Faransiiska, Talyaaniga iyo Fancy American waxay ku guuleysteen qalbiga diners 'hearts
Marka ay timaado jimicsi, Kansas City waxay leedahay makhaayado ugu fiican dalka si ay u laashato qof gaar ah. Laga soo bilaabo quruxda badan ee Faransiiska iyo makhaayadaha leh quruxda adduunka ee macbudka culus oo leh aragtida muraayadda magaalada, kuwani waa siddeed makhaayadaha ugu raaxeysan ee magaalada Kansas.
01 ee 08
Le Fou Frog
Baaskiilkan Faransiis ah oo aan qabyo ahayn, oo ku yaalla bartamaha Wabiga Wabiga Shabeelle, ayaa na tusaya oh-la-la. Miisaska yaryar iyo cashada oo shamac leh: Le Fou Kurbo badan ayaa ka soo baxa diirimaadka Faransiiska waana meesha ugu fiican ee magaalada loogu talagalay habeenkii jaceylka. Munaasabadda isbeddelka ee isbeddelka ah iyo sugitaan aan caadi aheyn oo diyaar u ah inay soo bandhigaan talooyin, marnaba khalad maaha inaad tagto jidka Trog. Milkiilaha milkiilaha Mano Rafael iyo xaaskiisa, Barbara, waxay sameeyeen miraayad. Rafael wuxuu soo koobayaa liis dhamaystiran oo ah khaanadda Faransiiska Faransiiska ah sida ciriiriyada kicinta iyo barkada au kudheer ka dibna ku darsato khudbado khaas ah. Haddii aad tagto, waxaad maqli kartaa nin buugsan oo heesaya jikada.
Cinwaanka: 400 E 5aad St.
Telefoon: 816-474-606002 of 08
Piropos
Inkasta oo Piropos ay ka guursatay meel qurux badan oo Parkville ah oo ku taala tuulada Briarcliff, ma aysan lumin midkood jacaylkiisa. Makhaayadda Argentine waxay leedahay muuqaal qurux badan oo ka soo horjeeda magaalada, saqafka sare, iyo jawiga quruxda badan. Isku-daboolka loo yaqaan "to-die-for menu" iyo shaqaale sarsare oo sugaya oo aad u tababaran, oo khudradda ka soo baxa suxuunta Argentinean sida Lomo macaan oo la jilicsan (oo ah 8-ounce ounce) kareemka kareemka).
Cinwaanka: N. Mulberry Drive
Telefoon: 816-741-360003 of 08
Lidia
Iyada oo leh dabka weyn, qolka qafiifka ah ee qolka qafiifka ah, gumeysi qurux badan, iyo cunto cajiib ah, Lidia ayaa "R" ku raaxeysanaya. Si daacadnimo ah, uma baahnid inaad u sheegto qofkasta oo jooga Kansas City sida uu Lidia u yahay mid cajiib ah. Marna ma dhicin. Saaxiibada ugu sarreeya ayaa ah roodhiga duurjoogta ah ee dufanka badan leh iyo sadexda baastada.
Cinwaanka: 101 West West 22nd St.
Tel: 816-221-372204 of 08
bluestem
Milkiilayaasha hilibka Bluestem Colby iyo Megan Garrelts ayaa sameeyay makhaayad abaalmarin ah. Waxa uu ku qurxiyo waxa uu ugu yeeray 'Cuntada' American Cuisine oo iyadu waa hilib shiish macmiil ah oo farsamo cusub oo macmacaanka American ah. Waxaa laga yaabaa inaad dareentid cabsi gelinno abaalmarinno badan: Bluestem waxay ahayd 2015, 2016 iyo 2017 James Beard Semifinalist ee makhaayadda ugu fiican ee Kansas City. Colby wuxuu ahaa kii 2013 ee James Beard Foundation Best Chef: Guulaystayaasha Midwest iyo abaalmarinta 2005 ee "Best Chef Chef" ee 2005, halka Megan uu yahay James Beard Semifinalist ee loogu talagalay macmiilka caadiga ah.
