01 ee 11
Atlanta's Top 10 Cunto-Cunto-Macaan Wanaagsan
Marka caleemuhu bilaabaan bedelida midabada iyo dhirta dhirta, ka yimaada dharka tufaaxa, tufaaxa, pecans, maple, iyo qori. Inkastoo waxyaabahan xilliyeed ee xilliga caadiga ah laga heli karo wax walba oo ka yimaada cabitaannada jajabka tortilla, ma jirto meel ka badan oo soo dhaweyn leh macmacaanka.
Dabcan, sanadihii la soo dhaafay, Celiacs iyo kuwa iska ilaaliya maadada gluten ayaa aad loo adkeeyay si loo helo daawooyinka xilliga caadiga ah ee xaydaanka ee Atlanta. Hase-yeeshee, goobtii cunnada gluten-la'aanta ah ee magaalada ayaa kor u kacday sannadihii ugu dambeeyay, waxanu ka sii daranahay wax soo saarka cuntada hilibka "gluten-free".
Inkastoo aan xilligaas la gaadhin, chip chocolate donuts laga bilaabo Bon Glaze iyo brownies brownies ka soo The Dessert Place ayaa ku guuleystay meel ka mid ah qalbiyadeenna iyo uqalmid aad fiiro gaar ah. Labada waxyaabood ee shukulaatada ah labadaba waxay kuxirmeen qaybaha kala duwan ee dhirta iyo dhadhanka waxayna hubaal yihiin inay hoos u dhigi doonaan dhammaan kuwa doonaya inay tijaabiyaan.
Laakiin si aad u sameyso liiskan, dawooyinka macaantu waa inay isticmaalaan isticmaalka xariifka ah ee maaddooyinka xilliga caadiga ah IYO nacaybka ugu wayn ee cibaadada - ma ahan mid ku filan oo keliya inuu ku fiicnaado calaamadda "udubka". Kuwani waa 10ka dabadood ee daawada gluten la'aanta ah ee qofkastaa uu cuni doono Deyrta!
02 ee 11
Canoe's Gluten-Free Pumpkin Cake
Daaweynta: Cake buskud ah oo leh khudaar dhoobo ah ($ 9)
Cakeeye: Kano (Atlanta - Maaha GF Cunto)
Xawaaladaha: Si aad u awooddo in aad dalbato cake gluten-free ah makhaayad waa cajiib aan caadi ahayn, gaar ahaan macmacaan xilliyeedka, taas oo ka dhigaysa deeqdan ka Canoe in badan oo gaar ah. Cake, oo lagu sameeyey bur ah, burcad cusub oo bacrin ah, digirta bakeeriga, roodhida, dhirta, miraha bocorka iyo wixii ka sii badan, waxaa lagu daraa kareemka shaaha lagu shubo macmacaanka iyo bacriminta bacalka. Cake waxaa la siiyaa diirimaad, oo lagu daboolay jalaatada bocorada ah ee la kariyey si ay u xirtaan dhadhanka dufan iyo abuurida qaniinyada bocorka ah ee qumman.
03 of 11
Macaron Queen's Macadar-Shamakh-Cagaaran oo aan lahayn Gluten-Free Champagne
Daaweynta: Champagne iyo Pumpkin Macaron Faransiis ($ 10.95 / 5, $ 19.95 / 10, $ 28.95 / 15)
Macmacaanka : Queen of Macaron (Atlanta - Aan ahayn GF Cakeeye)
Xayawaanka: Kareemka la isku qurxiyo waxaa lagu riixaa laba kalluun oo la mid ah macmacaanka Faransiiska ee macaronka Faransiiska ee Macaron, oo tababar ku qaatay Paris wuxuuna keeney xirfadeeda Faransiiska ah ee xirfad u leh Atlanta 2015-ka. Cuntada, dhammaan noocyada dabiiciga ah, midabada macmalka ah ama dhadhanka, iyo maaraynta inay ku yaraadaan kalooriyeyaasha, dufanka iyo sonkorta iyada oo aan dhadhamin dhadhanka. Gacmaha oo si xoog leh u cambaareynaya dibedda oo leh xarun alwaax ah oo qoyan, oo ay ka mid yihiin macmooyinka shamaca ah ee lagu sameeyay shamaca rasmiga ah ee Faransiiska ah ee la yiraahdo dahab la cuni karo iyo macarro bocor ah oo lagu buuxiyey kiriim la ruxay.
