Waxaad dooran kartaa inaad ku gubto boqol doolar oo aad ku qaadato saacado badan oo diyaarinaya maaddooyinka turkika ah ee loo yaqaan 'turkey,' iyo 'dressing' ama waxaad si fudud u daaweyn kartaa qoyska oo idil raashin quruxsan oo leh makhaayad oo bixisa cunto quraac ah oo aan aheyn cuntooyinka 'Thanksgiving'. Maaha oo kaliya inaad iska joojineysid jikada, laakiin uma baahnid inaad ka welwelsatid wixii haraaga ah. Makhaayadaha intooda badani waxay leeyihiin qiimo go'an oo horay loo soo dejiyey, inkasta oo ay lamaanuhu sidoo kale u soo bandhigaan alaabta wax lagu qaado
Halkan waxaa ka mid ah shan makhaayadood oo ugu fiican si loo dabaaldego Thanksgiving ee Miami.
Bianca at Delano
Haddii aad rabto Cashadaaga Thanksgiving waxaad la shaqeysiisay waxoogaa yar oo ah talyaaniga, iskuday nasiibkaaga Bianca, oo ku yaalla Delano ee South Beach . Chef Luciano Sautto wuxuu diiradda saaraa liiska raashinka talyaaniga ee casriga ah si aad u aragto waxyaabaha aad ka arki kartid sida burrata, prosciutto, iyo baasto badan iyo sidoo kale turki, jiiska iyo baradhada. Waxaa sidoo kale jiri doona buste, Florentine-style, kuwa doonaya in ay ka boodaan digaagga oo dhan. Sida macmacaanka, rajee inaad aragto tiramisu classic ee soo socda xulashada dayrta dayrta sida bocorka, tufaax, iyo nadiif. Casho ayaa la geyn doonaa laga bilaabo 4:30 galabnimo illaa 11ka galabnimo waxayna ku kacaysaa $ 65 qof kasta oo ka baxsan canshuurta iyo deeqda.
Dutchka
Thanksgiving waxay calaamad u tahay bilowga xilliga fasaxa ee Maraykanka. Sidoo kale waa maalinta ay dadka badankood siiyaan xakameyntooda oo ay ku foognaato cunno khayaali ah oo loo adeego miiska cuntada.
In kastoo Dutch uusan u adeegi karin Cunnada ugu mahad celinta cuna qabateyntan sanadkaan, turducken, chef Andrew Carmellini iyo kooxdiisa ayaa halkii ay ku siin lahayd turjumaad fara badan oo caan ah sida turjumaad ama rooti-rooti-baraf ah oo baraf ah. Makhaayadda ayaa sidoo kale leh alaab kooban oo laga heli karo cuntadooda caadiga ah.
Nederland, oo ku taalla W South Beach, waxay u furan tahay quraac waxayna u adeegi doontaa koorsada horay loo sii wado oo laga bilaabo 1da duhurnimo Qiimaha wuxuu noqon doonaa $ 55 qofkiiba.
Suudaan Samba
Kuwa doonaya in ay isku dayaan wax badan oo ka duwan tan Thanksgiving, madax ka mid ah mid ka mid ah goobaha Suudaan Samba si ay ugu cunaan cuntooyinka qalaad ee la diyaariyey gaar ahaan munaasabadda. Meelaha Miami Beach iyo Coral Gables labaduba waxay yeelan doonaan maqaallo alaab ah kuwaas oo siinaya macaamiishyo doorasho ah oo lagu tijaabinayo samaynta foosto gaaban oo la gooyey ($ 14) iyo / ama turki la dubay oo leh linguica quinoa iyo ciriiri fuudka ah ($ 27). Wixii macmacaanka ah, ku siiyaan shimbiraha chochecake xabbad ($ 12), oo lagu sameeyey caramel Jasiiradda Japan, oo la adeegsaday jalaatada bean-burka.
Dabagalaha xeebta ee Fontainebleau Miami Beach
Scarpetta ayaa laga yaabaa inay tahay tan ugu qaalisan liistada makhaayadaha inay u dabaaldegaan Thanksgiving ee Miami, laakiin waxaad filaysaa inaad ka fekereyso inaad ku farsamayso Fontainebleau ee Miami Beach. Ka sokow xulashada waxyaabaha sida tubaakada qiiqa qiiqa ama polenta leh boqoshaada laysku gooyey oo kaliya ka barashada koollada oo keli ah, waxay u qalantaa deyn kasta. Chef de Cuisine Marlon Rambaran waxay abuuri doontaa sadexda koorso ee gaarka ah, cuntooyinka loo yaqaan 'Thanksgiving menu' oo ah $ 75 qofkiiba, laakiin martida ayaa sidoo kale amar ka dalban kara cuntooyinka caadiga ah.
Makhaayadda waxay u furan tahay casho ilaa 6-11 galabnimo