Waxaa intaa dheer, cuntooyinka labadaba waxay ka muuqdeen dhammaan warbaahinta cuntada ee dalka oo idil. Culinary ayaa dhinac iska dhigaya, Bluestem waa meel fiican oo lagu cuno cunto cajiib ah, sida burgundy escargots ama scallops oo leh hilib doofaar iyo qufac iyo shukulaatada shittag leh. Ku dar dareenka qumman iyo iftiin fiican oo aad haysatid mid ka mid ah kuwa ugu jecel raaxada ee ku yaala Kansas City. Ku dhufo qolka khamriga ee xaraashka vino ka hor casho, adiga iyo adiga iyo saaxiibkaa ayaa dareensiin doona sidii adigu aad tahay lammaanaha kaliya ee aduunka.
Cinwaanka: 900 Westport Rd.
Telefoon: 816-561-110105 of 08
Jasper's
Danta Talyaaniga iyo quruxda badan ee quruxda badani waxay ku sugeysaa Jasper's, halkaas oo milkiilaha jasper J. Mirabile Jr., wuxuu abuuraa suxuunta ka soo jeeda Sicilian, isaga oo u dallacaya saameynta Tuscan iyo Piemontese. Jasper wuxuu magaciisu yahay Jasper oo ah midka ugu sareeya ee 25ka maqaayadood ee Talyaaniga iyo Travel & Leisure oo la yiraahdo Jasper mid ka mid ah maqaayadaha ugu sareeya Talyaaniga ee Maraykanka Habeen kasta, Jasper waxay soo saartaa takhasus gaar ah sida Livornese, Ravioli, iyo Mariam Antoinette. Wuxuu hoosta ka xariiqayaa jawiga diirran, jawi soo dhaweyn leh booqashada miisaanka martida iyo taabashada kale ee shakhsi ahaaneed ee Jasper ee adeegga sida kale maahan. Sababahan oo dhan, lama garaaci karo habeenimadii iyo waqtiyo gaar ah.
Cinwaanka: 1201 W. 103rd St.
Telefoon: 816-941-660006 of 08
Californiya
Makhaayadda Westport ee ku taala familku waa meel aad u jecel badan oo ka mid ah Kansas Citians. Gudaha ayaa ah daraasad lagu qurxiyo alwaaxa cad, muraayad soo jeedinaysa iyo aragtida waddada waxay siinaysaa Kalifornos halyo jacayl ah. Lakabyada kala duwan waxay bixiyaan cuntooyin isboorti ah oo khaas ah oo qarsoodi ah - tijaabi Noocyada cusub ee New Zealand ee soo socda raaci brillish bee ah. Ku dar liis dheer oo khamri ah, iyo Californos waa mid ku haboon kafateeriyada iyo cashada.
Cinwaanka: 4124 Pennsylvania Ave.
Telefoon: 816-531-109707 of 08
Aixois
Ku socoshada Brookside's Aixois, waxaa laga yaabaa inaad dareentid dareen aad ku socotay makhaayad meel u jirta Paris. Baaskiilkan Faransiiska ah ee quruxda badan, oo ku yaalla Dukaamada Crestwood, waa quruxda raaxada ah ee ugu fiican. Iyada oo daaqado waaweyn oo ku wareegaya Brookside Boulevard iyo Trolley Trail, milkiilaha milkiilaha Emmanuel Langlade wuxuu u adeegaa cuntooyin qurux badan oo Faransiis ah oo ay ka mid tahay wax kasta oo ka soo jeeda lugaha iyo nuuca loo yaqaan 'crêpes'.
Cinwaanka: 251 E 55th St.
Telefoon: 816-333-330508 of 08
Dufcadaha
Waxaa jira wax jaceyl ku saabsan dabiicada Istuudiyaha Union, oo laga yaabo inay wax ka qabato taariikhda dhismaha. Pierpont ee Union Station ayaa ka faa'iideysatay faa iidadaas, abuuritaanka makhaayadda caanka ah ee Kansas City iyo makhaayadda cuntada badda iyadoo ay ku jiraan saqaf qulqulaya iyo barxad jimicsi leh oo leh liis khamri aan dhamaad lahayn. Ku raaxeyso raashinka raashinka shamaca ama mid ka mid ah doorashooyinka cuntada gaarka ah.
Cinwaanka: 30 W. Pershing Rd.
Telefoon: 816-221-5111