Arkansas '4 Khibradaha Cunnada ee ugu Wanaagsan

Jacaylka cuntada, dib loo dhigo nalka, iyo muuqaal qurxoon? Madaxa Arkansas, halkaas oo aad ka heli doontaa qaar ka mid ah qurxinta koonfurta ee siyaabo gaar ah. Isku day afartan waayoaragnimooyinka socdaalka cuntada ee kaa qaadi doona adigoo ku dhajiyay meesha ugu fiican ee Arkansas 'ee cuntada.

• 01 of 04

  Baro inaad ku karsato Foornada Nederlandka

  Foornada Nederlandku waa tan rasmiga ah ee karinta cunnada ee Arkansas. Marka, waa maxay foornada Dutch? Foornada Nederlandka ah maaha dheri ama shaashad. Taa baddalkeeda, waa weel dhoobo oo kaliya oo leh seddex lugood oo bixiya taageero joogto ah. Markabku wuxuu ku yaallaa dab ka kaca dabka si uu kuleylka dhuxulku u gaaro dheriga. Sababtoo ah foornada Nederlandka ah ee ku jirta daboolka adag iyo birta kuleylka kuleylka leh, dherigu wuxuu u dhaqmaa foorno waxuuna cunaa cuntada oo dhan. Qowmiyado ka hor inta aan la gaadhin abuurista foornada Nederlandiga ah, wax badan oo dubin ah ayaa lagu sameeyey dhoobo ama foorno dhoobo, laakiin cabbirka yar ee foornada Nederlandka ayaa ku habboon sahamiyeyaashii hore iyo ugaadhayaashii u yimid inay degaan Arkansas.

  Sanadkii 2001-dii, Senator Joseph K. Mahony, II wuxuu soo saaray Billon 402 si uu u qoondeeyo foornada Dutch sida gaasta rasmiga ah ee rasmiga ah ee dawladda rasmiga ah, kaas oo la ansixiyey islamarkaana saxiixay sharcigii Febraayo 28, 2001.

  Maanta, Arkansas waxay dhaxalsiisay dhaxalkan iyaga oo bixiya fasalo badan oo foorno oo lagu diyaariyo foornada Holland ee beeraha gobolka. Fasalladaasi waa kuwo aan qaali ahayn, oo u dhaxeeya bilaash ah ilaa $ 20, waxaana lagu dhejiyaa duurjoogayaasha, kuwaas oo sii wado inay isticmaalaan foornooyinka Nederlandiga ah ee meelaha bannaan. Soodhiyeynta wax lagu qabto ayaa la qabtaa bil walba waxayna jadwalka laga heli karaa bogga internetka ee Arkansas State Parks. Ama, madax u noqo kooxda "Ozarks Dutch Oven Group" halkaas oo aad ka heli karto dhacdooyin badan iyo karisyo.

• 02 of 04

  Isku day Sixirka, Buffalo, iyo Possum Pie

  Sooke, buffalo, iyo calaacal leh? Haa, waad ku cuni kartaa Arkansas. Arkansas wuxuu bilaabay inuu noqdo dawlad dalxiis, wuxuuna sii wadaa inuu helo dad badan oo ugaarsi ah kaas oo u dabaaldegaya ciyaaraha duurjoogta ah iyo qiimaha ugaarsiga.

  Bishii Sebtembar, magaalada Bentonville, Arkansas waxay martigelinaysaa Squirrel Cook Off taas oo u dabaaldegaysa hiddaha hillbilly ee gobolka, ayuu yidhi Joe Wilson. Kooxuhu waa inay soo saaraan suxuun ay ka mid yihiin ugu yaraan 80% hilibka hilibka dabka iyo hal saxan dhinaca. Kooxihii hore waxay sameeyeen pizzas jilicsan, Karbabada mareenka, iyo duubista geedka dabiiciga ah.