04 of 11
Nicobella Organics Gluten-Free Truffles
Daaweynta: Dhammaan qoriga dhoobada ah ($ 12.95 ee 6)
Cakeeye : Nicobella Organics (Atlanta - Lama Siin Karin GF Caano)
Xawaaladaha: Cuntooyinka dhaqameedku waxay ka dhigan yihiin xarun shimbir ah oo lagu shubo shukulaatada, sidaa daraadeed sidee ayay u adagtahay in ay u noqoto geedka vegan iyo daaweyn caafimaad leh? Nicobella waxay ku jirtay tartanka waxayna u dirtay milkiilaha Nichole Dandrea oo iskuulka uxususey si ay u ogaato sida loo sameeyo kala-guurka. Cuntada la soo saarey waxaa lagu sameeyaa maaddooyinka cuntada oo dhan waxaana ku jira kalabadh sonkor ah iyo badh kalooriyada kuwa caadiga ah. Saliidda Coconut iyo caanaha qumbaha waxay abuurayaan naqshad qumman oo loogu talagalay in ay indho ufududaan oo ay nafaqeeyaan jirka isla markaana bixiyaan tamar. Cinnamon Isboorti, bogsiinta cirridka iyo tamaraynta cayayaanka ayaa lagu daraa Ganacsi Caddaalad ah 70% shukulaatada madow si loo abuuro dawo shukulaato ah oo dhadhamiya dembiga iyo basbaaska. Baakadaha quruxda badan waxay ka dhigayaan hadiyad fiican - inaad soo qaadatid baakad adiga iyo qofka gaarka ah ee raadinaya daweeye macaan.
05 ee 11
Cuntada Cuntada Cuntada ee 'True Food' ee 'Gluten-Squash Pie'
Daaweynta : Gogosha Squash waxay ku dhegan tahay qolofta naxwaha leh ee lagu daro kiriimyada qumbaha qumbaha ($ 7 / jeex, $ 22 / cows)
Bakaylada: Cuntada Cuntada ee Runta ah (Buckhead - Maaha GF Bakery)
Xayawaanka: Inkastoo bocorka uu yahay mashiinka caansan xilligan sanadka, rashadani waxa ay u dabaaldegtaa mid ka mid ah kuwa kale, oo si siman loona dhejiyo, boodhadhka - cidhiidhiga. Ginger, allspice, roodhida, iyo dhirta ayaa lagu daraa squash cufan iyo gogol xashiishad ka sameysan qolfaha graham ka dibna lagu dhammeeyey kareemka qumbaha. Nacasku wuxuu u eg yahay xajmiga oo ka sii macaan badan macaan, sidaa darteed weydii kareemka qumbaha ee dheeraadka ah haddii aad raadinayso khibrad macaan.
06 ee 11
Gluten Free Pie Hand Pies Hand Glies-ka Cuntada
Daaweeynta: Dufcadaha gacmaha ee Apple ($ 4.95)
Cakeeye : Gluten Free Cutie Bakery (Roswell - GF Bakery)
Xayeysiisyada : Haddii aad jeceshahay nadiifinta tufaaxa, laakiin aad neceb tahay isticmaalka fargeeto foorno ah, ka dibna jooji roodhida alerjiga leh ee loo yaqaan 'pie elephant handheld hand pie' taas oo ku siin doonta dhammaan deyrta iyo dareenka. Tufaaxada maxaliga ah ee ka soo jeeda waqooyiga Georgia Georgia oo ay la socdaan qorofil iyo sonkorta bunni waxay abuurayaan buuxinta qolofkan la isku qurxiyo oo la dubay oo la marsiiyey si qurux badan loona gooyo qurxinta guriga. Waxay samaysay wax aan caano, ukun, ama soy ah oo ay ka mid yihiin roodhi bilaashka ah oo aan nadiifin lahayn, bur bariis bunni ah, burcad baradho, tapioca, iyo irbadaha ayaa la isku daraa si ay u abuuraan qolof ah. Kuwani si dhakhso ah ayay u socdaan, markaa wac baaqi hal ama laba ama saddex. Waxay kuu xusuusin karaan 'cambe' waxaad ku heli kartaa baabuur, laakiin way ka fiican yihiin dharka waxayna ku jiraan dhammaan walxaha dabiiciga ah oo aan lahayn waxyeello macmal ah ama dhadhan.
07/11
Kaliya Cheesecake 'Glute-Free Purple Cheesecake'
Daaweynta: Macmacaanka Cagaaran ee Cagaaran ($ 2.25 / geel; $ 8.88 / 7 "cake)
Cakeeye: Just Cheesecake (Duluth - Maaha GF Cakeeye)
Xawaaladaha: Miisaan yar oo degdeg ah oo OTP ah ayaa kugu dhejinaya jeexjeex ah jiiska jilicsan ee Jasiiradda oo ka soo jeeda Just Cheesecake. Noocyada iftiinka ah iyo kuwa caanaha leh ayaa maalin walba la dubay oo waxaa laga iibsan karaa sharoobada ama cake oo dhan. Cinjirku waa deeqsi ah oo soo gashaa suugo macaan ama miro cusub oo aad dooratid. Inkasta oo la heli karo sanadka oo dhan, miro baraf ah oo macaan leh waa macmiisha jecel in isticmaalaan dhadhanka dayrta si ay u abuuraan macmacaan leh lakabyo leh shukulaato macaan iyo macaan.
