Costa Rica Miraha Tropical

Tilmaamaha Miraha Tropical ee Costa Rica

Costa Rica waxaa loo caleemo saarayaa xeebaha berriga ah iyo kaymaha roobka. Laakiin waxay ku faantaa hannaan kale oo jilicsan oo loogu talagalay dadka jacaylka ah ee janno: nidaamyadeeda gaarka ah ee bixiya noocyo kala duwan oo sannadle ah oo miro kulaylaha ah.

Hadday soo booqdaan suuqa beeraha ee fasaxa dhamaadka wiigga, sameynta miraayad miro ah oo ku taal makhaayad maxalli ah ama ay joojiso in ay soo qaadato mango caan ah oo ka soo gashay geedkeeda hoose, adigana weligaa ma arki doontid adigoo ka maqnaanaya noocyada midabka leh, hadiyado abuur ah oo dabiici ah. Qoraaga maxalliga ah Kelly Knaub ayaa ina tusaysa qaar ka mid ah kuwa ugu cadcad.

• 01 ee 08

  Mango

  Hilibka jilicsan, midabka jilicsan, midabka jilicsan ee miro caanku waa jilicsanaan iyo jilicsanaan, inkastoo dhadhanka, qaabka iyo midabka ay ku kala duwanaan karaan nooca cambarka. Kala duwan oo kala duwan oo casaan ah ayaa lagu yaqaanaa Costa Rica sida "manga tomi" waxayna bixisaa macaan, laakiin dhadhan yar oo dhadhan leh oo leh dhar adag. Kala duwan yaryar, noocyo kelyo oo noocyo ah, oo loo yaqaan "mango pita" waa jilicsanaan iyo macaan. Dhibaato wax tartaa? Isku day caleemo cagaaran, oo "cango sele", oo badanaa lagu iibiyo jidka dhinaca wadada ah, oo la jarjaray oo la adeegsaday lime iyo chile.

• 02 of 08

  Coco

  Ma seexanaysaa xeebta, bacaadinta biyaha qumbaha inta mawjadu ku dhacdo hoosteeda qorraxda qorraxda leh? In Costa Rica, tani waa sahlan tahay in la sameeyo. Qodobo yaryar oo waaweyn, oo weli cagaaran (oo loo yaqaan "coco pipa") oo ay ka buuxsamaan dareeraha cad, shaaha-macaan ayaa badanaa lagu iibiyaa tuulooyinka xeebta. Hilibka gudahiisa miro-furan waa mid jilicsan oo jilicsan. Qodobada yaryar, brown, Ripened (oo loo yaqaan "coco playero") waxay muujinaysaa qashin adag oo dhumuc ah oo ka hooseeya qoryaha dhuxusha. Hilibkani waxaa badanaa loo isticmaalaa bariiska Kariibiga Caribbean, macmacaanka iyo cuntooyinka digirta.

• 03 of 08

  Granadilla (waxaa loogu dhawaaqaa grah-nah-dee-ya)

  Qaybta jilicsan ee lafaha leh ee miraayadan dareenka ah ayaa si sahlan loo jajabin karaa laba qaybood oo leh faraha mid. Gudahaaga waxaad ka heli doontaa miraha yaryar, grayish, wax lagu cuni karo oo lagu duubo maadada jelly. Waa in aan qirto in buuxinta ay u muuqato mid aan caqli-gal ahayn laakiin ay noqoto geesinimo iyo isku day. Waa macaan iyo dhadhan fiican, ma qoomamaynaysid.

• 04 of 08

  Maracuyá (oo loo yaqaan mah-rah-ku-já)

  Waxyaabahan yar ee noocyada kala duwan ee miro-qabka ayaa leh maqaar hagaagsan oo hurdi ah waxaana badanaa loo isticmaalaa samaynta casiir. Marka la jarjarey laba, waxay gudaha ku muujineysaa midab dhalaalaya, nectar pulpy buuxiyey miraha la cuni karo. Haddii la cuno qaaddo, waxaa ugu wanaagsan in la isku kiciyo sonkorta dusha sare, maadaama ay tahay mid tartiib ah iyo acidic.

  
  

• 05 of 08

  Guayaba (waxaa loo yaqaan gwy-ah-bah)

  Waxaa loo yaqaan 'guava' af Ingiriisi, mawduucan wareega ah, miro la kariyey ayaa la mid ah tan pear. Dareemka khafiifka ah - kaas oo laga yaabo in uu yaraado qadhaadh - iyo mid yar, miraha la cuni karo ayaa la cuni karaa iyada oo jilicsan jilicsan. Gudaha midhaha waa macaan, laakiin ma aha mid macaan leh, waana mid casaan cad ama midab casaan leh.

• 06 of 08

  Mamones (ayaa lagu magacaabaa ma-mó-nais)

  Miraha yar ee cagaaran ee cagaaran ayaa lagu dili karaa ilkaha. Habka ugu caansan ee ay u cunaan waa inay nuugaan saxarka shimbiraha midabka leh ee daboolaya abuurka weyn ee gudaha. Waxay dhadhanayaan dhererkoodu way yar yihiin waxayna leeyihiin magacyo badan oo ku yaal Kariibiyaanka: quenapa, genip, guaya, lemoncillo iyo lime Spanish.

• 07 of 08

  Guanábana (waxaa lagu magacaabaa gwa-na-ba-na)

  Miro waaweyn, cagaaran cagaaran, midba midka ku jira iyo qaabka kubadda cagta, ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu sameeyo casiir cabir ah. Marka la jarjarey, furaha cad, jidhka jilicsan ayaa laga soo jiidan karaa miro sida jiis, oo ka tegaya abuurka ballaaran ee madow. Dhadinteeda waa mid gaar ah, waxayna u muuqataa in ay ka mid tahay isku dhafashada dhadhanka: ka fikir miro gude - muuska - qumbaha.

• 08 of 08

  Tamarindo (oo lagu magacaabo tam-ar-een-do)

  Ha ku wareersaneyn Tamarindo oo leh xeebta ku taal gobolka Costa Rica ee gobolka Guanacaste. Kabaha dheeraha ah ee loo yaqaan "cotton" - oo u eg midabada madow - ayaa ugu horreyn loo isticmaalaa Costa Rica si loogu sameeyo casiir. Hilibka casaan-guduudka ah ee gudaha ku jira waa macaan iyo dhanaan. Waxa kale oo mararka qaar loo isticmaalaa in la sameeyo dhoobo, sharoobo ama malmal.