Keenista Maryanada Dhiigga, Buskudka, Kalluumeysiga, iyo Ukumaha
Brunch waa ganacsi koraya oo Brooklyn ah. Waxaa jira makhaayado badan oo badan oo u adeega noocyo kala duwan oo suxuuniyaal ah, waa adag tahay in la qaado "ugu fiican." Halkan waxaa ku yaal fikrado aad ku dhejisid rabitaanka cuntada. Laakiin marka hore, ka fakar xaafad aad rabto in aad ku jirto brunch, iyo haddii aad soo kaxeyneyso carruur, inta aad rabto inaad qarash garayso, iyo haddii aad rabto in aad gashato ama aad dib u dhigto subaxdii sabtida.
01 ee 08
River Cafe (Under Brooklyn Bridge)
Wareegtada ugu weyn ee brunch ee Brooklyn, waxaa jira hal xulasho kaliya: River Cafe, oo leh aragtidooda cajiib ah ee Manhattan hoose iyo Webiga Bariga. Hagaha Cuntada Faransiiska Gault Millau wuxuu ku magacaabay mid ka mid ah shan makhaayadood oo ugu fiican magaalada New York. Haddii aad ka maqnaato mid ka mid ah farriimaha ugu xusuusta badan ee noloshaada, tani waa xaqiiqo ah meesha lagu dooranayo. Waxay u adeegtaa brunch Axadda oo keliya, laakiin waxa loo yaqaan 'brunch' waa: Bilawga waxaa ku jira maqaarka, maqaarka, salmon, iyo basbaaska. Koorsooyinka ugu muhiimsan waxaa ka mid ah lakab, mignon filim, naas nuugo, iyo ukunta buste Benedict. Waa siyaabaha loo yaqaan "Prix" menu; iska hubi ka hor intaadan tagin qiimaha ugu dambeeyey. Waxay leedahay dhar labis ah, sidoo kale. Hubi barta internetka si aad u hubiso inaad soo bandhigto qashinka ku habboon.
02 of 08
Roodhi Cunto (Carroll Gardens)
Sida magacu soo jeediyo, Meat Preties waa meesha lagu tago cuntooyinka brunch ee culus oo hilibka lo'da, sausage, iyo hilib doofaar. On menu: ukunta, jiiska, iyo sandwich sausage; hadh iyo ukumo; buskudka iyo tufaax laga sameeyo hilib doofaar iyo ukumo; ama hilibka qallalan ee ukunta leh ukunta iyo fries. Kuwa aan doonaynin hilibka, canjeelada, bacaha, iyo brioche waa ikhtiyaari jajab. Espresso, cappuccino, latte, iyo qabow qabow waxay bixiyaan kala-doorasho qaxwada, iyo noocyo badan oo shaah ah ayaa sidoo kale ku jira menu, kulul ama qabow.
03 of 08
Buttermilk Channel (Carroll Gardens)
Buttermilk Channel, oo loogu magacdaray cidhiidhiga u dhexeeya Brooklyn iyo Jasiirada Gobalka, wuxuu u adeegaa riwaayad Sabtida iyo Axadda. Ka dooro caleenta pecan Cunto faransiis ah, oo laga sameeyay booro, buro, iyo xashiishad; xayiraad xayawaan leh oo guriga lagu xannibo; ama ukunta Huntington, kana mid ah fursado kale oo badan. Waxa kale oo aad heli doontaa inaad qaadato saddex nooc oo ah maryaha dhiigga, mimosas, iyo marinada.
04 of 08
Vinegar Hill House (Vinegar Hill)
Vinegar Hill House, qaybta Vinegar Hill ee Brooklyn ee u dhow DUMBO, waxay leedahay xayawaan casri ah oo degan oo buuxa beerta. Noocyada brunch waxay bixiyaan sanduuq ukunta ukunta, gawaarida iyo boodhka, boodhka caleenta, iyo baalal-xilliyeedka xilliga caadiga ah, iyo xulashooyinka caadiga ah ee caadiga ah. Wixii cabitaan ah, waxaad ka qaadan kartaa dhowr farsamo-gacmeed.
05 of 08
Buuxi (DUMBO)
Makhaayaddan oo ku taal bakhaar la beddelay oo leh jikad furan waxay siinaysaa saldhigga Axadda oo ah mid xiiso leh. Mawduucyada xilliyeed ee isbeddelka ayaa maalinba isbeddelaya, laakiin roodhida hore waxay soo bandhigtay roodhida roodhida ah, roodhadhka huevos, digaaga ama hilibka digaaga, digaagada, iyo kalluunka kalluunka.
06 of 08
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Bistoolada noocan ah ee Faransiisku waa meel xaafadeed oo loo yaqaano brunch iyo banaanka bannaanka. Waxaa la helay sumcada canjeerada dilaaga ah, markaa hubso inaad tijaabiso haddii aad joojiso Axad. Looga digo, waxaa jira badanaa sugaan at this brune Brooklyn jecel, iyo ma qaadan caag. Sidaa daraadeed lacag aad u badan oo lacag ah.
07 of 08
Shan Jeex (Greenpoint)
Shanaad Jaad ah ayaa ka soo baxa dareenka hindida, laakiin dareenka oo leh lahjad Australian ah. Guryaha casriga ah iyo banaanka bannaanka ah waxay sameeyaan soo dhaweyn quraac ah quraac, taas oo u adeegta maalin kasta. Isku day digaag fiiqan oo khudradda caleenta lagu darey sarreen dhan ama roodhida sabiibta; miro la gooyey oo leh muuska, muuska, iyo currants sub brown; avocado toasty; canjeelada ricotta leh muuska, blueberries, iyo strawberries; ama qosolka maalinta.
08 of 08
Egg (Williamsburg)
Haddii ay tahay kiniiniga koonfurta, waxaad u jeesanaysaa, madaxa oo ku soo baxaya Egg, cunnooyin caadi ah oo quraacda u adeega maalin kasta, maalin kasta. Iska hubi buskudka iyo ukunta, ukunta iyo ukunta, caleenta caleenta cheddar oo la yareeyey yaanyada lakala yareeyo, buskud oo leh buskud iyo buskud, digaag, maryo farans leh oo la sameeyey brioche, ama canjeelada.