08 ee 11
Todoba Mucaarad ah 'Scissors-Free Stones'
Daaweynta: Maple Pumpkin iyo S'mores Scones ($ 4)
Foornada : Toddoba Walxaha Dhalasha (Johns Creek - Lama Siin Karin GF Bakery)
Xayawaanka : Qodobada 7aad ee maqaarka aan nadiifka lahayn ee la yiraahdo "gluten free scones" waa waxyaabo ay ka mid yihiin sharaabka loo yaqaan "gluten-free glones". Mid ka mid ah qaniinyada muraayadda, oo ka weyn calaacalaha celceliska gacanta, waxay lahaan doonaan hal yaabab - miyay runtii miyir la'aantu? Qodobadani waa kuwo aan caadi ahayn oo aan lahayn gluten-free oo isticmaal koobka 'Cup4Cup' ee shahaadada gluten la'aanta ah ee loo yaqaan 'gluten-free spoon'. Khariidadda Pumpkin waa dhadhanka xilliyeed ee maamula urta oo dhadhamiya sida dayrta. Cannabada maple iyo chips qorax kabaha sare ee bocorka ah oo lagu iibsaday qorfe, dhuudh iyo sinjiga.
09 ka mid ah 11
American Gra-Fruitti's Gluten-Free Cookies iyo Cake
Daaweynta: Ma aha Cunnooyin Cake ah iyo Keega ($ 16.99 / 1 lakab doollar, $ 32.99 / 2 lakab doollar, $ 19.99 / 1 pound cookie bacaha)
Cakeeye: American Gra-Fruitti (Roswell - GF Bakery)
Xaqiiqooyinka: Tani ma aha midka macaamilka ah ee Uncle Bill loo isticmaalo in loo diro fasax walba-aad taqaanid, kan ka shaqeeyey sida ugu wanaagsan ee albaabka. Miraayadani waa shaqo farshaxan ah oo loo yaqaan 'cake' ama 'cookies' - oo ah cayayaanka miraha tayada leh iyo lowska lagu daro badeecad lagu iibiyo qorfe iyo khudradda oo la karsado ilaa laga gaaro dhammaystirka. Natiijadu waa miro qafiif ah oo laga dhalan karo afkaaga. Waxaa laga helaa hab dhaqameed, midho cajiinka ah, berrinka citrus, ama xayawaan leh shariif iyo shariib, miro-galku wuxuu noqonayaa meel adag oo gurigaaga ah oo u adeega hadiyad ahaan dadku waxay u mahadcelinayaan helitaanka.
10 of 11
2B Dhamaan Barafka Cuntada Cudurka ah ee Barafka ee Yurub ah
Daaweynta: Bariiska Pumpkin iyo Bariiska Cagaarka ah ($ 3.25 kasta; 2 $ 6)
Bakeyl: 2B Doolwadaha Cunto-Laashka ah ee Yurub oo dhan (Alpharetta - Cunnoole GF ah)
Xayawaanka: Baradho cusub iyo baradho macaan ayaa lagu iibiyaa dhirta iyo qoriga oo lagu beddelay buuxinta xayiraadda haysata ee fariisiga ah ee fadhiya qashinka qafiifka ah ee qumbaha isku dhafan ee laga sameeyay isku dar ah burka cad ee burcad, burka cagaha, iyo burjiga baradhada. Saliida Palm waxay abuurtaa dhadhanka cagaarshowga iyo ka sameyska shimbiraha waxay ka timaaddaa caano qumbaha. Iyada oo midkoodna maaddooyinkaas ka mid ah caanaha, waxay maareynayaan in barafku dhadhamo sida ay ku qabaan subag iyo caano dufan oo buuxa. Nolol iyo jimicsi, baararka qaybta la xakameynayo ayaa ah hab weyn oo lagu fekerayo iyada oo aan fogeyn.
11 of 11
Sally's Gluten Free Fruit Bakery ee Macquul ah
Daaweynta : Apple Crisp ($ 18.99 - 8 ")
Cakeeye : Sally's Gluten Bakeryo (Sandy Springs iyo Alpharetta - Bakeeriga GF)
Xayawaanka : Tufaaxu waa waqtigoodii ugu fiicnaa sanadkaan, isla markaana aysan u baahnayn dhadhan dheeraad ah, iyaga oo boodboodaya, qoraxda iyo taabashada baayacmushtarka ayaa si dhab ah u kordhiya barbarashada. Sally's Gluten Free Pie waxay kuxirantahay tufaax la soo saaray oo leh dhadhan qafiif ah oo qoyan, macaan oo aan dhadhan lahayn iyo diirran si ay u abuuraan macmacaan cusub. Sida ay ku dubto, tufaaxu wuxuu isku daraa sonkorta si uu u abuuro suugo casiir leh oo goobooyin ah sida dhererka. Natiijadu waa macmacaan fudud oo leh dhammaan dokumentiyada ugu wanaagsan - kalluunka, qallajinta, iyo qandaraaska - hal qaniinyo. Iska ilaali intaadan u adeegin lana wadaagin jalaatada loogu talagalay daaweyn taas oo ku yeelan doonta ilaa daqiiqo.