Makhaayadaha Madadaalada NYC ee Downtown

New York City waxay leedahay dukaamo qurux badan oo ka badan meel kasta oo adduunka ah, qaar badanna waxay ku yaalaan bartamaha magaalada. Goobaha quruxda badan ee xaafadaha - SoHo, Village Greenwich, TriBeCa - waxay muujinaysaa dareenka magaalada hore oo ka dhiga makhaayadda magaalada New York farxad weyn. Maxay ka sii fiican tahay marka la barbardhigo magaalooyinka waawayn ee magaalada New York ee tayada leh waa tayo wanaagsan. Tartanka adag ayaa caqabado ku ah chefs si ay ugu sareeyaan ciyaarta. Booqashada booqashadaada NYC, qorsheyso qadada mid ka mid ah makhaayadaha jaceylka ah.

• 01 ee 08

  Buddakan

  Maktabadan casriga ah ee casriga ah ee kuyaala NYC ee Chelsea Chelsea waxay leedahay shan qolal qurux badan iyo soodhooyin suugo dhadhan fiican leh si loogu soo jiito dadka jecel. Cuntada waxaa loo adeegsadaa qaabka qoyska, taas oo macnaheedu yahay inaad la wadaagto dhadhanka. Goobaha creamy edamame iyo lollipops-ka buuxa hilibka doofaarka ee duugoobay ayaa ah laba ka mid ah raaxo badan oo dimish ah. Ma go'aansan karno? Weydiiso waardiyahaaga wixii talooyin ah. Meelaha xusuusta leh waxaa ka mid ah codka madow ee Alaskan oo qurux badan oo ka soo baxa afka, iyo duck dhamaystiran oo Peking oo dhan oo diyaar ah, oo leh maqaar madow iyo maqnaansho baruur. Dhamaysta iidada dufanka shaaha ee basbaaska, diirimaad foornada. Haddii makhaayadu ay u muuqato mid caan ah, waa meesha Carrie iyo Big u dabaaldegtay casho ku celiska arooska ee jimicsiga iyo filimada magaalada .

• 02 of 08

  Kow iyo Toban Madison Park

  Cunto sharaf leh ayaa lumisa diners ee meeshan sare ah ee Art Deco halkaas oo miisaska si fiican loo jajabiyay ay hoos u dhigeen caleen Madison Park. Waxaad si fiican uga bilaabi kartaa qalabka safka ah ee makhaayadda Relais & Chateaux ee dhab ahaantii kufsameynaya: Lollipops-lozipos barafaysan oo ah cabbirka rubucleed oo leh qoryo madow oo la soo raacay oo la raacay marshmallows caleemo leh. Tilmaame-barashadan kubadda cagta ah ee loo yaqaan 'chef' ayaa u baqday inay soo galaan saladh si fiican loo dhisay iyo nalalka xagaaga iyo xagaaga-laxiriira ee lasagana, sida uu u egyahay naqshadda sidii ay u ahayd isha. Cuntada makhaayadda waxay isbeddeshaa xilliyada, iyagoo siinaya lamaanayaal jacayl leh oo dhiirigeliya dhiirrigelinta mar kale. U fiirso kuwa booqdaha ugu horreeya: Albaabka laga soo galo makhaayadda wuxuu ku yaalaa Madison, ma aha Park, avenue.

• 03 of 08

  Gotham Bar iyo Grill

  Gotham Bar iyo Grill waxay u muuqdaan kuwo si joogto ah u fiican qurxinta American cusub iyo soo bandhigid muuqaal asal ah oo asal ah. "Waxaan u shaqeynayaa si aan u siiyo suxuunyo si adag loo cuno oo la heli karo," ayuu yiri Alfred Portale. "Saxan kasta waa in uu leeyahay cad oo macaamiisha siinaya qanacsanaanta dhadhanka la aqoonsan karo." Saxiixiisa saxeexa, cirifka sarrifka cuntada salad, waxay ka tarjumeysaa dareenkiisa dhadhanka, xarrago, iyo nafaqada.

