Wax kasta oo baaritaan ku haboon ee madxafka waa in lagu daraa makhaayadda. Meelaha waraabinta dalxisku waxay u oggolaan karaan booqdaha wax kasta oo ka yimaada shaaha sare ee dhaqanka Queen Victoria ee ku raaxeysta koonfurta, dhammaanba goobaha aan caadiga ahayn. Ma dhihin 10-ka maqaayad ee soo socda waa meelo aad u xiiso badan oo ka mida matxafkoodu waxay martigelinayaan naftooda, laakiin innagu aaminno: saacado ka dib ayaa qarash gareynaya qolalka iyo hoolalka, makhaayadahan waa abaalmarinta aad u qalantay.
01 ee 10
Otium: The Broad, Los Angeles
Muuqaalka gawaarida cuntada ee The Broad wuxuu ka dhigayaa mid ka mid ah matxafyada ugu caansan , laakiin Otium waxaa lagu wadaa oo kaliya aragtida Kaaliyaha Timothy Hollingsworth, oo horey u ah Dhaqtanka Faransiiska ee Dooxada Napa. Waa cunto quruxsan iyada oo aan ka mid ah shuruudaha, oo diiradda saaraya cuntada. Cuntadu waxay u egtahay midkasto leh (mado jilicsan oo leh foie foie, crepinette digaagga doofaarka) oo had iyo jeer isbeddela xilliyada.
02 of 10
Café Jacquemart-André: Jacquemart-André Museum, Paris
Qolka hore ee qolka qurxinta ee guriga oo ku yaala jimicsiga Jacquemart-André, Café Jacquemart-André waxaa badanaa loogu yeeraa qolka ugu quruxda badan ee shaaha ee Paris.
Café way ka madax bannaan tahay matxafka, si fudud ayaad u joojin kartaa ka dib maalin dukaamo ah oo ku yaal Champs-Elysées si ay u helaan bakeeriga Patttree Stohrer iyo Michel Fenet's Petite Marquise.
Cuntooyinka khafiifka ah ayaa la heli karaa wakhtiga qadada, laakiin dadka badidoodu waxay muujinayaan maalmaha Axadaha 11ka subaxnimo ee loogu talagalay brunch aad u qurux badan. Miisaaniyadu waxay isbeddelayaan si ay u buuxiyaan bandhigyada hadda socda ee matxafka.
03 of 10
Mitsitam Cafe: Matxafka Qaranka ee Hindida Maraykanka, Washington, DC
Booqashadu waxay gabi ahaanba dafireen makhaayad ku taal Matxafka Qaranka ee Hindida Maraykanka ee Washington, DC, oo u adeega suxuunta ka soo baxa cunnada asaliga ah ee Ameerika. "Mitsitam" macneheedu waa "ha cunee" luuqada hooyo ee Delaware iyo Piscataway, laakiin cuntadu waxay ka kooban tahay raashin ka timaada dadka ka soo jeeda waqooyiga Woodlands ilaa Meso America.
Dhaqanka iyo taariikhda waxay isugu yimaadaan shanta goobood ee cuntada halkaas oo martida ay ka heli karaan wax kasta oo ka socda rootiga caanaha ah ee la shiilay si aad u xasuustaan oo ah boodh iyo xasuusto. Macmiil Freddie Bitsoie wuxuu isticimaalaa labadiisa tababarka culus iyo asalkiisa dhaqanka anthropology iyo taariikhda farshaxanka si loo abuuro suxuun ay dhalinayaan cuntooyinka Asaasiga ah ee Mareykanka iyo dhaqanka. Khabiir caan ah, wuxuu cuntada u adeegsanayaa si dhexdhexaad ah si dadka loogu baro dhaqamada Hindida Mareykanka.
04 of 10
Qolka Morris: Fiktooriya & Albert Museum, London
Khibradda ugu muhiimsan ee Ingiriisku ku leedahay London waa Shaaha Sare ee qolka Morris ee Fiktooriya Victoria iyo Albert. V & A waxay la shaqeysay taariikhyahanada cuntada ee Natasha Marks si ay u soo bandhigto waayo-aragnimada dhaqanka ee shaahiga galabnimo ee Queen Victoria oo ay ka mid yihiin Mrs Beeton's sandwiches cucumber, cake orange iyo miro-dhalatada.
