10 Fasax Wanaagsan ee Brooklyn

Ku bilaw Maalintaada Quraacda Brooklyn Breakfast

Dhammaanteen waxaan maqalnay in quraacdu tahay cuntada ugu muhiimsan ee maalinta, laakiin dad badan, sidoo kale waa mid aad u jecel. Haddii aad u maleyneyso in aysan jirin wax ciyaal ah oo raaxo leh marka loo eego maalintaada oo aad ka daba-baxday oo aad ku qurxan tahay cunnooyin aan fiicneyn oo ah ukun cusub, farmaajo, buskud, iyo cuntooyin kale oo subixii hore leh, liistada Brooklyn ee dhibcaha quraacda ugu fiican ayaa ku dhufan doonta . Sida iska cad waxaad sugi kartaa illaa iyo dhammaadka wiigga si aad u caajisaan ama qosol badan si aad u furtid cuntadaada quraacda ka hor intaadan ku joogin maalinta aad soo booqanayso Brooklyn, laakiin sidoo kale waa wax fiican in la dhigo quraac subax ah inta lagu jiro todobaadka.

Inkasta oo Brooklyn laga yaabo in ay guri u noqdaan qaar ka mid ah boorsooyinka ugu fiican ee dalka, mararka qaarkood waxaad u baahan tahay inaad nasato inta aad maalin kicineyso oo aanad ku habooneyn qalabka degdegga ah ee guntimaha. Cuntada quraacda ee aadka u daran, iyo farqi u dhexeeya taageerayaasha brunch iyo taageerayaasha quraacda, liiskan ku qor. Laga soo bilaabo makhaayadaha Brooklyn ee maqaarka ah oo la geeyo makhaayado leh makhaayado leh quraac maalin quraac maalin ah, halkan waxaa ku yaal xayawaanka gudaha quraacda martida booqanaya Brooklyn. Ku raaxeyso!

• 01 ee 10

  Egg

  Vibe: Haddii aad booqaneysid NYC, waa inaad cuntada quraacda ee Egg u gashaa safarkaaga, makhaayadda Williamsburg waxay had iyo jeer hadiyad ahaan ku soo qaadataa labada degaan iyo midka ugu wanaagsan ee quruxda iyo qurxinta quraacda, waana inaan ku darnaa, sababtoo ah Egg wuxuu u qalmaa aqoonsiga ay hesho. Asal ahaan waxay ka bilaabantay dukaanka pop-ka ah makhaayad hoteel ah oo hoteel ah, makhaayadda ayaa dhab ahaantii korartay tobankii sano ee la soo dhaafay. Waxay filanayaan khadadka dheer ee dhamaadka todobaadka.

  Waxa la dalbanayo: Eggs Rothko, oo ah ukun fudud oo la kariyey ee khudradda brioche oo ay la jaan qaadaan cheddar, waa mid ka mid ah saxamada ugu caansan. Haddii aad dhacdo inaad jeceshahay quraac laakiin maaha ukumaha, waxaad ku amreysaa granola guriga ama canjeelada.

  Waxa la qabanayo Quraac kadib: Egg wuxuu ku yaalaa wadnaha Williamsburg. Intaad sugeysid dukaamada Bedford Avenue si aad u furto, waxaad u socotaa barxadda East River State Park oo waxaad ku socotaa xeebta qorraxda ah ee todobada acre ee parkka leh muuqaal cajiib ah ee Manhattan. Sidoo kale jidad badan ayaa ku yaal dukaamo fantastik ah. Tusaale ahaan dadka wax iibsanaya ee vinyl waa inay istaagaan Rough Trade NYC, oo kaliya dhowr qashin oo laga soo qaado Egg.

• 02 of 10

  Caano Bar

  Vibe: Laga bilaabo 2009-kii, makhaayaddan dhererka ah ee makhaayadda ee xaafadda ayaa shaqeynaysay qaxwaha xoogan iyo quraac qurxoon. Just to note, Milk Bar ma aha qayb ka mid ah silsiladda caanka ah ee NYC Momofuku Milk Bar, laakiin makhaayad gooni ah, iyo qiime booqasho.

  Maxaa Lagu Dalbado: Ukumuhu waa kuwa ugu jecel, uguna qulqulaya ukunta salmon leh rooti la cuno oo leh salmon, saliida la kariyey iyo ukun cayriin ah. Milk Bar sidoo kale wuxuu ka kooban yahay raashin badan oo xayawaan ah oo ka soo baxaya avokado toastada ilaa ukunta iyo digirta tolka. Soo qaado lacagta caddaanka ah, sababtoo ah waa lacag caddaan ah oo kaliya Milk Bar.

  Waxa aad sameyneysid Quraac ka dib: Meesha waa gaaban gaaban Matxafka Brooklyn, Brooklyn Botanic Garden iyo laanta laybereeriga weyn. Waxa kale oo aad awoodi kartaa inaad sidoo kale ku qaadato maalinti sahaminta Prospect Park, oo ku dhow.

