01 of 05
Suudsiga ugu Casriga Baagagga ah: Saaxiibka Blue Ribbon
Sushi Ribbon Sushi
278 Fifth Ave. meel u dhow Garfield PlaceWixii sharraxaad ah ee suxufi ku jira meel qarsoodi ah, sharaf leh, Sushi Sushi waxay qaadataa abaalmarinta ugu horeysa. Ku raaxee doorashada fiican, suugaanta tayada leh ee tayo sare leh ee la soo bandhigay qaabka, oo u daa sariirta cagaaran ama barafka.
Makhaayadda Blue Ribbon-ka ee ku taala makhaayadda, makhaayadahan dabiiciga ah ayaa ah mid ka mid ah dhowr waxyaabood oo abaalmarin ah oo abaalmarin ah oo ka soo jeeda New York City chefs Eric & Bruce Bromberg. Maqaalka manhattan ee Manhattan, makhaayadda Brooklyn ayaa si gaar ah u dallacday qaar ka mid ah xayawaanka ugu qurxan ee nawaaxiga New York.
Daaweeyn gaar ah, isku day dukaamada sushi, ama sushi miso oo leh saliida basbaaska.
Cuntadu waa alaab, iyo casho suudi way noqon kartaa qiimo. Koorso muhiim ah, oo ka kooban daraasad daraasaad ah oo sashimi ah, ayaa soconaya $ 12.50, "Plazma" oo ah mid aad u khafiif ah "Blue Ribbon" waa $ 135. Makhaayadani waxay ka qaybgashaa makhaayadda Brooklyn's Restaurant, wakhti fiican si ay u helaan cunto delicious ah qiimo soo jiidasho leh.
Ma jiro nidaam furan; waa wax fiican in la tago Brooklyn-casual. Goobtu waxay qabataa lamaanayaasha, kooxaha, iyo qoysaska. Qaar ka mid ah macaamiishu waxay kufaraxsan yihiin joogitaanka caruur badan iyo carruur badan inta lagu jiro saacadaha hore ee fiidkii.
Soo-celin ayaa lagula talinayaa.
02 of 05
Vibe Best, Roll ugu fiican
Brooklyn Fish Camp
162 Fifth Avenue oo ka baxsan Lincoln PlaceNidaamkan Michelin-ku-taliyey waa saaxiibka Brooklyn iyo sidekick ee loo yaqaan 'Green Fish Village' ee Maryan Cajiib ah . Brooklyn Fish Camp waxaa loo yaqaan 'labadaba' badeecooyinka badda ee si weyn loo diyaariyay '(sida laga soo xigtay dib-u-eegista Michelin) iyo jawiga diirran ee xaafadda.
Marka laga reebo khaasatan maalinlaha iyo xiliga daaqa, waxaa laga helaa fiidiyaha Brooklyn Fish Camp ee ugu dambeeyay ee la isku yiraahdo iyo midka runta ah waxaa ka mid ah codka codka codka ee loo yaqaan 'cockroat sandwich' iyo shimbiraha diiran ee Maine-oo cunaan (badanaa aan laga helin Brooklyn). Rugta kalluunka ee Brooklyn Fish Camp ayaa ka mid ah kuwa ugu fiican, iyo suurto galka ugu fiican, xaafadda; waxaa la saaraa hilibka doorashada, waxayna ku yimaadaan saxan weyn oo shiil leh.
Shaqaaluhu waxay ku qanacsan yihiin saaxiibtinimo, sida muuqaalkani waa goobta barxadda ee hore ee makhaayadda. Ku-diyaargarowga dhinaca barxada ee Park Socle, miisaska dhuxusha ee Brooklyn Fish ayaa si adag u xiran - ma ahan mid sardine-dhagan, laakiin waa kuugu dhowaan kugu filan, haddii aad jeceshahay, baro deriskaaga. Dhab ahaantii, maaha wax aan caadi ahayn in macaamilada qaarkood ay is bar-bardhigaan; Brooklyn Fish Camp waxaa ku yaala meelo badan oo Park Parts ah.
Duufaanta Brooklyn Fish Store waa gurigeeda, iyada oo lafdhabar u ah mawduucyada mawduucyada xayawaanka xeebta ee hore.
Inkasta oo dadka qaarkiis ay qiime yar yartahay, fikradahan waxaa laga yaabaa in ay sabab u tahay baakidhka: Fursadaha ma ayan cabanaynin cuntadaas oo la mid ah xayeysiiska.
Isku dar, kalluunka cusub ee si fiican loo diyaariyey, biirka qabow ee wanaagsan, adeega qoysaska, iyo beerta dibedda ayaa Brooklyn Fish Camp u doorbidaa doorashooyin hooseeya oo loogu talagalay raashinka badda - iyo, martida meelaha kale, sabab kale oo wanaagsan oo loo booqdo Goobta Park.
Goobaha macmalka ah waxay soconayaan min $ 18 ilaa $ 25.
Casho dheeraad ah.03 of 05
Qiime Gaar ah, Qoyska saaxiibtinimo: Gawaarida Gawaarida Gawaarida
Dhaqdhaqaaqa Gawaarida Park
83 Fifth Ave. at 6th StreetWaa wax cabsi - galin ah -British ah. Makhaayad yar-yar, caruur iyo buug-gacmeed-saaxiibtinimo leh oo leh dareen weyn, dabaqan dheer ee joogtada ah ee Park Slope Park waxay u adeegtaa wax kasta oo qallalan: kalluunka la shiilay, chips la shiilay iyo xitaa $ 3 qadar ah oo loo yaqaan 'Atkins diet bar.
