Carbiska Caribbean iyo Kibistaha

01 ee 13

Kaamirooyinka Caribbean ee Great Caribbean iyo Sida Loo Sheego

Rum waa ruuxa doorashada ee Kariibiyaanka: halkan waa sida loo sameeyo daraasad weyn oo cabitaan ah Caribbean rumaha - iyo mid leh qashin! Akhri si aad u barato sida laysku daro cabitaanka qaran ee Puerto Rico (Pina Colada) iyo Bermuda (mugdiga 'Dark Stormy'), margarita caadi ah oo ka yimid Mexico, iyo seddex ka mid ah cocta yurub ee Cuba - Daiquiri, Mojito, iyo Cuba Libre.

02 ka mid ah 13

Bahama Mama (Bahamas)

Maahan wax badan oo la og yahay asal ahaan Bahama Mama, laakiin waxay u badan tahay in rumeynta cokaniga ah ay ku dhasheen intii lagu jiray xilligii Bamamas ee ahaa sida saldhigga tahriibinta inta lagu jiro Mamnuucidda. Isku dhafka mugdiga ah ee madow iyo caddaanka ah ee cadaanka ah, Bahama Mama waa mid aad u adag marka loo eego, cuntooyinka oo ku baaqaya kafeega iyo liin macaan, liin, liin, iyo casiir macaan.

03 of 13

Goombay Smash (Bahamas)

Wuxuu ku dhashay cufka Blue Bee Bar ee Ceelka Weyn ee Cay ee Jasiiradaha Dibedda ee Bahamas, tani waxay awood u leyihiin afar nooc oo rumeyn ah. Waxaa asaasay asaasaha Blue Bee Bar Miss Emily, Goombay Smash - ma aha Bahama Mama - waa cabitaanka qaran ee Bahamas. Waxaa loogu magac daray qaabka dhaqanka ee muusigga udub-beegta ee Bahamian, oo la mid ah calypso.

Goombay Suufka Cuntada.

04 of 13

Rum Punch: Qorshaha Punch (Jamaica) iyo Bajan Punch (Barbados)

Caribbean Rum Punch wuxuu bilaabay inuu noqdo dhexdhexaad ah rumaysiga Kariibiyaanka ah iyo sheyga shanta ah ee "khamriga" ah oo laga keenay Hindiya oo ay ka soo qaateen badweynta Ingiriiska bartamihii qarnigii 17aad. Waxaa jira xayiraado badan oo rumaan ah sida jasiiradaha Kariibiyaanka (ama kalluunka badda), laakiin xeerarka isku dhafka ah ee barbados waxay ku baaqayaan "mid ka mid ah midhaha, laba ka mid ah macaan, saddex ka mid ah xooggan, afar ka mid ah kuwa liita". Punch Planter waa isku dhaf ah Jamaican rum, casiir liin, casiir macaan, iyo grenadine; kala duwanaanta Bajan waxaa ka mid ah xeeladaha Angostura iyo xawaash.

05 ee 13

Pina Colada (Cuba / Puerto Rico)

Waxaa suurtogal ah in caan caribbean caan ah oo caan ku ah meeraha, cabitaanka qaran ee Puerto Rico si dabiici ah ayaa loo adeegsaday dhagaxyada waxana uu leeyahay dhadhan xoog leh. Dadka intooda badani waxa ay aad u yaqaanaan noocyada kala duwan ee barafka lagu qaboojiyey, taas oo u egtahay inay raashinka qumbaha ku raaxeysanayso kalluunka. Inkasta oo heerka rasmiga ah ee rasmiga ah ee khamriga ee Puerto Rico, pina colada laga yaabo inay ku dhalatay meel ku dhow Cuba, lakiin labadaba Caribe Hilton iyo makhaayadda Barrachina ee San Juan waxay sheeganeysaa inay tahay meesha uu ku dhashay ee cabitaanka.

06 ka mid ah 13

Mojito (Cuba)

Cuba waa goobta lagu magacaabo "mojito", iyo isku dhafka rumaha, kiriimka, sonkorta, biyaha dhalaalaya iyo waraaqaha ayaa laga yaabaa inay dib ugu noqdaan maalmaha ugu horreeya ee soo saarka beerka ee Kariibiyaanka. Ernest Hemingway, qoraa caan ah oo ku noolaa Cuba iyo sidoo kale Key West, ayaa ka caawiyay in uu cabo khamriga isaga oo qoraya maalmihii uu cabayay mojitos ee Havana ee La Bodeguita del Medio bar, oo wali u adeega cabitaanka dalxiisayaasha maanta.

07 ka mid ah 13

Daiquiri (Cuba)

Waa ku habboon tahay in Daiquiri laga yaabo in loo magacaabo xeeb (ku dhow Santiago, Cuba). Isku daridda aasaasiga ah ee sonkorta cirridka, lime, iyo rumaanka cad waxay leedahay noocyo aan dhammaad lahayn (oo ay ku jiraan ladhanka muuska, isbeddel caan ah). Cajiibku wuxuu helay magaciisa markii uu u soo galay dalxiisayaasha garoonka Havana's El Floridita ee 1950-kii - taas oo la jaanqaaday marinchino cherry Liqueur, isla markaana waxaad weli dalban kartaa hal maalin oo ku yaalla Old Havana.

