Suugaanta dhaqanka ee Uruguay

Ha u dhaafin adoon isku dayin cuntada ugu fiican ee laga cuno Uruguay

Waxay ka duwan tahay qaybo badan oo Koonfurta Ameerika ah oo ku arkay dhaqamada asaliga ah ee lagu soo bandhigayo suxuunta dalagga ee dalka, Uruguay waxay leedahay cuntooyin kaasoo kudhaca wax ka samaysan suxuuno laga keeno Yurub. Hase yeeshee, saamaynta kala duwan ee macnaheedu waa in ay jiraan Isbaanish, Talyaani, Ingiriis, Jarmal iyo saameyn kale oo yurub ah oo laga helo cuntooyinka Uruguay, kaas oo siinaya cuntooyin kala duwan oo kala duwan oo ku saabsan bixinta.

Waxaa sidoo kale jira noocyo kala duwan oo cunto ah oo loo adeego oo loo cuno si ka duwan qaabka ay sida caadiga ah loogu isticmaali lahaa Yurub . Mid ka mid ah muhiimada ugu muhiimsan ee cunnooyinka Uruguay waa isticmaalka hilibka lo'da, iyadoo Uruguay ay yihiin adeega ugu sareeya ee hilibka lo'da ee adduunka.

• 01 of 05

  Asado

  Makhaayaddan dhaqanka ah waa in laga helaa Koonfurta Aasiya waana hubaal dhacdo ahmiyad gaar ah leh haddii aad hesho fursad aad ku soo booqato Uruguay. Asado waa barbecue dab aad u furan, halka dad badani ay arki doonaan wata, riyaha iyo hilibka kale ee la isticmaalo, shaki kuma jiro in Uruguay, hilibka lo'da uu yahay boqorka of barbecue. Munaasabadahaas waxaa badanaa la wadaago cuntooyinka fasaxyada todobaadka ama maalmaha gaarka ah marka dadka deegaanka ay la kulmaan kooxda martida loo diyaariyo asado iyo martida inay keenaan suxuunta ama saladh iyaga oo la sameynaaya dhacdo bulsheed oo cajiib ah.

• 02 of 05

  Empanadas

  Sida dalal badan oo ku yaalla Koonfurta Ameerika, empanada waa nooc yurub ah oo keega ah oo badanaa laga buuxiyey hilibka lo'da ama jinka iyo jiiska, inkastoo ay jiraan waxyaabo kala duwan oo la heli karo, oo ay ku jiraan kuwo badan oo laga helo gobollo gaar ah oo dalka ka mid ah. Kuwani inta badan waa qaar ka mid ah tusaalooyinka ugu fiican ee cuntada degdega ah ee la heli karo, halka bakteeriyadu ay sidoo kale mararka qaar diyaarin doonto qaybaha macaan ee macmacaanka. Mid ka mid ah noocyada saxda ah ee saxanka ayaa ah Empanada Gallega, oo loo keenay Uruguay Galbeedka muhaajiriinta, waxayna arkaysaa kalluunka ay ka buuxsameen kalluunka, basasha, basbaaska iyo suugo dhadhan fiican leh.

• 03 of 05

  Frankfurter Kranz

  Asal ahaan ka soo jeeda magaalada Jarmalka ee Frankfurt, macmacaankaas oo u tarjumay sida Frankfurt Crown Cake ayaa caan ku noqday Uruguay, waxaana badanaa lagu cunaa makhaayado iyo waqtiyo gaar ah. Saldhiga soodhaha leh ee macmacaanka waxaa lagu dubay maro gogol-gashi ah oo markaas la jarjaray laba ama seddex duub, ka hor intaan la buuxin lagu darin liinta iyo miro la ilaaliyo. Cake ayaa markaa dib loo qaabeynayaa lakabyada, ka hor inta aan lagu daboolin dheecaan badan kaas oo markaa si firfircoon u rusheeystay faaruusyo caramel oo adag, kaas oo ku daraya tufaax iyo dhadhan kale oo cake ah.

• 04 of 05

  Booliska Uruguay

  Talyaaniga, boorashka boorashka ah waxaa loo adeegaa sida saxan dhinaca ah oo ay weheliso hilib ama cunto kale, laakiin Uruguay, cuntada ayaa loo habeeyey si markaa polenta dhab ahaantii ay tahay qaybta ugu muhiimsan. Tani waa saxan caan ah oo aan qaali ahayn, kadibna polenta ayaa la adeegay maraqa, badanaa la mid ah suugada la adeegsado baastada, oo ay la socdaan jiiska dhalaalay. Tani waa saxan oo badanaa lagu cuno cuntada qado-qoyseedka ah ama kulamo waaweyn, waxayna badanaa noqon doontaa mid ka mid ah cuntooyinka ugu kharashka badan si ay ugu iibsadaan kuwa u safraya Uruguay miisaaniyad.

• 05 05

  Churros

  Si lamid ah safkaaga, booqdayaasha Uruguay waxay ogaan doonaan in churro ay tahay saxan in la heli karo labada noocyo macaan iyo macaan, inkastoo churro macaan oo ah abuurka Uruguay oo ku saleysan guusha of churros macaan ee asal ahaan ka soo jeedo Spanish. Noocyada macaanku waa farta cagaarka ah oo laga heli karo foornada shukulaatada iyo dhadhanka lafaha iyo inta badan waxaa laga helaa makhaayadaha iyo iibiyaasha wadooyinka. Noocyada tufaaxa ayaa sidoo kale qiimahoodu dhadhan yihiin, iyo juuska la shiilay waa wax aan dhif aheyn in la dhadhamiyo meel ka baxsan Uruguay.