Tilmaamaha-Cocktail Guide to Milwaukee

Laga soo bilaabo Mai Tais ilaa Old Fashioned, Milwaukee waxay ku dhufatay dabiicaddeeda marka ay timaado farsamooyinka farsamada. Guud ahaan magaalooyinka, waxaa jira meelo badan oo lagu ciyaaro dukaanka dimoqraadiga ah, waxaanay ka yaaban yihiin waxqabadka jimicsiga 'offbeat', badeecada farshaxanka iyo fekerka nadiifinta maaddooyinka. Dhamaanba, maxaa kale oo aad ka filan lahayd gobolka halka hoyga aan rasmiga ahayn uu yahay Brandy Old Fashioned? Si aad uga soo baxdo farsamooyinka beerta-kale oo loo maro Wisconsin - hubi siddeed xarumood iyo baararka.

1. Laydhka Cocktail ee Bryant

Goobta lagu riixay dhinaca koonfureed ee dhinaca Koonfureed, saldhigkan wuxuu ku yimid mulkiil cusub marka John Dye la wareegay sannadkii 2008, laakin jiilalkeeda taariikh ahaan dib ugu soo noqdeen 1936 (asal ahaan waxay ahayd hoolka beerta). Cabitaannada barafka sida "Grasshopper" waxay ku yaalaan menu, taas oo ku jirta 400 oo doorasho ah, iyo sidoo kale Hurricanes iyo Pink Squirrels. Saldhiga labaad ee Velvet Lounge waxaa lagu daray 1968.

2. Hay'adda TIki Bar

Ma rabtaa in aad channel ka hesho qaar ka mid ah ruuxa aloha? Kadibna bariga Wabiga Galbeed waa meeshaada. Bamboo darbiyada derbiyada, waxaa jira qoraallo polynesian ah oo dhan, laydhuna waa la diidaa - waa goobta ugu fiican ee ba'an ee miraayada Tiki cocktails sida Blue Hawaiian, Shark's Tooth, Zombie iyo Punch Planter. Waxaa sidoo kale jira liiska Rumaanka, kaas oo ah habka loo doortay rumaysashada 21 dal, oo ay ku jiraan Jamaica, Trinidad, Barbados, Haiti iyo Java.

3. Distil

Meelkan Milwaukee Street ee ku yaala bartamaha magaalada Milwaukee waxuu ku saabsan yahay cabitaanada farshaxanka iyo cuno, iyada oo diirada saareysa waxyaabaha ugu sarreeya.

Xataa cunnadu waxay leedahay awood. Ka dalbo guddiga charcuterie iyo inaad hesho seddexda hilib ee la kariyey. Caanaha tufaaxa waxaa ka dhalanaya cunto kariska Moroccan, waxaana ku jira harissa iyo liinta loo kaydiyey. Cabbitaanka qoob-ka-cayaaraha caadiga ah ilaa casriga ah, oo leh classics sida 1824 iyo Kentucky Mule cocktails oo ay weheliso Ha i wicin ee coctail (waxa uu leeyahay malab la geyn karo, tincture-moos-udgoon, iyo qashin ka soo baxa Milwaukee ee Bittercube).

4. Wanaagsan

Kaliya furan taniyo 2014, goobtan Bay View waxay ku taallaa waddo la dego oo ka baxsan jidka ugu wayn (KK Ave.). Macaamiisha cuntada laga soo qaato, oo ka mid ah cuntooyinka cocktails ayaa sidoo kale ku jira maaddooyinka maxaliga ah, sida Rishi Tea ee sharoobada shaaha laga cabo ee loogu talagalay adiga, 1976 cabbitaan. Wildly si caan ah for brunch dhamaadkii, waxaa jira menu wanaagsan gaar ah oo loogu talagalay munaasabad. Ka soo bax qolkayga, Hooyo! Miyuu dhirbaaxay qoryaha iyo sidoo kale Meyer-lemon, Cava iyo Lillet Rose-oo ah isugeyn fiican oo leh canjeelo aubleskiver.

6. Boone & Crockett

Waxay ku taallaa dhammaadka Waqooyiga ee Bay View, halkaan waxaa la furay sanadkii 2011. Taxamermy wuxuu daboolayaa derbiyada ku yaal meeshan ciriiriga ah, waxaana laga mamnuucay dharka jilicsan. Cabitaanku waa shaqo farshaxan leh, oo leh qamriga fareeshka ah iyo sidoo kale menus cabitaanada xilliga caadiga ah (sida khamriga la jeexay jiilaalka).

7. Calaamadaysan

The Iron Horse Hotel ee Walker's Point waa mid ka mid ah hudheelada ay xitaa dadka maxalliga ahi jecel yihiin in ay ku soo baxaan. Kudhawarka kaliya ayaa leh Branded, bar oo leh nalal badan oo dabiiciga ah, farshaxanka darbiyada iyo qorista kuraasta, mid kasta oo ka mid ah faahfaahintaan oo ka ciyaaraya xayawaanka warshadaha ee xaafadda. Cabitaanku waa kuwo hal abuur leh, oo ay ka mid yihiin Qodobka Ka-baxa, kaas oo ah dhisme guri-la iibiyay oo uu ku dhammeeyey qoryaha laydhka ah ee kedar ah.

8. Qolka Rumpus

Iyada oo qayb ka ah kooxda makhaayadda Bartolotta, tani waxay u tahay walaalo aan caadi aheyn meelo ay ka mid yihiin Harbor House, Lake Park Bistro iyo Bacchus. Waxay ku taal bartamaha magaalada Milwaukee ku dhow xarumaha waxqabadka farshaxanka, taas oo ka dhigeysa meel wanaagsan oo horay loo soo bandhigay ama ka dib. Waxaa jira siddeed takoor oo khaas ah. Qaadku wuxuu ku tiirsan yahay Milwaukee's Rehorst gin, halka Champagne Cocktail uu khamri ka dhalan karo New Mexico (Gruet Winery).

9. Buckley's

Goobtaas yar ee jasiiradda ah waxay qaadataa magaalo aad u badan, ku dhowaad Parisian, waxay dareemeysaa daboolka xargaha iyo iftiinka iftiimaya. Daqiiqad ka mid ah qolka cuntadu waa muraayad, oo leh cabitaan nacnac leh sida Bacon Bloody (vozka-paste) iyo Brunch Punch (casiir iyo vodkas oo la kariyey Cava) iyo sidoo kale 11 saxiixa cocktails. Czech Your Head is isku darsaday galley, Beerka, Briottet Crème de Peche, iyo Primitivo Quiles irbadaha saliidda.