08 ee 13

Cuba Libre (Cuba)

Cuba Libre waa kala duwanaansho yar oo ku saabsan Rumaanka iyo Coke - ku dar kiriimka iyo casiirka. Magaca cabitaanka ayaa dib u soo celiya wakhtigii dagaalkii Isbaanishka-Maraykanku markii ciidamada Maraykanku ay ku jireen Cuba si ay "xoreeyaan" jasiiradda Isbaanishka. Caan ka ah rumaysiga iyo kaftan ayaa ka baxsan Cuba oo ku taal Kariibiyaanka: joogso dukaanka gawaarida ee gawaarida oo waxaa lagaa siin doonaa galaas rumeyn iyo dhalo ama calaamad kakooban - adigoo si xor ah u cabaya inaad si gaar ah u cabtaan ama isku daraan.

09 ka mid ah 13

The Painkiller (British Virgin Islands)

Painkiller waxay ku dhexjirtay Soggy Dollar Bar on Jost Wan Dyke oo ku yaala Boqortooyadda Ingiriiska , Painkiller waa isku dhafka madow (sida caadiga ah Pusser's, oo lagu soo tuuray BVI iyo loo yaqaan rumaysiga Boqortooyada Boqortooyada Ingiriiska), Casiir macaan, juice orange, macaan kareemka qumbaha, iyo barafka la jarjaray. Iskuday iyada oo leh lakab doofaareed, oo ah jiiska Caribbean caadi ah. Haddii aad rabto sahlan sahlan, Pusser-ku wuxuu sameeyaa isku-darka xanuunka-kaliya ku dar rum.

10 ka mid ah 13

The Dark iyo Stormy (Bermuda)

The Dark iyo Stormy waxay ku dhow yihiin isku dhafka Bermuda, oo dhirbeyaashu waxay kuu sheegi doonaan habka keliya ee aad cabi lahayd waa in la isticmaalo maaddooyinka asalka ah: mugdiga Gosling iyo berriga barritt, oo ka soo baxa Bermuda.

11 ka mid ah 13

Ti Punch (French Caribbean)

Noocyada "Agricole" ee gaarka ah ee Faransiiska Martinique iyo Guadeloupe waa fure u ah dhadhanka Ti Punch, isku dhafka fudud ee rumanka cad, sonkorta caanaha, iyo lime.

Si ka duwan sida khamri cabitaanka / sonkorta / lime cabitaanka ee Kariibiyaanka ah, Ti Punch ayaa si caadi ah u adeegta, ma ahan baraf, iyo sida loo yaqaan 'aperitif'. Ka dalbo mid ka mid ah Caribbean Faransiiska ah oo laga yaabo in uu ku yareeyo muraayada roodhida, sharoobada sonkorta ah iyo lime: adigoo xor u ah inaad cabto cabitaankaaga sida aad u jeceshahay (waxaan ka door biday wax aan macaan lahayn, of rum - toos ah laga sameeyey sonkorta sonkorta, ma jabin - si ay u iftiimiyaan iyada). Waxa kale oo aad heli kartaa Ti Punch ee St. Barths , St. Martin ama Haiti .

Ti Punch Cuntada.

12 ka mid ah 13

Rum Runner (Florida Keys)

Rum Runner waa cabitaan casri ah oo casri ah, oo lagu magacaabo "Tiki John" Ebert oo ka mid ah Resort Isle Resort ee Islamorada ee Maqalada Florida ee 1972. Sheeko u dabbaali doona wadnaha mulkiile kasta, Ebert wuxuu helay xaddi badan oo blackberry ah calaacal, muuska liqueur, iyo rumeyn 151 ah oo lagu dhejiyo qolka kaydka waxayna go'aansadeen in ay sameeyaan cabitaan cusub. Xerada Holiday Isle ayaa weli ah meel caan ah oo lagu ciyaaro meelaha lagu ciyaaro, oo ku yaal Mile Marker 84.5 oo ku yaalla Waddada Overseas.

13 ka mid ah 13

Margarita (Mexico)

Mid ka mid ah jacaylka weyn ee booqashada magaalooyinka sida Playa del Carmen ee Caribbean-ka Mexican ayaa booqanaya dukaamada makhaayadaha maxalliga ah iyagoo leh xulashadooda aan dhammaystirnayn ee khamriga ku salaysan agawga. Cunto-cabista ugu qurxan adduunka, margarita, badanaa waxay ku dhufaneysaa dib u qaboojin la qaboojiyey iyada oo aan laga helin casiirka casiirka ah, laakiin isku day inaad samayso mid leh sheylada sare, lime cusub, iyo sadex saf oo aad fahamsan tahay sababta this classic Coke-ga Mexican, oo la sameeyay 1930-yadii, weli waa mid aad loo jecel yahay.