Waxa laga cuni karo Memphis (marka laga reebo BBQ)

Waxba ma laha sida sigaar-cabidda, hindisada, iyo afka-waraabinta - iyo habab badan oo ay tahay in loo diyaariyo - aynu wajahno, ninku ma noolaan karo barxad kali ah. Haddii aad ku jirtay liiska barxadaha barafka badan ee kuyaala magaalada Memphis oo aad aragto adigoo raadinaya waxyaabo yaryar, waxaa ku jira 11 waxyaalood oo aad ku cuni karto Memphis marka laga reebo BBQ.

• 01 ee 13

  Raashinka Cuntada ah ee ku yaal Maqaarka 4-Way

  Si aad u qadato taariikhda cashadaada, u gudub xaafadda Soulsville ee koonfurta Memphis oo loogu talagalay qaar ka mid ah makhaayadaha koonfurta-la dubay ee ku yaal makhaayadda Four-Way.

  Makhaayadkan, oo kaliya dhowr meelood oo ka mida Matxafka Mareykanka ee Muusikada Muusikada, ayaa ahaa goob kulan oo loogu talagalay hoggaamiyeyaasha Xuquuqda Madaniga ah ee 1960-kii, oo ay ku jiraan Pick cunto nafaqo leh oo udubdhexaad ah sida kalluumeysiga la shiilay, iyo laftirka dhinacyada iyo hadhuudhka.

• 02 ka mid ah 13

  Cuntada Qoyska ee Gus ee Digaaga Dufan

  Iyagu ma ay ugu yeedhaan aduunka adduunka ugu caansan. Gus 'Fried Fried ayaa laga sameeyaa qashinka si taxadar leh loo ilaaliyo qoyska, natiijooyinkuna waa qoyaan, hilib casiir leh oo ku dheggan barkin qafiif ah oo qasan. Fiicnaanshaha qoto dheer ee la shiilay wuxuu la socdaa dhinaca digirta la dubay iyo rootiga cad cad. Kaadi biyo badan ama ku maydh biyo qabow-qabow. In kastoo aad ka heli karto Gus ee dalka oo idil hadda, mid ka mid ah goobaha asalka ahi waxay ku yaalaan bartamaha magaalada Memphis, oo kaliya block ka yimid Wabiga Mighty Mississippi.

• 03 of 13

  Maple Bacon Donut laga bilaabo Dibbiyada Gibson

  Xiddiga Xidhiidhka Cuntada iyo cuntooyinka ugu dambeeya ee Alberto Brown ayaa ku dhawaaqay in Gibson's Donuts ee Bariga Memphis ay ku heleen deeqda ugu fiican dhammaan dhulka. Taasi waa ammaan sare, oo ka imanaysa qof aad u khibrad badan, laakiin waad go'aamin kartaa naftaada saacad kasta oo maalinta ah.

  Gibson wuxuu furan yahay 24 saacadood maalintii, waadna kala dooran kartaa midka la kariyey, buuxsamay, khamiir, ama dufniin. Dadka deegaanka waxay jecel yihiin khaanadda Bacon Maple, oo ku daboolan qaybo hilib doofaar ah oo dhab ah oo leh qosol macaan.

• 04 of 13

  Mr. T Rex Laga soo bilaabo Aldo's Pizza Pies

  Nooca New York style of a pie leh go'aanka Memphis go'aanka, joojiyo mid ka mid ah Aldo's Pizza Pies 'laba goobood for a "Mr. T Rex ". Midkani wuxuu ku dhejin doonaa "Meat Lovers" "fursadaha pizza ee xishoodka. Cajiibka saliidda leh ee saliidda leh waxaa lagu daraa basbaaska, sausage, iyo Aldo's caansaan badan oo caan ah.

  Ha iloobin garbaha fudud, laakiin cabsida cajiinka Qamriga si aad u bilowdo, ama cheesecake for macmacaanka. Goobta Wadada Waddaniga ah waxay leedahay barkad weyn, booska Cooper Young wuxuu ku yaallaa barta qiiqa.