Shaah weyn waxaa la siiyaa Axad walba 3-5 duhurnimo qolka Morris, kaas oo lagu qurxiyo naqshadeynta hogaamiyaha dhaqdhaqaaqa farshaxanka iyo dhaqdhaqaaqa, William Morris.
Qiimaha Fikradaha Waalidka Fiktooriya £ 30 qofkiiba, ama £ 35 qofkiiba hal qof oo galaas ah. Soo-dhaweynta waa loo baahan yahay.
05 ee 10
The Modern: MoMA, New York City
Kursiga maktabadda caalamiga ah oo leh makhaayad Michelin ah oo aad haysatid Modern-ka Matxafka Casriga ee farshaxanka ee New York. Goobta Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden, makhaayadda waxay ka buuxsantaa nalka dhalaalaya inta lagu jiro maalinta. Habeenkii, waxay noqonaysaa qoraallo casri ah.
Muuqaalkani wuxuu ka mid yahay Cafis Abram Bissell's caanaha casriga ah ee Maraykanku la soo bandhigayo oo ku xusuusin doona Minimalist iyo Constructivist paintings in albaabada qolka sare. Waxaa maamula Danny Meyer's Group Hospitality Group, adeegga waa mid aan habooneyn oo u hoggaansamaya siyaasadda dhowaan la ansixiyay.
Khibrada ugu badan ee hodanka ah ee aad halkan ka heli karto waa "Jadwalka Kudheelka," miis-fadhi afar qof ah oo ka shaqeeya kursiga hore ee kursiga sida aad u daawato cunto karisku u diyaar garoobaan cunnooyinka la isku habeeyey ee dhadhankaaga.
Soo-celinta way adkaan kartaa in la helo oo la heli karo ilaa 28 maalmood kahor. Haddii aadan awoodin inaad hesho boos celin, u joojiso cabitaanka bararka halkaas oo aad awood u leedahay inaad bixiso qadada ama cashada.
06 of 10
Café Museum: Peggy Guggenheim Collection, Venice
Imigine yourself nibbling on keega Talyaaniga iyo qurxinta a sprott Aperol halka ay ka buuxeen beerta qurxinta casriga ah ee Grand Canal ee Venice . Café ee Peggy Guggenheim Collection waa goob loogu jecel yahay dalxiisayaasha si ay u qaataan sawirada Venedik, halka sidoo kale ay u malaynayaan waxa ay ahayd inay ahaato markii Peggy Guggenheim uu markii ugu horreysay ka dhisay Palazzo Venier dei Leoni oo ah guri isaga lafteeda, farshaxanka qarniga 20aad.
Matxafka Café wuxuu u adeegaa qadada iyo cuntooyinka fudud waxaana mar walba lagu taliyaa booska nasashada iyadoo la raacayo tareenka culus ee dalxiiska ee Venedik. Furan maalin kasta min 10 subaxnimo ilaa 6 galabnimo marka laga reebo Talaado kasta.
07/10
Kow iyo Toban: Crystal Bridges, Bentonville
Kow iyo toban, makhaayadda Crystal Bridges, waxay u dabaaldagtaa raashinka raaxada ah ee Koonfurta Kuuriya (Ozarks) oo leh taabasho casri ah. Suxuunta sida "Sweden Creek Mushroom Lasagna" oo leh boqoshaada shiitake ee koray waxaa lagu dhajiyay buburo, lakulay Gouda, pinenuts, iyo spinach oo la adeegsaday yaanyo yaryar oo la yareeyo iyo cabsida cabitaanka, waxay u qalantaa safarka Bentonville oo kali ah. "Strawberry Tres Leches" waa dabeecad kale.
