Colorado waxay ogyihiin sida loo sameeyo qiiqa
Waxaa muuqata inay tahay maalin "qaran" wax walba. Laakiin marka la eego xarumaha diiran ee cimilada kulul ee Colorado maalmihii la soo dhaafay, dhab ahaantii waxaan dareemeynaa midaan.
Isniinta, Febraayo 22, waa Maalinta Qaranka ee Margarita.
Ka fogow annaga si aan u dabbaaldego dabaaldega "tequilaaha kalluunka, saddexlaha iyo lime cabitaanka," sida website-ka rasmiga ah ugu yeerayo.
Sharafka Maalinta Qaranka ee Margarita iyo hawada diiran iyo cagaarka buluuga ah ee bisha Febraayo, halkan waa meelo aan jecelahay inaan ku raaxeysto margaritas guud ahaan gobolka.
1. Maya Beaver Creek, oo ku xiran Westin, waxay ahayd dalbadayada sanado badan. Makhaayadda Richard Sandoval waa baqshiish casri ah, taasoo micnaheedu yahay tequila waa takhasuskiisa. Halkan, waxaad ka heli kartaa in ka badan 100 ruux oo ku salaysan agave iyo gurmadka guriga. Ku deji boogta, makhaayadda casriga ah, halkaas oo guurka loo sameeyo miiska miiska saaran rikoodh.
Ama waxaad ku raaxaysataa khariidad jilicsan oo ku xigta cidhifka dabka ee dibedda, oo leh aragtida buuraha iyo webiga Eagle. Maya waa meesha lagu tago haddii aad tahay taageere margarita ah.
2. Dabka, makhaayad cunto qurxan oo ku taal Denver, oo ku yaala gudaha Hotel Art Art gaar ah. Dhamaan iskudhafka dabka ee Dabka waa mid aad u fiican, laakiin dabka iyo dufanka Orange Margarita way adag tahay in la garaaco. Waxaa lagu faafiyaa Peligrosso Blanco Tequila, Bariis, Liifo iyo lime, iyada oo milixda badda iyo lafaha leh, siinta dabka qumman ee qashinka qashinka.
Ku darida waayo-aragnimada ayaa ah qaar ka mid ah ra'yiga ugu wanaagsan ee Denver, haddii aad ku soo gasho gudaha gudaha makhaayadda dabaqa-hoosteeda ama banaanka.
Qaado miis khaas ah oo khaas ah oo ka agdhow tuulooyinka mashquulka ah iyo dadku u eeg sida shimbir.
3. La Loma Mexican Mexican ee Denver. La Loma ma ahan mid qurux badan, mana aha wax ka mid ah dalxiis. Laakiin waa makhaayadda Mexican ee ugu Fiican Denver, mareynkuna wuxuu ku noolyahay sumcadda cuntada. Raadi noocyo kala duwan oo ah margarita halkan, laga bilaabo khudaar cayayaanka ah si ay midho boodh ah, ama ku dar mareegta Grand Mariner ee margarita kasta.
Waxaa jira afar nooc oo kala duwan ee guryaha loo isticmaalo doorashooyin kala duwan (waxaan qodeynaa Cadillac, oo leh dooxada Don Julio Anejo tequila iyo Grand Mariner).
Laakiin maxaa ka dhigaya Loma inuu kordho inta ka hartay? Waxaad dalban kartaa margarita 64-wiig ah. Taasi waa mid ka mid ah oo la sameeyo. Ama waxaa laga yaabaa inuu keeno saaxiib in la wadaago. Waa inuu la yimaadaa guddiga dabbaasha iyo cududda gacmaha - iyo miisaan qoyan.
4. Metropolitan ee Beaver Creek. Inkasta oo "khamriga khamriga ah," sida iliga khamriga cabba ee dhexda qolka, wuxuu dalbanayaa marxaladda dhexe (iyo si sax ah, waa cabitaan khamri), ha iska dhicin xuubka cusub ee makhaayadda cusub ee Beaver Creek. Isku day Beerka Beerka: Herradura Tequila, Casiirka macaanka, japapeno iyo cilantro-agagaarka agagaarka. Inta lagu jiro saacad farxad leh, isku day midkiiba $ 7. Taasi waa jaban qiimaha dabbaasha.
The Met waa gebi ahaanba suuxsan oo ku taalla midigta dhexe ee ficilka, sidoo kale. Hit ka dib markaad jilicsan tahay, marka Spicy Beaver kuugu diirin doonaan suulashaada sanka.
5. Rio Grande. Iyadoo toddoba goobood oo ku yaal Colorado, Rio ayaa ah dhaxalka Colorado iyo jecel kaniisad jecel. Cuntadu waa mid casri ah, laakiin Rio ayaa caan ku ah caanaha. Waxay si fiican u dhacaan oo ay si macquul ah u yihiin. Xaqiiqdii, makhaayadda ayaa xaddidaysa saddex qofba.
Xaalad kasta ha ahaadee, waa inaadan tijaabin xuduudda. Margaritas waa ay ku fiicanyihiin inay kugu nacaan inaad ku fekerto inaad rabto wax badan, laakiin waxaad ku amri kartaa xajka fajita.
Rio ayaa dhowaan soo celisay dhiigga laf-dhabarka, haddii aad rabto inaad tijaabiso wax ka duwan, inkastoo cabitaanka cusbada-iyo-dhagaxda ee macmalka ah uu yahay waxa kor u kaca.
Waxyaabaha kale ee la marin karo ee margarita: Kaalmooyinka Quandary ee Breckenridge, Tahona Tequila Bistro ee Boulder iyo Roost ee Longmont.