Raau Cuntooyinka iyo Cunnooyinka: Ultimate Luau Menu

Markaad booqaneysid Hawaii, waxaad la kulmi doontaa cuntooyin badan oo u muuqan kara shisheeye. Tani waa sababta oo ah Hawaii waa dheriga dhaqanka ee adduunka oo dhan, oo saameyn ku leh Shiinaha, Filipiin, hooyo Hawaiian, Jabaan, Korean, Portuguese, Puerto Rican, Samoan, Thai, Vietnamese iyo kuwo kale.

Qaybtan qayb ka mid ah taxanaha cuntada ee Hawaiian, waxaynu eegnaa cuntooyinka aad ka heli doonto luaus badan ee Hawaii .

Inkastoo aadan heli doonin mid kasta oo ka mid ah kuwan mid kasta oo ka mid ah, waxaanu soo bandhignay cuntooyinka aad u badan tahay inaad aragto.

Haddii aad jeceshahay in aad isku deyso inaad cuntid qaar ka mid ah cuntooyinkaas, waxaan kugula darnay isku xirnaanta cuntooyinka inta ugu badan ee suxuunta ku qoran.

Luau Food

Cocktails & Cabitaannada kulaylaha
Calaamadee cuntooyinka nooca ugu weyn ee kulaylaha ah sida Mai Tai's, Piña Colada's, Blue Hawaii, Lava Flows iyo wax badan oo kale.

Baked Mahi Mahi oo ka shaqeynayay Xarunta Dhaqanka ee Polynesian
Makhaayadaha Whitefish leh dhadhan khafiif ah ama macaan. Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu.

Mooska macaan
Cuntadani waxa ay ka dhigan tahay muusikada caanaha leh ee la jarjaray waxaa badanaa lagu bixiyaa luaus.

Banana / Coconut / Cake Cake
Waxaad ka heli doontaa mid ka mid ah kuwan kulaylka-kulaylka-dhadhanka ku dhowaad kasta oo aad ka soo qaybgasho Hawaii.

Sicirka ama Digaaga Teriyaki sida uu ugu adeegay Xarunta Dhaqanka ee Polynesian
Saliida ama digaaga digaagga ayaa la qaboojiyey ama la jaray marinade macaan oo macaan.

Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu.

Char Siu
Tani waxay hodan ku ah taajir, taajirad casaan ah ayaa ugu mahadcelineysaa ajnabiga Shiinaha ee Hawaii.

Chicken Adobo (macmiil ka yimid Hawaii gudoomiyaha Gobolka Ben Cayetano)
Cuntada wadaniga ah ee Filibiinku waa jecel yahay luaus. Waa dufaac leh digaag iyo hilibka doofaarka (ama hilibka lo'da, shellfish) maraqa cad cad, soodhaha soyka, toonta, iyo basbaaska.

Digaaga Katsu
Habka Japan ee digaag la shiilay ayaa inta badan la adeegsaday Suugo Tonkatsu.

Bariiska Rice Long Long sida uu uga shaqeeyey Xarunta Dhaqanka ee Polynesian
Mararka qaarkood waxaa loo yaqaan 'thread thread' ama 'baked bean', waa la kariyey oo waxay u adeegeen kulul qashin. Waxaad sidoo kale dooni kartaa in aad isku daydo bariis yar oo bariis ah, oo leh soodhaha soya. Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu.

Roodhiga Long Digaaga - Khariidad kale
Qalab kale oo luaus ah, nooca-chinese-saxan waxaa la sameeyey digaag iyo bariis muddo dheer, vermicelli oriental, ama saifun (strings bean).

Chicken Lu`au
Cunto-jecel Hawaiian oo la sameeyo digaag lagu kariyey caleemo cagaaran (ama isbinaajka) iyo caanaha qumbaha.

Chowder Corn
Casriin casri ah oo casri ah oo la sameeyay digaag, bataati, basal, celery iyo miraayad.

Bariis miro ah
Halbeeg shiidan oo Shiineeys ah, bariis la shiilay ayaa la samayn karaa hilib ama badeeco iyo noocyo kala duwan oo khudaar ah.

Haupia
Hilib macmacaan ah oo Hawaiian ah oo macmacaan leh ayaa ugu fiican ee lagu sharxay inuu yahay "dux adag".

Hawaiian Lau Lau wuxuu u adeegay Xarunta Dhaqanka ee Polynesian
Dufanka hilibka doofaarka, hilibka digaaga ah ama hilibka lo'da ee la dubay oo lagu duuduubay caleemaha ama caleemaha. Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu.