  Haddii aad doorbideyso ciyaarta weyn, madax ka ah Ratchford Farms, halkaas oo mulkiilaha LC Ratchford uu ku shaqeeyo xannibaad culus. Caanaha iyo caano ayaa si tartiib ah u kiciya oo aan waxyeello lahayn isticmaalka xoolaha iyo sheyda kale. Buffalo waa xayawaanka duurjoogta ah, laakiin LC iyo shaqaalihiisa ayaa maamula iyaga oo ku dhiirri gelinaya dhiirigelin iyo isticmaalka daaweynta. Ratchford Farms waxaa lagu yaqaanaa jasiiradaha iyo sausages, waxaadna ka iibsan kartaa qalabka elkaha iyo burka qashinka ee beerahooda ama dukaamada dhaw.

  Inkastoo ay suurtagal tahay in la cuno biirka iyo bangiyada Arkansas, cuna qabatinka ma aha mid la sameeyey dalxiis. Cunto "Possum" waa roodhi qaboojiye halkaasoo shukulaatada ay ku yaalaan bartamaha kubbadda, "ciyaarta possum." Ciyaalka waxaa laga helaa Arkansas, inkastoo Stoby's ee Russelville iyo Conway ay yihiin labo ka mid ah kuwa ugu fiican ee loo yaqaanno tarjumayaasha Arkansas.

• 03 04

  Dhibicda Gudaha Cheese

  Arkansas waxaa la rumeeysan yahay in uu yahay goobta lagu qurxiyo farmaajada iyo gobolka wuxuu leeyahay jacayl dhab ah oo la leh baahiyaha ciyaarta kubadda cagta. Taariikhyahannada qaarkood waxay aaminsanyihiin in makhaayadaha Tex-Mex ee Mexico Chiquito ee Little Rock ay markii ugu horeysay soo jiidatay jiiska 1935.

  Immisa ayay Arkansasiistu jecel yahiin jiilkooda? Waxaa jira filim ku salaysan Little Rock oo ku saabsan jiiska, jimicsiga tartanka Cheese Sip Championship ayaa lagu qabtaa Little Rock, oo ah kan ku guuleysta American Idol, wuxuu ku magacaabay saxankiisa ugu wanaagsan ee ku yaala magaaladiisa Conway, waxaana jira xitaa Gaadiidka Cheese ah ee calaamadeeyay Arkansas Tourism waaxda. Waa ammaan in la yiraahdo qashinka jiiska waa soodhawr lagama maarmaan ah marka la eego Arkansas.

• 04 04

  Cun weyn

  In dawlad caan ah oo loogu talagalay in uu ku noolaado boqortooyada Wal-martida ah, waa wax la yaab leh in Arkansas ay hoy u tahay cuntada BIG. Ku biloow bokisyada waaweyn: 33-wiqiyadood oo baasto ah Taylor's Steakhouse ee Dumas, oo ah sida aad-u-rabto-badeecad oo ku yaala Tamale Factory ee Augusta, iyo Guud ahaan Root Prime ee Sigaarka ee Colonial Steakhouse. Ama, iskuday Excaliburger oo ku yaal Cafaha Ozark ee Jasper, taas oo leh huurad hilib ah oo udub dhexaad ah oo u dhexeeya laba xabbadood oo farmaajo laga sameeyey oo ka samaysan "boodh." Ed Walker's Drive -In Fort Smith, waxaad isku dayi kartaa Giant Cheeseburger Giant, kaas oo lagu sameeyey 5 rodol oo baaskiil ah oo la gooyey sideedaad, si uu u quudiyo qoys siddeed (ama mid ka mid ah qofka aadka u gaajaysan). Wixii macmacaan, madax ka ah Burl's Country Smokehouse, halkaas oo aad ka heli karto duubka qoraxda oo ah cabbirka madaxaaga.

  Wixii intaas ka badan oo ku saabsan Arkansas 'jacaylka cuntada weyn, hubi fariinta Arkansas Food Glossary laga bilaabo Kat Robinson.