Meelaha loo tago booqashada Toronto

Xagee laga helaa dib u qabsiga cider-kaaga ee udhow Toronto

Cider wuxuu noqonayaa mid ka mid ah heshiis weyn oo kuyaal Toronto oo dulsaarna sii socdo. Ma aha oo kaliya inaan heysano bar dhammaystiran oo walxaha laga soo xigtay ee ku yaala Bariga Cider-ka iyo Kudhinta Aabaheed, waxaan sidoo kale heysanaa baararka kale oo badan oo fududeynaya in aan gacmaheena ku qaadno tufaax ama cabitaan kale oo miro ku salaysan. Si kale haddii loo dhigo, cider waxaa laga yaabaa inay halkan joogaan Toronto oo nasiib nagu yahay nasiib aad uwanaagsan si aad u hesho waxyaabo badan oo wanaagsan oo laga soo saaro gudaha. Haddii aad ka war hayso sida cider-ka loo soo saaro, ama kaliya rabto in ay soo dhowaato iyo shakhsi ahaanba ciriiri (ama winery oo sidoo kale soo saarta cider) si aad u aragto waxa kuu socdo naftaada ama qaadashada dhalooyin yar. Halkan waxaa ku yaal 10 seerood si ay u soo booqdaan Toronto.

• 01 ee 10

  Cirifka Xayawaanka Guriga

  Roobka Tree Tree Estate Cidery, oo ku yaal Caledon Hills, waxay soo saartaa cid kasta oo ku guuleysta abaal-marinta - laakiin taasi maahan. Deegaanka bey'adda ku haboon wuxuu kaloo yahay dukaanka, jikada iyo dukaanka. Jooji fasax usbuuc dhamaad ah (2 galabnimo) si aad wax dheeraad ah uga ogaatid nidaamkooda iyo tas-hiilaadkooda iyo sidoo kale inay dhadhamiyaan qaar ka mid ah dadka wax duuba, ka dibna ku duug dukaanka beeraha si ay u dukaamaystaan ​​alaabta maxalliga ah. Ha ka tegin iyada oo aan la soo saarin dhowr roodhida gacanta ah oo lagu dubay foorno qoryo leh.

• 02 of 10

  Applewood Farm Winery

  Guud ahaan qoysaska ku yaal Stouffville waxay diiradda saaraan khamriga miraha, laakiin waxay kaloo soo saaraan cider. Waa mid ka mid ah meelaha aad u socotid isla markaana ogow sida ugu dhaqsiyaha badan ee aad halkaas u hesho in aad ku qaadan karto galabtii oo dhan. Marka lagu daro ururinta khamriga, waxaad ka heli kartaa Khadka Cirifka Amber. Midkani waa mid qalalan waana laga sameeyaa tufaaxii maxalliga ah oo isku dhafan. Applewood ayaa sidoo kale ka dhigaysa abaal-marin abaal-marin ah oo khafiif ah, taas oo ah khamri macaan oo loo sameeyay qaab la mid ah khamriga la kariyey. Intaa waxaa dheer in la iibsado khamri iyo cider, Applewood ayaa sidoo kale bixisa tufaax iyo strawberry soo qaadashada xilli ciyaareedka iyo sidoo kale maqaayado hadhuudh ah iyo roonaan wanaagsan.

• 03 of 10

  Archibald Estate Winery

  Archibald's Winery Winery ee Bowmanville waa winery kale oo sidoo kale soo saara cider. Cider Hard Cider waa mashiinka dhexdhexaadka ah ee la yiraahdo McIntosh Apples iyo Ida Red Apples, Qalabka Cortebreerka adag ee adag waa mid qalalan oo laga sameeyey Ida Casaanka Casaanka, Hard Currant Cider waxaa la sameeyey isku dhafka madow ee Ontario iyo McIntosh tufaax, halka Cajiibka Raspberry Cider waa nooc kafiican oo tufaax ah Ontario iyo raspberries. Dhamaan Archibald's cidhib-tirka ayaa la sameeyaa tufaax ay ku koraan beerta oo la riixay, la gooyey, iyo dhalaalay goobta. Waxa kale oo ay qabaan xilliga qaboobaha ee xilliga xaadirka ah waxayna bixiyaan goobo kooxeed ee xarunta.

• 04 of 10

  Bains Road Cider Co.

  Marka laga soo tago koritaanka xulashada tufaaxa, Bains Road Cider Co. waxay sidoo kale kordhisaa miraha kale oo ay ka mid yihiin pears, currants madow, blackberries iyo sidoo kale waxay isticmaalaan miraha dheeraadka ah ee beeraha deriska ah si ay u sameeyaan khariidadahooda iyo miraha khamriga. Kantaroolka xayiraadda waxaa ka mid ah Strawberry Cider, Pear Cider Wild iyo saxeexooda Lionheart Cider oo lagu sameeyey boqolkiiba 100 tufaaxa Ontario.