Hawaiian Lau Lau - Cuntada kale
Lo'da subagga, hilibka lo'da, digaagga ama doofaarka lagu duuduubay taro ama caleemo iyo ka dibna caadka.

Barafka Jilicsan ee Hawaiian Purple
Nooca dharka leh ee laga helo meel kasta oo ku yaalla Hawaii. Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu. Baradhooyinkan waxaa loo adeegsadaa Ali Ali Luau.

Huli Huli Chicken oo ka shaqeynaysay Xarunta Dhaqanka ee Polynesian
Daqiiqado digaag la karkariyey oo la dubay suugo soy ah, casiir macaan, sonkorta bunni, sinjiga, toon, iyo khamri. Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu.

Huli-Huli Chicken - Cuntada kale
Hawaii's version gaar ah ee digaaga la kariyey waa la kariyey Huli-Huli Suugo (oo la sameeyey sonkorta caleenta Hawaiian brown oo ay la socdaan suugo soy ah, ginger iyo cusub).

Kalua Pua'a (Kalua Pig) oo ka shaqeynaysay Xarunta Dhaqanka ee Booliska
Cuntadani macaan ee hilibka doofaarku waa mid ka madaxbannaan Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu. Kani waa koorsada ugu weyn ee ay Ali Ali Luau.

Kalua Pig (samee cuntooyinka guriga)
Kalua Pig (karsan lagu kariyay foorno aan lagu dhejin)
Kalua Pig waa mid si tartiib ah loo kariyay oo loo yaqaan "imu" (foornada dhulka hoostiisa) saacado badan.

Kim Chee
Weyn sida kubbada caanaha (cuno-yaqaanka) ama saxan dhinaca bidix ah, qaabka Kuuriyaanka Kim Chee waxaa laga sameeyaa kaabajka cusub ee jasiiradda, basbaaska qashinka, sinjiga, toonta iyo xilliyada kale.

Kulolo
Duufaan Hawaiian ah oo laga sameeyey taro, sonkorta buniga iyo caanaha qumbaha.

Lomi Lomi Salmon
Laga soo bilaabo erayada Hawaiian si ay u duugaan, cajiin ama u xoqaan, Lomi Lomi Salmon waxaa lagu sameeyey cusbada cagaaran, yaanyada, iyo basasha. Waxaa laga helaa meel kasta oo ka mid ah jasiiradaha.

Lu`au
Caleemaha Taro, badanaa la dubay kareemka qumbaha iyo digaaga ama qandhada; ereyga ugu dambeyntii wuxuu u yimid macnaheedu yahay iidii Hawaiian, oo sidoo kale loo yaqaan 'lama' ama 'pa'ina'.

Macaroni Salad (Dhaqanka Island)
Cunitaanka dhul-beereedka la keeno Hawaii waxaa loo adeegaa luaus badan. Sida salad badan, waxaa loo samayn karaa siyaabo badan oo kala duwan.

Mango Bread
Noocan ah rootiga cambe waa mid la yiraahdo hudheelka ugu caansan Hawaii, Sam Choy.

Abuurka
Halkaa oo ku yaala Hawaii, Maui Gold canana ah ayaa markasta laga heli karaa luau, badanaaba marinka saliida ee saladhka.

Pipi Kaula
Hilibka lo'da Hawaiian oo la sameeyay dhir dabaylo ah oo la isku qurxiyo oo la isku mariyey suugo soy ah, basbaaska gaduudan iyo biyaha, la qalajiyey sanduuq qalalan.

Ka shaqeeya Xarunta Dhaqanka ee Polynesian Ali'i Luau.

Poi
Mid ka mid ah cuntooyinka ku yaala cuntooyinka Hawaiian, poi waa dhuxul, midab casaan leh oo uu sameeyay taro. Poi waxaa laga iibsan karaa mid cusub ama "maalin-jir", kaas oo u oggolaanaya dhadhan dhanaan ah inuu horumar sameeyo. Poi waxaa lagu calaamadeeyaa "hal farta", "laba farta" ama "saddex farood" si ay u sharaxaan cufnaanta - dhumucdiisuna waxay ka sii daraysaa faraha, faraha yar ee loo baahan yahay in ay soo qaadaan.

Maanta waxaa loo isticmaalaa cuntooyin badan oo Hawaiian ah ama u adeegay sida saxan dhinaca.

Kursiga
Inta badan la arko oo la sameeyay tufaaxa ugu yar (tuna), caleenta waxuu ka dhigayaa cuno weyn (cunto yari) cunto kasta.

