7 dhibcood oo ay ku iibinayaan shaaha Toronto
Ma socon kartid wax kabad ah Toronto dhexdeeda adigoon garaacin dukaanka qaxwada, laakiin dukaamada shaah ah way ka adag tahay inay magaalada yimaadaan. Waxaa jira dad badan oo la heli karo, kaliya ma ahan miisaan la mid ah mashiinnada khamriga ku salaysan ee espresso ku saleysan. Haddii aad ku raaxeysatid shaaha iyo kafeega labadaba, ama shaaha waa cabitaankaaga, waxaad halkan ku jirtaa qaar ka mid ah meelaha ugu wanaagsan ee aad u jilicsan kartid.
U sheeg shaaha
Dukumiintan dardar-gelinta ah ee wadnaha ee Bloor West Village ayaa magaalada siinaysa iyada oo arrimo badan oo shaah ah iyo sidoo kale la wadaagayo aqoonta ay u leeyihiin shaah tan iyo 1980-kii.
Waxay joogeen goobta Bloor tan iyo 1988. At Say Tea waxaad ka heli doontaa meel ku dhow 200 oo shaah ah oo laga helo adduunka oo dhan labada nooc ee caleen iyo caleen dabacsan. Waxaad ka heli doontaa wax kasta oo ka soo shaah cagaaran iyo madow, ilaa shaaha geedaha, shaah cad iyo rooibos. Kuwa iyagu sidoo kale xiiseynaya qaxwada, dukaanka ayaa ka badan 30 shamiin oo caano ah. Marka laga soo tago shaaha iyo kafeega, Say Tea sidoo kale waa meel wanaagsan oo lagu qaado alaabta shaaha leh ee sida shimbiraha shaaha iyo shaaha, muraayadaha quraaradaha, weelasha shaaha oo kala duwan iyo qulqulooyinka birta ah ee Japan iyo Shiinaha.
Daaqada David
Waxaa jira meelo badan oo ka mid ah Shaahda Daahda ah ee magaalada ku yaala oo ay ku yaalaan meel aad u fiican oo aad u tagto si aad u hesho fariintaada shaahaaga. Goobaha qaarkood way xiranyihiin oo tagaan, halka kuwa kale ay ka helaan kafateeriyo badan oo leh meel ay u fadhiistaan qof kasta oo raba in uu ku duubo dukaanka. Teaaga David's ayaa furay dukaankoodii ugu horeeyay 2008-dii oo ku yaal Queen Street West, haddana waxaa jira dukaamo badan oo ku yaalla Kanada iyo kala duwanaanta US waa magaca ciyaarta halkan, oo leh shaah weyn oo kala duwan si ay u kala doortaan noocyo dhadhan badan.
Waxaa jira in ka badan 150 shaah oo ka duwan laga bilaabo dhaqameedyada iyo jilitaan cusub oo la mid ah sida keega lebbiska ama roodhiyada shukulaatada. Teaaga David ayaa sidoo kale ku faanaya ururinta ugu weyn ee shimbiro dabiiciga ah iyo fiyuusyada Waqooyiga Ameerika iyo qaadashada ballaaran oo ah shaaha shaagada leh.
Tealish
Roncesvalles waa meesha aad ka heli doonto Tealish, meel kale oo caan ah oo loogu talagalay wax kasta oo shaah ah.
Waxay qabtaan 100 shay oo kala duwan oo ah shaaha aad ka heleyso raaxadaada ee cagaarka, cagaarka cad iyo madow, si ay u noqoto shimbiraha sida ciridka caawiya iyo bareerka culus, si aad u cabto shaah ah sida almond kalluunka iyo shukulaatada kuleylka kulul. Dukaanka Tealish sidoo kale waa meesha aad u iman karto si aad u dhajiso shaaha shaaha, shaaha ama shaaha shaaha lagu daray. Waxa kale oo ay qabtaan doorashooyin badan oo shaaha iyo shaaha si ay ugu daraan ururintaada.
Tao Tea Leaf
Tao Tea Leaf waxaa la aasaasay sannadkii 2009kii oo ay sameeyeen qoob-ka-cayaarayaasha iyo khabiiro doonaya inay la wadaagaan aqoontooda iyo hamigooda shaah. Waxay diiradda saaraan dawooyinka Shiinaha iyo sidoo kale iibinta shaaha iyo dhirta isku dhafan oo ay si toos ah uga timaaddo beeralayda iyo mashiinka shaaha. Waxay haystaan in ka badan 180 shaah iyo isku daraan ururkooda hadda oo ay ku jiraan 53 shahaadada organic la yiraahdo, sidaa daraadeed waxaa jira waxyaabo badan oo lagu doorto iyada oo ku xiran hadba sida aad naftaada u aragto. Tao Tea Leaf ayaa sidoo kale aasaasay munaasabadkii ugu horreeyay ee Toronto Tea ee 2013, munaasabadaha martigelinta iyo dhadhanka oo ay kooxo yaryar u qaataan Shiinaha si loogu tafaasiiro shaahada sanad walba.
Bampot
Haddii aad jeceshahay shaahaaga dhinaca ciyaaraha guddiga, ka dibna runtan, meesha aad ku soo dhaweyneyso waa adiga. Bampot Bohemian House of Tea iyo Ciyaaraha Guddiga waa meel gaar ah oo magaalada ka mid ah si aad u seexato oo ku nasto shaaha iyo saaxiibo qaar.
Xulo doorasho ballaaran oo shaah ah iyo shaaha ayaa isku darsamaya iyo sidoo kale liis yar oo raashin khudradeed. Waxaa jira cayaaro kubadda cagta ah oo dhan iyo waa $ 5 qofkiiba si aad u ciyaarto inta aad rabto ($ 3 haddii aad dalbato cunto muhiim ah). Bampot ayaa sidoo kale marti geliya munaasabadaha iyo muusikada ku nool, waxay qurxiyaan derbiyada farshaxanka maxaliga ah waxayna qabataa noocyo kala duwan oo shaah ah.
Cayayaanka Cuntada
Kala saar shahaado ganacsi oo cadayna leh oo caddaalad ah oo ku yaal Infuse Cafe, kaas oo sidoo kale isticmaalaya teknoolojiyad fashil ah oo loo yaqaan 'Reverse Atmospheric Infusion', kaas oo u oggolaanaya in si qoto dheer looga saaro dhadhanka dhadhanka. Marka laga eego noocyada shaaha, waxay bixiyaan noocyo kala duwan oo ay ku jiraan shimisyada dhirta, oolong, shaaha cad, shaaha cagaaran, shaandhada shaaha iyo shimbiraha dabiiciga ah.
Shirkadda Pippins Tea
Shirkadda Pippins Tea ee ku taal Toronto ee ka soo baxda bariiska in ka badan 130 dabacsan iyo shaah bac oo ay weheliyaan in ka badan 100 boodhadh kala duwan, koobab iyo buro.
Dukumintiga quruxda badan ayaa sidoo kale ah meesha loo tago in lagu qaado alaabta jikada quruxda badan sida shaaha, shaaha, shukumaanada shaaha iyo goobaha lagu nadiifiyo. Sidaas daraadeed haddii aad raadineyso inaad wax badan ka ogaatid shaaha, ka soo qaad midabtada ugu wanaagsan, ama waxaad ka heleysaa qaar ka mid ah qalabka wax soo iibsiga ama hadiyado shaaha leh oo la mid ah, waxaad u badan tahay inaad halkan ka hesho.