The 6 Breweries Best ee on Long Island

Inkasta oo winers-ka caado ahaan ay hareeraha ku yaalaan jasiiradda Long Island, dalxiisyo qabow oo beereed ah ayaa furay dhammaan jasiiradda sannadihii la soo dhaafay. Goobahani waxay bixiyaan beer-jecel meel ay ku yiraahdo jajabyo farshaxan leh (badankood waxaa laga dhisi karaa oo kaliya guriga), waxay ku nastaa garoonkooda hareeraheeda, waxay ku safraan hawlgalkooda kala duwan, oo ay kudhaqaaqaan habka ay u socdaan. Halkan waxaa ku yaal qaar ka mid ah nooca loo yaqaan 'Long Island Breweries'.

• 01 of 06

  Jamesport Farm Brewery: Riverhead Farm

  Maalmaha Shaqaalaha ee Shaqaalaha Dayac-tirka ee 2017 ayaa calaamad u ah furitaanka furan ee "beer-ilaa-cad". Beerta halkan waxaa lagu sameeyey beerta gaarka ah ee beedka iyo dhirta oo ku koray hanti 43-guri ah, dabka ku dhuftey bartamaha waqooyiga Fork ee wadiiqada khamriga. Qolka dhadhanka iyo dhirta "microbrewery" waxaa ku jira barnad baraf ah oo weyn oo u furan cawska waaweyn oo leh miisaska iyo ciyaaraha. Inta badan dhammaadka todobaadka sabtida waxaa laga helaa gaari cunto ah oo muusikada ku nool, iyo dadka booqdayaasha ah waxay ku safraan beerta iyagoo raacaya faanqayrta cawska. Muuqaal cusub oo rajo-gaaban ah oo ka yimaada daraasado Long Island Fresh Hop Festival, oo lagu qabto goobta.

• 02 of 06

  Shirkadda Greenport Harbor Brewing Company: Greenport iyo Peconic

  Shirkadda Greenport Harbor Brewing Company waxay leedahay laba goobood: asal ahaan, qolka dhadhanka ah ee dusha sare ee Greenport tuulada, iyo degaanka cusub ee waawayn, oo leh meel cidhiidhi ah ama meel bannaan oo bannaanka ah, baabuur wadata Peconic. Mid kastaa wuxu u adeegaa xulashooyin waxoogaa kala duwan oo ka duwan aleelada, caanaha, iyo IPAs, sida Bariga Caanka ah, qaab cusub oo Ingiriisi ah IPA oo ka buuxa dhar iyo dhadhan khudradeed. Growlers ayaa had iyo jeer ka buuxsami kara taxanaha OG (Original Greenport), oo ah noocyo isbeddel ah oo ah jimicsi tijaabo ah. Goobta Peconic ayaa dhowaan furay makhaayadkeeda oo ay ka kooban tahay nuucyada dhirta loo yaqaan 'brew-centric noshes' iyadoo la adeegsanayo maaddooyinka deegaanka oo dhan laga isticmaalo, dhammaanba beeraha Waqooyi Fork, si ay u dhamaystiraan jawiga farsamada.

• 03 of 06

  Baybalka Great South Bay: Bay Shore

  Maalin kasta oo sabtiga ah, Bay Shore qolka dhadhanka 4,000-foot ah ayaa lagu buuxiyey dad badan oo ka mid ah kuwa boodhiga ah ee khamriga qaata duulimaadyada iyo ciyaarista foosball ama daloolo. Waa maxay GSB-ga oo runtii jacayl ku saabsan baafinta, laakiin, waa mid joogto ah oo wanaagsan. Munaasabada ugu caansan, wax yar oo qadhaar ah, laakiin miro yar oo midab leh, waxaa laga yaabaa in lagu dhalo ama lagu iibiyo gobolo badan, tusaale ahaan. Laakiin marwalba waxaa jira marxalado soo noqnoqonaya oo ah nooc jilicsan oo gaar ah, oo ku xiran xayndaab ku xiran si uu u qanciyo beerta ugu caansan ee wax lagu cabbo.

• 04 06

  Shirkadda Blue Point Brewery: Patchogue

  Blue Point waxay ku dhowdahay tan 1998-dii waxayna leedahay dhaqamo soo socda sabab wanaagsan. Baaskiilada loo yaqaan 'Toasted Lager', ayaa ku guuleystay laba Koobka Adduunka Koobka Koobka Adduunka, beerashaduna waxay ka buuxsameeyeen qasabadaha ay ka buuxaan habab kala duwan, kuwaas oo intooda badani ay ku jiraan waxyaabo ay ka mid yihiin waxyaabo kale oo xiiso leh sida seaweed, oysters, iyo plums plums. Fanka fanaanka ah waxaa ka mid ah Oktoberfest iyo Mosaic Session IPA. Iyo, haddii arrimuhu u socdaan, qorshaha wuxuu yeelan doonaa guri cusub horaantii xagaaga 2018: meel cusub oo weyn oo leh makhaayad iyo 60,000 oo foosto, in ka yar nus-mile meel ka fog halka uu hadda joogo.

• 05 oo 06

  Shirkadda Montauk Brewing Company: Montauk

  Qalab casri ah oo ku yaalla Long Island's brewery bikila ah, xagaaga soo socda, waxaad ka heli doontaa dad badan oo ku cabaya buluugyada buluuga ah ee Montauk Summer Summer ee xeebaha maxaliga ah markaad ruxayso. Xaqiiqdii, 5-sano jirka macaanku waxay soo saartaa qaar ka mid ah alaabo fudud oo la cabbi karo iyo, xagaaga ama maya, brewery waxay kufadiyaan marxalado xilli-hal mar ah, dhibco, iyo IPA-ga fadhiya. Musqulaha, yaryar oo leh muraayad banaanka iyo miisaska cuntada, sida beershada, waxay ka tarjumaysaa mowqifka Montauk.

• 06 of 06

  Sand City, Northport

  Sand City waa mid ka mid ah maqaayadaha cusub ee ku yaal jasiiradda, furitaanka 2015, qaar ka mid ah rajo-jecel ayaa kufilmaamaya IPAs sida ugu fiican. Breweries kala jejebiyuhu waxa ay furan yihiin IPA-yada oo u muuqda inay iibinayaan si dhakhso ah, laakiin inta badan waxaad ku arki doontaa dhowr xiddigood oo ku xiran qolka dhadhanka. Mofosaic waa mid ka mid ah guurka lagu guuleysto-IPA kakan oo lagu sameeyay noocyo kala duwan oo ah dhir iyo dhadhan macaan oo kale ah. Calaamad muujinaysa inta u dhaxaysa laba dhismo ayaa calaamad u ah albaabka laga soo galo qolka quruxda badan ee buluuga ah, halkaas oo duullimaadyo, duulimaadyo, iyo beeralayba ay diyaar u yihiin.