• 05 ee 13

  Pancakes at Slim's ee

  Brunch waa dhaqan caan ah oo ku yaal magaalada Memphis sida wanaagsan, barbecue. Mid ka mid ah badhtamaha magaalada Memphis fursadaha badan ee loogu talagalay brunch dhamaadka todobaadkii waa Slim 's on 2nd Street. Cimilada, casriga, dabeecada farshaxanka ayaa dejin doonta marxaladda cunnida macaan-dillaacsan. Xitaa waxaad dalban kartaa mimosa "bong" haddii aad heshay dad badan.

  Silm waxay ku takhasustay dhadhanka kala duwan ee canjeelada iyo waffleeyda, laakiin haddii aad rabto in aad samayso dheeraad ah Memphis waxaad u tegi kartaa Mashiinka Caanaha iyo Bannaanka Faleenka ee sharafta Elvis's sandwich favorite.

• 06 ka mid ah 13

  Mac 'n Cheese At Mollie Fontaine's

  Tuulada Victorian ee magaalada Memphis waxay ku taallaa meelo badan oo ah guryaha Victorians-ka, oo ah aka Memphis ee Root Millionaire's Row. Inkasta oo qaar ka mid ah ay yihiin matxafyada iyo mid waa sariir quruxsan oo quraac ah, waxaad u maleyn kartaa inaad aragtid dabeecada bulshada reer Mollie Fontaine oo ku taal albaabka qolka laba-dabeecadood.

  Tusaale ahaan cuntooyinka cocktail ee mid ka mid ah baararka dhowrka ah ee kicinta, guryaha dhismaha iyo ka dibna aad u tagta macaan farmaajo 'n', oo la daboolay hilib doofaar. Fries-crinsle-cut, waxay u adeegeen leh jawi gaar ah ee weelka shing ee Shiinaha, waa shey kale oo wanaagsan.

• 07 ka mid ah 13

  Qadada Cunto-dhiska

  Si aad u raaxaysato, dukaanka kafeega, dukaanka qaxwaha, u tag Qeybta Cafiska. Quraacda, qadada, iyo cuntooyinka cashada waxay ka kooban yihiin sanduuqyo badan iyo dabool, iyo maraqa iyo saladh. Isku duub digirta madow waa betool wanaagsan, iyo sidoo kale hilib doofaar, ukun, iyo jilicsan.

  Sidoo kale ma jiraan wax caajis ah oo ku yaal dukaanka kafeega, sidoo kale, waxay leeyihiin liis buuxa iyo hal-abuur ah espresso iyo cabitaannada qaxwaha si loo cuno cuntadaada. Cafe Eclectic waxay leedahay saddex meelood oo ku yaal aagga Memphis.

• 08 ee 13

  Qodobbada Qodobada Fudud

  Jooji Fidinta oo ku yaal Broad Broadway Franchise si ay ugu fiican u noqoto cunnooyinka beer-qodista. Marka diirada la saaro maaddooyinka xilliga caadiga ah iyo kuwa cusubba, cuntadu waxay si joogto ah u leexisaa, laakiin waxaad mar walba tirin kartaa digaag-hoos-A-Brick sida xayawaan, oysters ah qolka badhka ah, ama khudradda nacasta ah ee loo adeegsado qashin qubid leh kareem gaar ah Suugo, jinka, iyo jiiska

  Ama tag jidka la wadaago ee khudaarta kala duwan sida salad yaryar oo saliida ah oo leh basil.

• 09 ka mid ah 13

  Tacos Laga soo bilaabo Gaadiidka Cuntada Shidaalka

  Gawaarida raashinka ayaa kuu jooga markaad u baahato: marwalba waxay ku soo dhacaan munaasabadaha gaarka ah iyo dabbaaldegyada, dhigashada baarkinnada maalmo qurux badan, ama muujinaya wadada mashquulka ah ka dib marka riwaayad ama cayaaraha ka baxaan. Memphis waxay leedahay daraasiin kala doorashooyin aad u fiican, laakiin Gawaarida Cuntada ee Shidaalku waxay calaamadisay meesha ay ku taallo Bluff City ee Cuntada Waaweyn ee Cuntada.

