Haa, waxaan weli haysanaa inaan soo helno cajalad muuqaal ah oo aan jecel nahay izakaya ama bariga sushi ee Tokyo. Laakiin waxaan ka helnay kalsoonida California-Japanese, dhab ahaanshaha Shiinaha-Juun iyo rukunka dhabta ah ee dhaqaalaha ah ee Japan. Hase yeeshee, haddii aad ku qanacsan tahay suxufi, tukatuun ama maraq foorno miyir ah, halkan waa doorashooyin aad u fiican marka aad joogtid Shanghai . Itadakimasu!
01 of 06
Ultimate: Nadaman at Hotel Shangri-La, Pudong
Nafaqada hareeraheeda ayaa hoos u dhigta cuntada quruxda badan leh. Isku day inaad adigu ku leedahay Tokyo habeenkii qiimaha ay ku dhiganayaan waxay ku yihiin Tokyo. Ka filo suuska-ku-macquul-shaandhada afka, nalalka iyo nacaybka iyo tuppuraaki cajiib ah. Cuntadu maaha mid aad u xiiso badan, laakiin waxay leedahay dhammaan noocyada quruumaha reer galbeedka ee cunta cunta ee Japan ku raaxaystaan.
- Cinwaanka: 2F, Tower 2, 33 Fuk Cheng Road, Pudong Shangri-La Hotel (Nadaman 'suudhiciyuhu wuxuu ku yaal dabaqa koowaad)
- Carruurta Waayeelo, dabeecad wanaagsan? Haa. Wax yar iyo miir? Malaha maya.
02 of 06
Marka uu jiro jiiska jilicsan ee menu, waxaad ogtahay inaad ku jirtid aasaasida California-Japanese. Haiku waa kuwa ugu caansan (loogu talagalay dadka ajnabiga ah) ee jasiiradaha casriga ah ee magaalada. Suuriya aad u fiican (duubka cajiibka ah, iskuday Moto-roll-ah ama Clayton), macaan weyn (jacaylka mackerel lagu dubay) iyo dhirta delicious. Adeeggu waa mid yar oo gaabis ah sidaa daraadeed socodka. Hubi inaad haysatid Beer Kirin kugu filan si aad uhesho habeenki.
- Cinwaanka: 28B Wadada Taojiang (oo u dhow Hengshan Road)
- Carruurta Dhib ma laha.
03 of 06
Dib u dhig jidka Julu, ma ogaanaysid inay halkaas joogaan haddii aadan sameynin. Ku dhex mara kambar bamboo ah oo tallaabo ku dhex yaal meel bakhaar ku eg oo isku mid ah. Suudhigu waa fab, inta kale ee cuntadu waa wax yar oo yaryar ah iyo jasiirado leh shiinaha Shiinaha. Xaqiiqdii waa khibrad.
- Cinwaanka: 803 Julu Road, oo u dhow Fumin Road
- Carruurta Waayeelo, dabeecad wanaagsan? Haa. Wax yar iyo miir? Malaha maya.
04 06
Our Secret Sare: Ninsei
Maaha wax xayaysiis ah dhammaan joornaalada macaamiisha si ay u noqoto mid aan la garaneynin caalamka Ingiriiska, laakiin Ninsei waa muraayad. Qolalka qadadooda waa qiimo weyn - waxaad leedahay saxan weyn oo ay weheliso maraq murgacan, bariis, pickles, jajabyo iyo daawooyin kale oo laguugu keenay qaabka caadiga ah ee Japan ee saxaarada leh wax kasta oo si wanaagsan loogu kala sooco saxanka wee. Waa wax aad u fiican carruurta, kaliya weydii mid ka mid ah qoladooda gaarka ah oo ha u ogolaadaan in carruurtu ku wareegaan.
- Cinwaanka: 125 Nanchang Road, meel u dhow Maoming Road
- Carruurta Dhab ahaan.
05 oo 06
Waayeelkii hore: Itoya
Itoya waa silsilad maqaayadaha Japan ah oo leh meelo ka baxsan Shanghai. Waxaad filan kartaa: Cunto wanaagsan, cuntadoodu waa mid aad u ballaaran oo haddii aad haysato Japan jecel, waxaa jira, qiimo fiican iyo saddex jibbaar ah oo Japan- shariekan - la'aan ah! garsoore macmiil kasta. Waa jaceylka macaamiisha Japan si aad u aragto in aad aragto qaar ka mid ah casriga ah ee cabbitaanka khamriga daawashada sumo ee shaashadda guriga.
- 3F, 381 Huaihai Zhong Road, Daily
- 6F, Metro City, 1111 Zhaojiabang Road
- 1F Xarunta Kerry, 1515 Nanjing West Road (ku dhow Tongren Road)
- 24 Ruijin Er Road
- Carruurta Weydiiso qol gaar ah.
06 of 06
Sun iyo Aqua waa xaqiiq ah meel aad ku tagto markaad habeenkii ku haysato magaalada, waxaad dooneysaa inaad ku jirto Bund, oo waxaad ku jirtaa niyaddaada Japanese. Dhaqdhaqaaqyada quruxda badani waxay qiimahoodu istaahilaan xitaa haddiiba ay tahay cabitaan.
- Cinwaanka: 2F, 6 oo ku yaalla Bund, Zhongshan Dong Yi Road
- Carruurta Sii u dhaaf.