Beerta Beerka
Maraq dhadhan leh oo la sameeyay kaabajka, digirta kalyaha, iyo sausages-ka Portuguese. Macmacaan Baan Cunto Baan Cunto Baan Cunto ah (Pao doce), mararka qaar ku calaamadee rootiga macaan ee Hawaiian, waa mid nadiif ah oo fiicneyn in la sameeyo subax Faransiis.

Macmacaanka barafka ee Portuguese
Rootiga macaan ee Portugal ah (pao doce), mararka qaar lagu calaamadiyo rooti macaan ee Hawaiian, waa wax nadiif ah oo fiicneyn marka la sameynayo subaxda Faransiiska.

Pupus
Ardaygu wuxuu xayeysiisay waxyaabo badan oo luaus ah ayaa astaan ​​u ah xayawaanka fardaha, jasiiradda. Hubi cuntooyinka noocee ah.

Sauteed Mahi Mahi
Madeeyay Macadamia Nut Mahi Mahi iyo Citrus Ako-Miso Suugo
Kaniiniga Hawaiian ee ah midabka cad, macaan, kalluunka macmacaanka ah ayaa badanaa loo adeegaa luaus oo la dubo ama la dubo.

Shoa Chicken oo ka shaqeynayay Xarunta Dhaqanka ee Polynesian
Digaaggu wuxuu mariyaa maraqa soyka, sonkorta, toonta iyo ginger. Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu.

Squid Luau oo ka shaqeynayay Xarunta Dhaqanka ee Polynesian
Squid Luau, waa saxan Hawaiian ah oo laga sameeyey dhoobada iyo luau caleemo la kariyey ee caleemaha qumbaha ilaa iyo hindisada.

Cuntadani waxay xushmeysaa Xarunta Dhaqanka ee Polynesian ee Oahu.

Taro
Sidoo kale loo yaqaano kalo, caleemaha taro waxaa loo cunaa sida khudradda ama lagu duubay kalluunka iyo hilibka. Xididku waa la kariyaa oo wuxuu ku dhufanayaa sunta.

Taro Cashada Raadinta
Xirmooyinka taro waa dhadhan fiican, maryo badan oo ka badan duubyada kale ee aad cuni doonto. Cuntadan waxaa loogu talagalay duubka laga shaqeeyo Xarunta Dhaqanka ee Polynesian Alii Luau.

Teriyaki Beef - Recipe Chinese
Teriyaki Beef - Recipe Japanese
Jasiiradda jecel ee hilibka lo'da ku qadhay suugta teriyaki iyo xilliyada jasiiradda kadibna la boodo ama la dubay. Cunto isku mid ah ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa digaag. Cuntadaas ka fiiri boggaga shabakada ee shabakada si aad u heshid Shiinaha iyo Shiinaha.

Ti Leaves
Caleemaha Ti waxaa loo isticmaalaa in lagu kariyo Hawaiian si loogu duubo cuntooyinka la kariyo. Caleemaha waxaa la saaraa ka hor intaan cuntada la cunin.

Caleemaha la qalajiyey, oo laga heli karo suuqyada qowmiyadaha qaarkood, waa in lagu qooyay si loo jilciyo ka hor inta aan la isticmaali karin.

Buugta la xidhiidha xiisaha

Alan Fong's Wave Luau
by Alan Wong
Buug raashin aad u fiican oo mid ka mid ah kalluumeysatada ugu wanaagsan ee Beeraha Gobolka Hawaiian. Wong wuxuu ku tusayaa sida loo qaato cuntooyinka dhaqameedka ah iyo u diyaargarow habab cusub oo xiiso leh.

Nooca Cagaarka ee Aasaaska ah
by Wanda A. Adams
Buuggani waa meel fiican oo lagu bilaabi karo haddii aad rabto in aad luau qabato gurigaaga. Waxay ka koobantahay wax kasta oo ka mid ah sida loo karsado doofaarka kalwa iyo cuntooyinka kale ee luau xitaa sida loo xoqdo qumbaha.

Cuntada iyo Cabbitaanka Cuntada ee Hawaii ee ugu fiican
adeega Hawaiian Service.
Haddii aad raadineyso inaad ogaato sida loo sameeyo cabitaanka cabitaanka Hawaiian, bugkani waa adiga.

Luau Sidii Aagga: Jidka fudud
by JoAnn Takasaki
Cunnooyinka buuggan koowaad waxay yihiin kuwo Hawaiian ah, oo la wadaagayo aragtida adduunka ee caanaha badan ee Hawaiian.