• 03 of 10

  Jalapa Jar

  Vibe: Dukaanka dukaanka ah ee lagu hayo saldhigga saldhigga Jidadka Tareenka ee Clark waa ma aha oo kaliya rukunka, laakiin waa isku meel. Dadku waxay qaataan tareenka 2/3 oo kaliya si ay uga baxaan oo ay u soo qaataan mid ka mid ah tacliinta quraacda caanka ah.

  Waxa la dalbanayo: Dhismistu waa taco quraac ah oo leh baradho la shiiday. Haa, taasi waa jirtaa. Amar amar 6aad oo la socda dhulalka dhulka.

  Waxa aad sameyneysid Quraac ka dib: Markaad dhasheysid taco quraacda, waxaad xaq u sameysaa Clark Street oo sii wadaa dhowr lugood ilaa aad ka gaarto Brooklyn Heights Promenade. Ma jirto hab wanaagsan oo lagu bilaabi karo maalin ka badan marka la cuno cunto dhadhan leh (FYI-iyagu ma ahan kuwa basbaaska leh) quraac qurux badan oo qurux badan oo qurux badan leh oo ka hadlaya aragtida quruxda badan ee Manhattan.

• 04 of 10

  Cafe Mogador

  Vibe: Shantii sano ee la soo dhaafay, barta Brooklyn oo ka mid ah Cafe Mogador ayaa ah mid aad u qurux badan oo Brooklyn diners ah. Makhaayadda Moroccan oo leh dekeddeeda Bariga Dhexe ayaa ah meel loogu talagalay.

  Waxa la dalbanayo: Ukunka qoyan waxay u adeegsadeen suugo yaanyo iyo rooti yaryar. Cuntooyinka kale ee Bariga Dhexe waxaa ka mid ah ukunta Halumi. Si kastaba ha ahaatee waxaad cuni kartaa cunnooyinka quruxda leh sida canjeerada 'buttermilk', 'french toast' iyo xulashada qashinka.

  Waxa la samaynayo Quraac ka dib: Raadi xaafadda Williamsburg oo aad u firfircoon kana dukaam dukaamada badan ama meelaha laga soo galo. Cafe Mogador waxay ku taalaa meel u dhow East River State Park, oo ah goob lagu ciyaaro oo ku taala Manhattan.

• 05 ee 10

  Tom's Restaurant

  Vibe : Cunuggan dugsiga hore wuxuu ahaa xaafad uu jecel yahay tan iyo 1936-kii. Diyararku wuxuu ka hadlaa sawirada dhaqanka qurxinta Brooklyn ee aad u xun. Fadhiiso miis fadhiya oo waxaad dareentaa inaad ku soo noqotey marxalad wakhti go'an oo qoyskan ah oo ku taal makhaayadda qaaliga ah ee caanka ah ee ka baxsan taariikhda Brooklyn taariikhda oo ku qoyaan dabeecadda quruxda badan.

  Waxa la dalbanayo: Canaqyada blueberry-iyo-ricotta waa kuwa ugu jecel, laakiin waxaad ka dalban kartaa wax kasta oo ka baxsan menu mana aadan khaldami karayn, xitaa tufaaxu waa fiican yahay. Ha ilaawin inaad cuntadaada ku dhaqdo adoo isticmaalaya kareem ukunta ama riig ah. Haddii ay tahay wax aad u yaryahay sonkorta sonkorta, kaliya ku dalbo koobka koobi.

  Waxa la samaynayo Quraac ka dib: Waxay ku taallaa Dhismooyinka Dhaadheer, waa socdaal gaaban oo loo tago Matxafka Brooklyn, Brooklyn Botanic Garden, iyo laanta ugu weyn ee Maktabadda Dadweynaha Brooklyn, ama waxaad ka baari kartaa dukaamada Washington Avenue ee Prospect Heights.

• 06 of 10

  Dhaqan ahaan

  Vibe: 12-ka makhaayadood ee isboortiga ee Williansburg waxay u furan yihiin quraac iyo qado, fiidkiina waxay isu beddeshaa makhaayad kale. Warka wanaagsani waa subax kasta waxaad ku raaxeysan kartaa Quraac dhaqameed qurux badan oo Japan ah iyada oo aanad ku dhicin diyaarad Japan ah.

  Waxyaabaha Lagu Sameeyo : Dhaqanka, waxaad ku yeelan kartaa Ichiju Sansei, "qaab dhaqameedka Japan ee cunta cuno, Isku-dhaf ah oo bariis ah toddoba-bariis ayaa la adeegay maraq badeedka, kalluunka la dubay, khudaarta, iyo ukun, ichiju sansai." Xilligaan la fiiriyo, ma jiraan wax aad maqasheen oo aad "lagugu martiqaaday inaad timaaddo oo aad ka doorato doorashadeena maalinlaha ah ee kalluunka ee loo diyaariyey afar nooc: Siyoo yaki , iyo jimicsiga kombuuntu (boodhka engegan) ayaa lagu yiraah "Okonomi," qof walba wuxuu helaa cunnadii la midka ahaa sida qoys. "

  Waxa la sameeyo Ka dib Quraac: Waxay ku taallaa Williamsburg meel udhow Bushwick, waad sahmin kartaa dabeecada hagaagsan, hubinta farshaxanka waddada. Inkasta oo ay socotay wadada Bushwick Collective, waxaad wali ku jiri kartaa farshaxan aad u weyn oo ka joogso dukaamada iyo qolalka aagga.

