorashadii gudoomiye ku xigeenka sannadkii 2005 ee loogu talagalay Wineeye cas ee ugu fiican gobolka. Rancho Rossa ayaa sidoo kale leh maraakiibta maraakiibta oo leh Hantidhowrka Wine Buyers Club. Vineyards Website.
Talooyin- Qorsheyso booqashooyinkaaga horay u sii qaado khariidadaha dalxiiska aad rabto inaad soo booqato. Dhamaantood waxay leeyihiin bogag kuwaas oo taxaya waxyaabaha ay bixiyaan, abaalmarinta iyo taariikhda. Daabac this khariidad winery weyn.
- Hubi oo ku dar liistada Callaghan Vineyards liiskaaga.
- Inkastoo Beerta Elgin ay tahay barbaro, hadana waxay u tahay dalxiis. Waxaan dhadhamin lahaa beeraha beeraha ah iyo madaxda yar yar ee Elgin ee loogu talagalay kartoonka boostada iyo iwm.
- Qaado waqti aad ku dhajiso khamriga iyo u dulqaado kuwa kuwa daadinaya. Iyada oo wiishashka ka socda safarka ka baxaya qaboojinta, qolalka dhadhanka ayaa si ku meel gaar ah u heli kara.
- Arizona Vineyards waxay ku dhow yihiin Nogales. Waa dhismo madadaalo leh oo ku taalla wadada Patagonia Highway. Ma aanan hubin, laakiin saaxiibkay aqoonteyda ah ayaa sheegay in ay tahay meel aad u wanaagsan oo lagu iibsado hadiyado khamri ah. Xaydha waxay leeyihiin calaamado madadaalo leh oo dhammaantoodna waa qiimo macquul ah. 1830 E. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Taleefanka: (520) 287-7972
- Callaghan Vineyards, Elgin
- Kief-Joshua Vineyards, Sonoita
- Dos Cabezas Waxyaabaha Wine, Sonoita
- Rancho Rossa Vineyards, Sonoita
- Sonoita Vineyards, Elgin
- Beerta Elgin, Elgin
- Dareemayaasha Wanjiraha, Sonoita
- Keeling-Schaefer Vineyards, Pearce
- Arizona Vintners Liiska Winners
- Arizona Vines iyo Wines Magazine - Goob weyn oo loogu talagalay macluumaadka winery, khariidadaha, iwm.