  Waxay leeyihiin jamac ah vegan iyo fursado khudradeed-saaxiibtinimo, ama waxaad u tegi kartaa qosolka lafaha ama farmaajo la dubay (waxaad rabi doontaa inaad ku darto hilib doofaar, avokado, iyo ukunta la shiilay).

• 10 ka mid ah 13

  Hen iyo Waffles ee ka soo jeeda Flying Sobie

  Diyaarad Cunto Saabiye ah ayaa laga yaabaa inay noqoto qof cusub oo ku soo biira bulshada moobiilka ah ee magaalada Memphis, laakiin waxay horay u sameeyeen mowjado ay ka samaysteen dhirta qolfaha dheer ee loo yaqaan 'Cornish Game' oo ay la socdaan waffleey (ama baradho). Badanaa waxaad ka heli kartaa gawaaridan dayuuradda lagu dhigo axadda oo loogu talagalay gambaleelka Geelka Weftiga ee Koofurta Bartamaha ee magaalada Memphis.

  Waxba kama fiicnayn in laga soo bilaabo bakhaarka Memphis ee degaanka ah iyo mid casri ah, miro cuncun ah oo la macmalay Cornish iyo dhammaan carafka deliciously gardarrada in wareejin karo. Waxay qabaan fursado badan oo maraqa lo'da, sidaas darteed waxaad ka dhigi kartaa sida basbaas ama macaan sida aad jeceshahay.

• 11 ka mid ah 13

  Fudge From Bass Pro Meelaha laga isticmaalo Pyramid

  Waa madadaalo ku filan in Memphis uu leeyahay gabay dhoobo ah oo ku yaala webigeeda, laakiin waxaaba u muuqday wax aad u walaacsan markii Bass Pro Meelaha ay u soo guureen oo u jeesteen dhismaha weyn oo ku soo galay meel dibadda ah iyo dhul xeebeed.

  Pyramid waxay ku taallaa hudheel qurux badan, bowling bowling, wiishka ugu dheer ee dheeriga ah, dabaqyo badan oo dukaamo ah, iyo ... dukaanka fududeeya. Mawduucan yar ee fudfudud wuxuu u hadlaa naftiisa. Bass Pro ee sanadka ugu horeeya ee qaliinka (2016), macmacaanku wuxuu iibsaday in ka badan 56 tan oo fudaydin ah. Isku day mid ka mid ah daraasadaha dhadhanka ah ama qabsashada dhowr nooc.

• 12 ka mid ah 13

  Cuntooyinka xayawaanka Cove Cocktail & Oyster Bar

  Waxaa laga yaaba inaad la yaabto si aad uga heshid magaalo aan ka fogeyn sida Memphis, laakiin Cove ee Broadway Arts Arts waa barxad burcad-baddeed oo leh liis foorno oo badan oo la yiraahdo cocktail, oo ah cuntad qurux badan oo Mediterranean ah oo soo raaca, oo ay ku jiraan walxaha la duubo maalin kasta.

  Cove waxay bixisaa Bleu Cheese, Rockefeller, iyo Casisters Casino iyo sidoo kale oysters ah qolka badhkiis. Laakiin hubi inaad hubiso saxeexooda gaarka ah ee Sazerac cocktail oo ku dheggan muusikada noolasha deegaanka ilaa habeenkii. Waxaa sidoo kale jira waxyaabo qadar ah oo saacado ah oo laga bilaabo 4-da illaa 7-ta galabnimo maalin kasta. I do not know

• 13 ka mid ah 13

  Fries Potato Fries at Young Avenue Deli

  Dhamaan xaafadaha xaafadda, Young Avenue Deli waa ilaalo ku yaal xaafadda Cooper Young. Tag qadada si aad ugu raaxeyso cuntooyinkooda ballaaran ee sandwiches, daboolan, saladh, iyo pizza iyo quesadillas aad sameysid, iyo liis weyn oo ah beelaha qabyada ah.

  Qubulladu waxay u baxaan baradhada barafka ee macaan, taas oo lagu tuuro qorfe iyo sonkorta, ka dibna waxay ku shaqeeyeen raso qulqulaya dhar qallalan oo malab ah.