• 07/10

  Black Walnut

  Vibe: Waxaa dhawaan la furay Hilton ee Downtown Brooklyn, Black Walnut ma aha oo kaliya makhaayadda hotel caadiga ah. Cuntada 'Carroll Gardens' iyo 'Restaurant Newton' (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Canteen), quraacda quraacda waxay leedahay boodh dabiici ah oo ku saabsan fasalka caadiga ah iyo meel bannaanbaxan iyo soo dhaweyn leh.

  Waxa la dalbanayo: Ka dooro mid ka mid ah afarta nashaad ee quraacda ah oo ay ku jiraan sanduuq ah oo leh rooti caano ah oo Japan ah, xayawaan la jeexay, ukumo, ukun la shiilay, iyo caleemo. Amar amma Lemon-Ricotta canjeelada leh loor-maple, sunta candied & sonkorta budada ah.

  Waxa la sameeyo Ka dib Quraac: Downtown Brooklyn waa madadaalo adeegga. Raac Fulton Street iyo ka hubi dukaamada. Downtown Brooklyn waxay sidoo kale ku taalaa City Point oo leh Century 21 iyo Alamo Drafthouse. Waxaa lagu daray waxyaabo kale oo loogu talagalay quraacda quraacda, waxaa jira tikidhada qiimaha dhimista oo dhan oo lagu muujiyay ka hor 2-ta galabnimo ee Alamo Drafthouse.

• 08/10

  Alice's Arbor

  Vibe: Waxaad maalin qurux badan ka heli kartaa makhaayadda Alice's Arbor, kaas oo u adeega "suugo asal ah, xilliyeedyo, cuntooyin macaan oo buuxa oo laga soo iibsaday beeraha gudaha ama kuwa ku dhow."

  Waxa la dalbanayo: Dalbo omelette leh chorizo, basasha iyo basbaaska ama baaquli acai ah. Dhammaan suxuunta ukunta waxaa la siiyaa shiishada lo'da iyo dubista.

  Waxa la sameeyo Ka dib Quraac: Bedka Stuy waa isbedelka waxaadna ku qaadan kartaa maalinta aad ku socotid jidadka laydhka leh ee lagu qurxiyo, ku dhejiyo qolal qaas ah ama dukaamaysiga. Fashionistas waa inay hubisaa inay joojiso Daacadnimo Tommy oo ku taal Tompkins Avenue.

• 09 ka mid ah 10

  Teresa's Restaurant

  Vibe: Qodobkan Brooklyn Heights wuxuu u adeegaa qaar ka mid ah cuntada ugu fiican Polish ee magaalada. Xerada dib loo dhigo jawiga diner, wuxuu ka dhigayaa meel fiican oo quraac hoose ah ka hor inta aanad bilaabin sahaminta Brooklyn Heights.

  Waxa loo baahan yahay: Amarku wuxuu leeyahay marti cuno quraarado cunto ah, laakiin xayawaanka french palladium waa mid taagan. Fursadaha kale waxaa ka mid ah blintzes iyo pierogies.

  Waxa la sameeyo Ka dib Quraac: Ka samee bidix makhaayadda oo ku soco dhinaca Brooklyn Height's Promenade. Haddii cuntada aad ka baxday aad dareemayso inaad dareentay, ka sii dar Clinton Street oo ku taal Brooklyn Bridge.

• 10 of 10

  Cafe Luluc

  Vibe: Maqaalkan Faransiiska ah ee casriga ah ee Smith Street ee Boerum Hill wuxuu leeyahay quraac heer sare ah oo aad u dhadhan fiican leh, iyo sidoo kale dareemo badan oo Yurub ah. Soo qaado joornaal ka samee rooga alwaaxa derbiga, oo akhri intaad jeceshahay inaad jeceshahay degaankaan. Xulo kursi gadaashiisa bilaha kuleylaha.

  Waxa la dalbanayo : Brioche Faransiis Faransiis ah, isbinaajo iyo jilci farmaajo, digirta, ukunta, waa in lagu fariisto dusha sare ee liiskaaga. Kaliya inaad ogaato, tag mishiinka kaashka ah ka hor inta aadan u tagin Cafe Luluc, sababtoo ah waa lacag kaliya.

  Waxa la sameeyo Ka dib Wixii Quraac: Wuu Isticmaalaa Smith Street, raqamka ugu wayn ee dukaanka Boerum Hill. Markaad gaadho Atlantic Avenue, waxaad xaq u yeelataa oo aad sii waddaa Baashbush. Avenue Avenue wuxuu leeyahay boutiques badan. U hubso inaad joojiso Erica Weiner si aad u hubiso dahabkeeda iyo Kimera dharka.