• 05 ee 10

  Shirkada Cider County County

  Naftaada u gudub Prince Edward County si aad u aragto waxa ka socda shirkadda Cider County, kuwaas oo ka dhigtay cider tan iyo 1995. Ciders halkan, oo ay ku jiraan Waupoos iyo County Premium Cider, waxaa la sameeyey tufaax laga sameeyay goobta iyo sidoo kale kuwa koray agagaarka beeraha. Shirkadda Cider County waxay leedahay makhaayad aad ku joojin karto cunnooyinka haddii aad booqanayso oo ay bixiyaan rikoodh kooxeed $ 5 qofkiiba, taas oo ay ku jirto dhadhan tababar ah oo ka kooban afar qof.

• 06 of 10

  Beaver Valley Cidery

  Beaver Valley Cidery ee wadnaha dooxada Beaver ayaa koraya dhowr nooc oo tufaax ah oo ku yaala siddeed caleenta beerta, dhamaan caado ahaan loo isticmaalo samaynta cider. Waxay soo saaraan noocyo dhowr ah, oo ay ka mid yihiin Calooshoodle Cider, oo ah qalalan, aan la faaruqin, loona nadiifin. Intaa waxaa dheer, waxaad ka heli kartaa Bumbleberry Cider, Ginger Cider, Pear Cider Pers iyo Cranberry Cider. Ciriirigu wuxuu bixiyaa bilaash bilaash ah Axadaha saacadaha duhurnimo halkaas oo aad wax ka baran kartid geedi socodka cider-ka. Shaybaarka cideruhu sidoo kale waa bilaash, ama waxaad dalban kartaa galaas ($ 5) oo laysku geynayo saxanka farmaajada ($ 16, waxay u adeegtaa laba).

• 07/10

  Ironwood

  Sunnybrook Wine Co. oo ku taala Niagara-on-the Lake waxay soo saartaa doorasho ballaaran oo miro khudrad ah, oo ay ku jiraan pear, cranberry, fersken, tufaax la miiray iyo raspberry si loogu magacaabo dhowr. Laakiin winery sidoo kale waxay soo saartaa Ironwood Cider, laga sameeyey siddeed nooc oo 100 boqolkiiba tufaaxa Ontario. Intaa waxaa dheer in ay siriyaal qalalan ballaaran The Asal, waxay sidoo kale soo saaraan dhowr noocyo kale oo khamri ah. Magaca Ironwood waxaa laga soo qaatay geedka qoryaha adag ee magaca isku midka ah, oo loo yaqaano inuu yahay alwaaxda ugu culus ee ugu badan Kanada.

• 08/10

  Xayawaanka Dheeraadka ah

  Inkasta oo magaca "Hoity Toity Celity Cellars" ay ku faani karaan in ay noqdaan kuwo qurux badan, laakiin soo saarida alaab aad u fiican oo laga sameeyey tufaaxa maxaliga ah, isbarbar iyo canab. Waxaa ku yaala Bruce County, tani waa meesha lagu helo qaar ka mid ah cid kasta oo abaal-marin ku guuleysta, oo ay ka mid yihiin 66 Pickup oo la sameeyey dhammaan tufaaxa maxaliga ah, Sweet Tux oo lagu sameeyey pears gudaha ah iyo 3 geed oo laga sameeyay isku-dar ah tufaax, canab. Dufaanta Hoity Aduunka waxay bixisaa saddex nooc oo kala duwan oo dherer ah oo kala duwan oo aad ka baran karto habka wax soo saarka khamriga iyo cider iyo dhadhanka qaar ka mid ah badeecada.

• 09 ka mid ah 10

  Hantida Dhaxalka Dhaxalka & Cidery

  Beerta reerka leh ee soo saarta beeraha Heritage Estate waxay ku taala Barrie, kaliya laba saacadood Waqooyiga Toronto. Halkaan waxaa lagu soo bandhigay dahabka Dragon Gold iyo Apple-ka ee Eden-ka qalalan. Waxaad joojin kartaa xarunta cusub ee furan si ay u noqoto mid wargalin ah oo ku saabsan geedi socodka samaynta farsamada ama inaad ku raaxaysatid galaas qaboojiye qabow.

• 10 of 10

  Coffin Ridge Boker Winery

  Waxay ku taallaa dhinaca waqooyiga ee Niagara Escarpment, Coffin Ridge waa midka ugu horeeya ee winery, laakiin waxay soo saaraan khariidad qallalan oo ay ku qoran tahay magaca Forbidden Dry Cider, oo ay bilaabeen soo saarista 2008. Waxay tan iyo markii ay sii balaariyeen barnaamijkooda cider sidoo kale waxaa ku jira ciriiri xaddidan oo khaas ah oo isbeddelaya xilliyada. Jooji dhadhanka bilaashka ah, oo ay ku jiraan sadax wines iyo / ama kuwa dillaal ah, iyo inkasta oo aysan jirin makhaayad goobta ku taal waxaad dalban kartaa saxanka vinter, oo ay ku jiraan caanaha, rootiga iyo miraha deegaanka.