Soodhadhka Cunnada ee aan la aqoon ee Thai

Dadka intooda badan oo ka baxsan Thailand waxay og yihiin cuntooyin Thai ah oo badan, inta badan waxaa laga helaa gurigooda sida pad Thai, duubka guga iyo suxuunyaha yar yar. Booqdayaasha halkan waxaa badanaa la yaabay inay bartaan in cunnooyinka Thai ay aad u yaryihiin oo kala duwan yihiin waxaad ka heli karto makhaayadda caadiga ah ee Thailand dibedda. Halkan waxaa ku yaal shan suxuun oo Thai ah oo suugo leh oo aadan maqlin laakiin waa inaad isku daydaa haddii aad fursad u hesho.

• 01 of 05

  Khao Soi

  Tufaaxan woqooyi ee Talyaaniga ah waa mid khafiif ah, maraq cows-ku-saleysan coconut ayaa la adeegsaday suufka ballaaran ee cawska, hilibka iyo rusheynta ee baastada la shiilay ee kor ku xusan. Curry waa ka badan oo udgoon oo ka badan basbaaska iyo waxaa sida caadiga ah la sameeyey xiddigta xiddig, qorfe iyo cardamom. Khao Soi waxaa laga helaa dhammaan agagaarka Chiang Mai, laakiin way adag tahay in laga helo meelaha kale ee dalka.

• 02 of 05

  Roti

  Kalluunkan khafiifka ah ee loo yaqaan 'pancakes' ayaa laga yaabaa inay ka soo jeedaan Hindiya, laakiin waxay noqdeen cunto ku yaala koonfurta Thailand, Malaysia iyo Singapore. Roti waxaa loo adeegsan karaa in lagu raaco saxaraha cirridka, cufan iyo bariis, ama ka buuxi miro ama waxyaabo macaan oo kale ah macmacaanka. Cunto yar oo jimicsi ah oo dhan Thailland waa roti ku daboolay caano macaan.

• 03 of 05

  Thai Sausage

  Waxaa jira laba nooc oo caan ah oo tufaaxa Thai ah, Hilibka Ian leh oo la sameeyey hilibka doofaarka iyo bariiska, iyo hilibka woqooyiga ee Thailand oo dhadhan leh dhirta Thai iyo dhir udgoon sida cawska liinta, lafaha Kafir iyo cilantro. Fikradaha ku saabsan hilibka doofaarka ee hargabka ah ayaa laga yaabaa inay noqdaan qaar ka mid ah, laakiin ha u ogolaanin in ay kaa dhaadhiciso inaad bixiso khudradda Isaako dhadhanka. Taabashadu waa wax aan macquul ahayn.

• 04 of 05

  Khao Yum

  Khao Yum waa salad bariis ah oo cusub oo laga helo koonfurta Thailand oo la cunay qumbaha coconut, xawaashyo kala duwan iyo kalluunka kalluunka. Caadi ahaan waxaa loo adeegsadaa si aan caadi ahayn, oo leh geedo yaryar, khudaar iyo kalluumeyaal ku wareegsan bariiska. Ma jirto sahay caafimaad leh ama mid aad u xiiso badan oo laga helo Thailand!

• 05 05

  Nam Prik

  Nam Prik waa magac guud oo loogu talagalay daraasad ama daraasado kala duwan oo loo adeegsado qashinka ama khudaarta. Tarjumaadda dhabta ah waa "Biyo qaliinka" laakiin inkasta oo qaar ka mid ah noocyada qaarkood ay u eg yihiin naqshado dhir ah oo dhadhan ah iyo dhadhan, qaar kale waa kalluun yaryar ama dipsho ku saleysan waxaana la siiyaa diirran qashinka bariiska.