Durham ee ugu Dheer Cunnada
Ku quruxsan fiidkii asbuucii, Maalinta Jacaylka, sanad-guurada iyo wakhti kasta oo aad rabto inaad la wadaagto raashin aad jeceshahay. Makhaayadaha ku yaal Durham waxay bixiyaan iftiin jaceyl ah, cunto qurux badan, iyo jawi halkaas oo aad wada hadli karto. Dhab ahaantii, liiskan ayaa wax badan ka sheega goobta cuntada Durham. Makhaayadda kaliya ee ku taala ee aan laheyn degaan waa Miisaanka Dhalmada.
01 of 03
Vin Rouge
Waa wax yar oo ka mida Paris halkan Durham. Laga soo bilaabo muraayada ka dambeysa bararka khaaska ah ee madow, muuqaalka iyo dareemida booska waa mid yurub. Hase-yeeshee, dadka sugaya aqoon kororsiga ah waxay ku hadlaan Ingiriisi fiican oo uma baahnid inaad turjumaan menu. Iyadoo, habka, waa mid cajiib ah. Beer weyn oo banaanka ah. Gudaha waa diirimaad, shumac-shidan oo dabacsan.
02 of 03
Qodobka Dhalmada
Makhaayadaha Fondue waxaa mar walba loo doortaa jacayl. Waxaa laga yaabaa inay tahay wadaagista cuntada, laga yaabee inay tahay shukulaatada. Haddii aad rabto in aad dibadda u baxdo, sameyso bakhshi iyo amar si aad u hesho baakada Durham Melting Pot ee baakadka Lover. Waxay ku jirtaa qolal gaar ah oo ku yaala wadiiqada shaashadda, sheyga afaraad ee khaaska ah, dhalo khamri ah, shuban iyo sawir xusuus ah. $ 150 halkii nin. Boos celinta loo baahan yahay.
03 03
Nana's
Nana's waa Durham waana mid ka mid ah kuwa ugu horeeya ee soo galay kaalinta cuntooyinka maxaliga ah ee joogtada ah. Makhaayadda ayaa leh miisyo badan, lakiin waxaa loo qaabeeyey "qolal" sidaa daraadeed waxay dareemeysaa mid aad u qoto dheer. Mulkiilaha Scott Howell badanaa wuxuu ku yaalaa jikada, waxqabadyaduna waxay sii ahaanaysaa mid joogto ah oo cajiib ah.