Crystal Bridges ayaa sidoo kale soo bandhigtay gawaarida cusub ee loo yaqaan "High South on Roll" si ay u muujiyaan cunnooyinka Ozarks si fudud oo si fudud loo heli karo, taas oo macnaheedu yahay in badan oo ka mid ah sagaal saxeexa saxanka saxanka sandwich.
08/10
Café Sabarsky: Neue Galerie, New York City
Iyada oo la ilaalinayo bandhigyada muusikada ee farshaxanka Jarmalka iyo Australiya, Café Sabarsky caan ah waxay u adeegtaa keega quruxda leh ee bii'ada ah ee aad si fudud u qiyaasi kartid Adele Bloch-Bauer.
Café Sabarsky waxaa lagu qurxiyay qaabka nalalka iftiinka ee Josef Hoffmann iyo alaabooyinka Adolf Loos. Baasaboor weyn oo ka mid ah Baasaboorka weyn oo ku fadhiya geeska Café, waxaana loo isticmaalaa taxadarro caan ah oo ku yaala matxafka. Cuntada Sabarsky sidoo kale waa mid la yaab leh: Cuntada makhaayadda ayaa waxaa abuuray macalinka Michelin-ga Kurt Guttenbruner, mid ka mid ah khabiirada ugu wayn ee NYC ee ku yaalo khudradda Australiya.
Meeleynta qadada waxaa loogu talagalay xubnaha Neue Galerie ee heerka Sustain iyo kor ku xusan. Boos celinta cuntada waxaa heli kara dadweynaha. New Yorkers inta badan waxay sameeyaan taariikhda habeenkii jimcaha halkaan oo kaliya ee loogu talagalay ciriiriga.
09 ka mid ah 10
Klint Café: Museum Design Denmark, Copenhagen
Noocyada Nordic waxay sii wadaan inay dhiirrigeliyaan hilibka iyo cuntada. Maaddaama Noma, oo caalami ahaan loo yaqaanay mid ka mid ah makhaayadaha ugu fiican adduunka, ayaa la xiray mustaqbalka la filayo (oo aan macquul aheyn in miiska la dhigo, marka la furo), ka fiirso booqashada Klint Café ee Museum Museum Denmark. Waa wax caadi ah, qoysaska saaxiibtinimo leh oo la awoodi karo, taas oo caawinaysa Kobanheegan, halkaas oo cunto lagu heli karo. Xitaa uma baahnid inaad bixiso ogolaanshaha muusiga si aad u hesho.
Cuntada qadada ayaa ah waxyaabo ay ka mid yihiin miiska qadada ee deenishka, oo buuxa maqaarka, buuxinta, laakiin cuntada cusub. Cuntadu waa mid xilliyeed oo joogto ah. Martida ayaa marwalba heli doona furan furan oo muuqaal ah oo muuqaal ah sida muuqaalka farshaxanka, saxeexyada Nordic macmiilka iyo liiska caruurta oo ay ku jiraan kalluun yaryar oo leh khudaar xilliyeedka ah oo loo adeego gudaha weel kaas oo u eg sida Lego weyn.
10 of 10
Russ & Gabdhaha: Matxafka Yuhuudda, New York City
New York's iconic Russ & Gabdhaha ayaa muddo dheer ahaa dhibic u ah xajka New Yorkers iyo dalxiisayaasha. Waxaa loo yaqaanaa kalluunka sigaar cabba ee sigaar cabba, waa hubaal ka mid ah taariikhda Yuhuudda ee Bariga Hoose . Ka dib markii la abuuro ganacsi internetka ah iyo makhaayad-fadhiga si loo ilaaliyo taageerayaasha daacadnimada ah, hudheelka ayaa sidoo kale furay gudaha gudaha Matxafka Yuhuudda. Si ka duwan dukaanka rasmiga ah ee asaasiga ah ee furanaa illaa 1914, goobta uu ku yaala Matxafka Yuhuuddu waa Kosher.
Macaamiishu waxay ku faraxsanaan doonaan inay ogaadaan in ay jiraan makhaayad iyo macaamiil "appetizing" halkaas oo kalluunka caansan ee caanaha laga iibsan karo oo aan loo baahnayn in loo ogolaado musqulaha.