Chicago waa meel cuno weyn leh. Laga soo bilaabo pizza-si sax ah oo loo yaqaan 'pizza' si ay u noqoto cunnooyinka cunnooyinka, Windy City waxay u adeegtaa xulashooyin dhadhan leh oo loogu talagalay lamaanaha jacaylka ah. Kuwani waxay ka mid yihiin makhaayadaha ugu fiican ee aan soo qaadanay booqasho dhowaan ku tagay Chicago.
01 of 05
Everest
Nasiib wanaag ma ahan inaad ku dhuumato Everest si aad u cuntid makhaayadda Relais & Chateaux ; wiishashka gudaha Chicago Stock Exchange bixiyeyaashu ilaa iyo dabaqa 40aad. Inkasta oo ay quruxdu tahay wax yar oo taariikhda ah (xayndaabka dhoobada, darbiyada la jarjaray) oo aynaan fahmi kari karno sababta kuraasta dusha sare loo soo galay maqaayadda halkii ay ka muuqan lahayd aragtida, dhadhanka cunnooyinka waxay keenaysaa waayo-aragnimo fara badan. Chef Joho waa maskax furan oo dhadhan leh oo nagu lahaa qalbi furan, oo ah afar istiraatiiji ah oo isku dhafan oo dhajiyay dhirteenna. Inkasta oo macaamiishu ay ka dalban karaan liiska alaabta muusikada ee isbeddelaya bil kasta, haddii aad u timaaddo inaad u dabbaaldegto marxaladda jaceylka gaarka ah, ku kalsoonow cunaha iyo inaad dooratid inuu dhadhamo. Waa seduction saafi ah.
02 of 05
Geja's Café
Miyaad gashaa gudaha gudaha markaad is aragtaan? Anigu ma dhahayo dareenka maaha mid dhab ah - laakiin haddii aad cunaysid Ceche Geja, waxaan soo gudbinayaa in foostada jiiska ay keeni karto dareenka. Makhaayadda, oo baray jaceylka si ay ula wadaagaan jiilalka, waxay ku takhasustaan kharashka Sterno-stocked. Miisasku waa isku wada mid, oo leh olol badan oo furan, waxaannu ka yaabnay haddii ay ahayd halis dab ah. Milkiiluhu wuxuu inoo xaqiijiyay kalsoonidii kali ah ee ay lahayd dareenka qofka. Isticmaal fargeeto gaar ah si aad u ladamiso koorsada koowaad ee rootiga, tufaaxada, iyo canabkiina ku dheji dheriga Grubère. Ka gudub koorsada labaad (hilibka, badeecada badda, iyo / ama digaaga lagu kariyo saliid) ilaa aad ka maqnaato. Beddelka si toos ah u tag fm. Ku darista raaxada makhaayaddan Chicago waa siyaasadda: "Sababta nabadgelyada awgeed uma oggolaanno carruurta ka yar 10 sano."
03 of 05
Mercat a la Planxa
Waxaa jira wax la yaab leh oo ku saabsan Mercat a la Planxa, makhaayadda jacaylka ah ee ku yaal Chicago Blackstone Hotel . Cuisine waa Catalan - oo laga soo qaaday gobalka Andorran oo u dhow xuduudka ay Spain la kulantay Faransiiska oo ay ku jirto magaalada Barcelona. Waxay ahayd halkan in tapas, kuwa dhadhan fiican leh, taarikada cunto yaryar, bilaabay. Waa nooc ka mid ah raashinka ku dhiirrigeliya madadaalo, saaxiibtinimo, iyo dareenka la wadaago si aad u dhadhamiso wax yar wax kasta. Koorasyada ugu muhiimsan waxay ka yimaadaan dabka, waxaadna ku dhaqi kartaa hilibka, digaaga, kalluunka, ama xayawaanka qolofta leh (dooro casaan, caddaan, ama takhasuska xilliyeed), martinis, beer ama mid ka mid ah 40 khamri oo Isbaanish ah.
04 of 05
RL
Cunto ma cuni kartid, laakiin sida jaceylka ah, waad ku cabbi kartaa. Cuntada waxay ku xiran tahay goobta Ralph Lauren ee ku taal makhaayadda caanka ah ee Maraykanka, oo ku ag taal dukaanka Michigan Avenue. Xilliga cimilada wanaagsan, ku calaamadee qadada qadada ama qadada caarada dibadda ee banaanka ka ah kana daawo baasaboorka jimicsiga ee Magnificent Mile. Dhismuhu wuxuu eegayaa maktabad fasalka sare, maqaar kasta oo la gubo iyo buugaag ku xiran. Waa kooxdii Ralph Lauren fantasia. Iyo sida nasiibku u shaqeeyaa, waa koox naadi ah oo doonaysa inaad xubin ka noqotid - ilaa iyo inta aad awoodid in aad qaadatid tabarka.
05 05
Afar Seasons Chicago
Munaasabadaha makhaayadaha ee Four Seasons Chicago hotel ayaa naga dhigaya inaan dareemno sida inaan ku noqonno dabeecadeena ugu fiican iyo dharka si loo waafajiyo degaanka rasmiga ah. (Jasiiradaha ayaa lagu talinayaa ragga.) Waa tallaal yar oo loogu talagalay kharashka loo yaqaan 'Midwestern' oo si fiican loo diyaargaroobey oo la xoojiyay ka soo qaadashada beerta hudheelka beerka ee beeraleyda iyo suuqyada beeraleyda ah. Toddobaad kasta sheyga wuxuu abuuraa liis cusub oo dhadhan ah. Wan iyo lakab, foornada iyo foie gras ayaa ka mid ah xulashooyinka caadiga ah ee menu. Brunch Sunday waa xarun Chicago ah oo diners ku diyaargaroobaan wax kasta oo ka soo jeeda Kaluunka Kalamadaha Kalamarka Kaluunka, salmon-smocked salmon si ay u dillaacaan caws cusub. Kuwa leh raashinka dareenka leh waxay u jiidi karaan labadaba caleemaha omelette iyo waffle, xitaa xitibiyaanka ma gaajoonayaan.
Ogsoonow: Xilliyadaha ayaa xiran tan iyo tan qoraalkan.Makhaayadda ugu weyn ee hudheelka ku yaala ayaa loo badalay Allium, oo ah cunto yaryar oo aan rasmi ahayn xilliyada Season.Nasiib wanaag weli waa deeq bixin.