• 04 of 08

  Mid ka mid ah haddii ay Land, Labaad Haddii Badda

  Makhaayadda Greenwich Village waa halka romantikada ay u timaaddo. Qorshaha ubaxyada ee dhuxusha, leyliska muusiga piano, iyo aragtida beertii arooska ee ubaxyada - oo iftiimisay habeenkii iftiinka iftiinka - waa dhammaan qayb ka mid ah seduction. Maqaarka wuxuu ku darayaa taabashada qurxinta quruxda badan ee xajmiga America. Ka bilow madadaallada laftirka diiran ee lagu rogrogmayo, ama la wadaag amar ah qashinka cawska la dubay oo leh joodariyaal. Makhaayadaha saxiixa makhaayadda waxaa ka mid ah hilibka lo'da Wellington iyo raaxo wanaagsan oo wata.

• 05 of 08

  Tribeca Grill

  Marka bakhaarada qaybta warshadaha ee New York City, Tribeca Grill waxay gacan ka geysatey isbedelka goobtii cagaarka ah ee gogosha dhaqanka. ( Hotel Greenwich Hotel ayaa albaabbada xiga.) Mashruuc dheer oo qotodheer ah wuxuu qaadaa marxaladda dhexe ee qolka sare. Maalgashadayaasha Robert De Niro Jr., Bill Murray, Mikhail Baryshnikov, iyo kuwo kale ayaa hoos u dhacay si ay u hubiyaan hantidooda. Maqaarka makhaayadda ee loo yaqaan 'chill' iyo 'sautéed' ayaa waxaa saameyn ku leh Talyaaniga, Faransiiska, Aasiyaanka, iyo Cafiska West Coast, waxay u qalantaa cabirka cabirka ganaaxa, booska aan caadiga ahayn.

• 06 of 08

  An Trulli

  I Trulli Talyaani waxay u adeegtaa dhadhanka dhabta ah ee Apulia ee koonfurta Talyaaniga ee "cidhibta boot." Labo xarumood oo raaxo leh oo qado leh ayaa kala soocaya dabka dhalada leh. Cantina hore waxaa laga sameeyaa xitaa shzier thanks to foorno-gubanaya, taas oo keenta ciyaarta qoyan, dhadhan fiican leh, hilib, iyo entries ee dhan ee kalluunka. Orecchiette leh broccoli rabe iyo almonds duban iyo burka ricotta ayaa ka mid ah xulashada baastada. Bishii Maajo, beerta qorraxdu ka soo baxday - oo ka mid ah magaalada ugu quruxda badan iyo jacaylka ugu badan - furan.

• 07 of 08

  Periyali

  Si loo xusuusto - ama dhiirrigeliyo - safarka jaceylka ah ee Giriiga, wuxuu bixiyaa booqasho makhaayadda Periyali. Darbiyada cad cad, muraayadaha mugdiga, iyo kharajka gaadiidka saqafka ah ee cayayaanka ah ee ka soo jeeda NYC illaa meel dib loo soo celiyo sida xeebta Aegean. Makhaayadku waxay u adeegtaa quruxda caanaha oo wanaagsan, oo ay ku jiraan noocyo kala duwan oo ka sameysan dhuxusha dhuxusha sida qaboojiyaha loo yaqaan "chopper" oo la isku qurxiyo khamri guduudan, iyo digaagga digaaga iyo digaaga.

• 08 of 08

  Il Cantinori

  On wadada jilicsan ee geed-lined ee Greenwich Village, makhaayadda talyaaniga Il Cantinori waxay u egtahay beeraha Tuscan ee u adeega fudud fudud, xooggan. Ku billow dabaalidda amar amma bruschetta ama kalamari la dubay oo la jarjarey. Takhasuska makhaayadda ee makhaayadda waxaa ka mid ah creamy pappardelle leh pesto iyo digirta. Wixii dhadhan aan caadi aheyn, isku day saxan qalabka cateriga ah: Ku raaxee molluskada la soo dhoofiyo ama khudbadda ama rinjiga-rinjiga-rinjiga-rinjiga.