Miyaad ka heli kartaa saliida geedka saliidda wanaagsan leh online? Nasiib wanaag, haa, sababtoo ah way adagtahay oo ay adagtahay inaad guriga ku soo qaadato boorsadaada, adigana ma qaadi kartid adiga markaad qaadaysid sababtoo ah mamnuucista cabitaanka.
(Dabcan, badanaa Talyaaniga iyo saliida kale ee saliidda ah ee aad isticmaashaa waxay hore u ahaan jirtay qayb ahaan ama gebi ahaanba Giriiga - raadi "gaas" oo hoos yimaada "Waddanka Asalka" - laakiin Giriigtu wali waxay ka dalbadaan Giriigga.)
Saliid dahab ah ayaa sii kordhaya faa'iidooyinka la yaqaan oo waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cunto-bixinta "Mediterranean" cunto taas oo ku salaysan cuntada cunto ee Crete.
01 of 05
Waan jeclahay Tassos Oil Oil. Waxay ka timaaddaa Crete waana saliid aan ugu jecelahay inaan ka iibsado meel ka baxsan Giriigga, midda xigta waxa ka yimaada guriga dhalooyinka caaga ah ee bacaha ah ee alaabtayda. Waxay ku jirtaa shelfeyga sidaan u qoro. Wakhti dheer, waxa kaliya oo laga heli karaa khadka ku jira weel saddex-litir ah. Waxaan iibsan lahaa oo waxaan ku dhajineynaa isticmaalka sahlan, laakiin kama qoomamaynaysid inaad haysatid saliiddan cagaaran ee cagaaran leh oo leh dhadhan fiican oo dhadhan. Waxaa loo isticmaali karaa cunto karinta, saladhyada, karinta, iyo dubista. Nasiib wanaag, hadda waxaad heli kartaa tirooyin yaryar - sidoo kale sida saytuunka, sharaabka, faafitaanka iyo fajacadayda, feta bacbiilo gaduuday oo gaduudan - toos ah ka soo samee shabakadda soo saaraha, Tassos.com.
02 of 05
Saliiddan saliidda ah ee dheeriga ah ayaa ka timaada qaybta Sitia ee waqooyi-bari ee Crete, oo hodan ku ah burburkii Minoan iyo qaboojisey breezes-iyo marmar dabaysha oo ku dul maraysa badda Aegean. Wax laga sameeyey dahabka koroneki, tani waa mid fudud, saliid macquul ah.
03 of 05
Qalab saddex-litir oo waaweyn ah ayaa kuugu dhejin kara saliid saytuun ah oo dheellitiran oo dheellitiran ugu yaraan. Inkastoo Kalamata saytiyood loo yaqaan caanahooda gaarka ah, dhadhan xoog leh, saliidda saytuunka naftooda maaha sida basbaas.
04 of 05
Haddii macaamilka celcelisku og yahay hal erey oo Giriig ah oo la xidhiidha saytuunka, waxaa laga yaabaa "Kalamata", ereyga xooga leh, xajmiga leh, midhaha casaan-duurjoogta ah ayaa inta badan ka adeegay makhaayadaha Giriigga ee adduunka oo idil. Si kastaba ha ahaatee, Kalamata saytuunka saliida maaha mid guduudan, sida dhalada mid ka mid ah saliidaas saytuunka ah.
05 05
Hm - miyaan ku dhawaaqay inaan saliidda saytuunka ah ee saliidda leh u roon? Dhamaan xagaaga oo dhan ayaan kuleeyahay. Halkan waa mid kale oo qiimo fiican ku jirta daacadnimada seddex-litir ee la yaqaan.