Macmiilku wuxuu bixiyaa codka la kariyey ee la kariyey ama geela, bacaha, salmon iyo salmon, iyo sidoo kale hilibka kookada iyo kelyaha. Dabcan, waxaad ka heli kartaa beerka Britishka si aad u dhaqdo dhammaantood.
Booqdayaasha culeyska miyir-qabka ah, haddii ay gebi ahaanba waafaqsan yihiin, raadso habab macquul ah oo loogu talagalay dabbaaldegga damaashaadka dhammaan waxyaabo qoto dheer-la shiilay. Waxay kaloo ku jiraan saladhyo kala duwan. Laakiin hal mar uun noloshooda, lovey, oh sababta aan u tijaabin mashiinka nacniga qoto dheer leh?
Cuntada macaanku waxay ku kici karaan $ 10.
04 of 05
Cunnada ugu Caansan South America: Bogota Latin Bistro
Bogota Latin Bistro
141 Fifth Ave. inta u dhaxaysa Lincoln Place iyo St. John's PlaceBogagga cocktails ee loo yaqaan 'cocktails killer' iyo meel casho ah oo jimicsi leh, Bogota wuxuu ku salaysan yahay habka Laatiinka ah ee cuntooyinka caadiga ah ee Maraykanka ee kalluunka. Ku caajisey adiga oo isweydaarsanaya? Miyuu suxuun la 'yahay? Bogota Bogota, waxaad wax ka soo saartaa suxuuntaas sida bacalao cufan leh ( salfish ama salfilis ), qufac ama xayawaan, ama salad baradho ah oo la cuno qamriga.
Ka filo in aad aragto khadadka ka baxsan dhamaadka usbuucyada, iyo barta culus ee aad u badan. (Waxaad ku cuni kartaa jadwal yar oo ku yaal bararka, laakiin waxaad filan kartaa shirkad badan.) Bogota wuxuu soo jiitaa dad isku dhafan oo ah xirfadlayaal dhallinyaro ah, dad meelo kala duwan ah, iyo mudo dheer oo ah Gawaarida Park. Iyada oo cabitaanka octane ee cabbitaanka khamriga sarreeya, heerka qiyaastu waa uu kacaa.
Dukaanka Bogota wuxuu ku shaqeeyaa nasiib darro. Adeeggu waa mid saaxiibtinimo leh oo dhaqso ah.
Makhaayaddan firfircoon, buuq badan, iyo madadaalo ayaa ku yaal waxa ay qaar ka mid ah ugu yeeraan hudheelka makhaayadda Park Slope, oo ah nus digrii oo ah nus mile ee Brooklyn Avenue Fifth.
Goobaha macaanku waxay ku soconayaan qiyaastii $ 20.
Boos celinta isbuuca ayaa lagula talinayaa.
Xilliga banaanka bannaanka ah.
05 05
Cuntada baayacmushtariga Mareykanka: Stone Park Café
Stone Park Café
324 Fifth Ave. off Third StreetCuntada loo yaqaan 'Stoneie Cafe', Cafiska Park Cafe ee sheegashada magaciisu waa waa mid u hoggaansami kara suuqa maalinlaha ah. Taas macnaheedu waa wax walba waa mid cusub, oo inta badan ku koray degaanka. Cuntada qadada leh waxay had iyo jeer ku jirtaa cuntooyinka badaha.
Maalin kasta oo la bixiyay, mid ayaa laga yaabaa inuu helo badeecadaha noocaas oo kale ah sida dhogor-goysyada la isku qurxiyo oo la socdo shimbiraha dhagaxa ah iyo roototto hadhuudhka ah, ama basbaas dufan leh oo dhoobo leh oo leh xumbo xiiran iyo dhir. Dhismaha kediska ah ee Stone Park Cafe ee saliida Scottish salmon oo leh dhinac quinoa ah ayaa caan ku ah taageerayaasha badda ee Park Slope.
Stone Park Cafe waxaa loogu magacdaray Guriga Old Stone House, oo ah 1699 dhisme dhagxan oo dhagxan ah (oo sidoo kale ah hudheel yar) oo ku yaala waddada Washington Park.
Sheekada ugu dambeysa ee ka dambeysa makhaayadda goobta ayaa ka tarjumeysa sheekada gantaalaha ee Fog-dhiska Fifth Avenue: booska hadda ku yaala Stone Park Cafe ayaa hore u ahaa bodega duq ah. Xadiiqadii dhowaan la soo dhoweeyay waxay ahayd, sannadkii 1980-kii, marmar qadar ah. Maanta, Dekada Stone Park Cafe waa nadiif ah oo casri ah - oo hareeraha agagaarkuna ay yihiin kuwo ammaan ah oo buuxa dukaamada madadaalada ah iyo qaar ka mid ah boutiques.
Xadiiqadda Park Cafe ee fadhigeedu wuxuu ka kooban yahay qayb yar, qayb aan rasmi ahayn, iyo miisaska dhinacyada ee cimilada wanaagsan. Adeegu wuu fiicanyahay, sida cabitaanka barafka iyo liiska khamriga. Xagga xagaaga, diners ayaa laga yaabaa in ay qabsadaan qaylo-dhaan ah muusikada nool iyo kuwa ugu horeeya xitaa waxay xitaa qaadi karaan filim dibadeed oo bilaash ah oo waddada Washington Park ah.
Macaamiilku waxay wadaan $ 25 iyo ka badan.
Xilliga banaanka bannaanka ah.