Aynu nadiifinno jahawareerka ah "tapas" waa (ama 'yihiin') mar iyo dhammaanba
Booqashada tapas waa mid ka mid ah waxqabadka ugu caansan ee soo booqda Spain. Laakiin waxaa jira ismaandhaaf badan oo ku saabsan sida dhabta ah ee tapas. Waxaa guud ahaan la fahamsan yahay in tuubadu ay yar tahay, laakiin markaa ka dib, jahawareerku wuu ka sii daraa.
Eeg sidoo kale:
- Maxaad u baahantahay in aad Cunto Cunto: Iskuulada Magaalada
- Kuwani waa magaalooyinka ugu fiican ee Tapas ee Spain
Ma 'joodajka' ama 'jaahwareer'?
Isbaanish, waxaad heli kartaa hal 'tapa' iyo laba ama kabadan 'tapas'.
Eraygu waa shaki la'aan. Haddaba maxaan ugu isticmaali jirey halbeeggan guud ahaan maqaalkani?
Afka Ingriiska, luqad ahaan, hadalka 'tapas' waxaa loo isticmaalaa 'laakin'. Ereyga 'tapas' ee Ingiriisiga waxaa loola dhaqmaa sidii fikrad, mar walba ku qoran '' '. Uma maleynayo in loo isticmaalo sida jumlada Ingiriis ahaan. Haddii ay ahayd, qaamuuskaygu wuxuu ku jiri doonaa erayga "tapa", laakiin ma'aha, iyo '' 'dhammaadka' tapas 'waxaa lagu dhawaaqi doonaa / z / ma / s / (ka fakar sidaad uhaantahay '' muuska 'ama' ceelasha ').
Markaa marka aad ku jirto Spain, xor ayaad u leedahay inaan dhaho 'Aad uma baahnin gaajo, waxaan u maleynayaa inaan helayo hal saxa', sababtoo ah waa sida loo isticmaali lahaa Isbaanish. Laakiin, luqada ingiriiska waa fiican tahay in la isticmaalo ereyga 'tapas' erey kelmad ah.
Waxaa jira tiro ka mid ah khuraafaadka ku saabsan waxa ah tapaas dhamaanteed. Halkan waxaa ku yaal dhowr:
Waa maxay Tapas?
- Tapas ma aha nooc cunto gaar ah . Wax kasta waxay noqon karaan tapas - paella, croquettes, ham iyo farmaajo on toasty, run ahaantii wax kasta. Ilaa inteyna yar tahay oo la cabo cabitaankaaga (mid bilaash ah ama lacag dheeraad ah), waa tapas. Akhri wax dheeraad ah oo ku saabsan tapas bilaash ah ee Spain Xitaa ma aha inay noqoto Isbaanish - Granada waxaa jira tiro badan oo ah Morrocan bar oo bixiya cous, falafel iyo kebabs sida tapas.
- Tapas ma aha mid bilow ah . Haddii aad bilowdo in aad cuntid tapas, waxaad ku dhameysataa tapas, mana joojisid ilaa aad ka buuxdo.
- Tapas ma aha ururinta suxuunta yaryar oo la soo saaray oo la cuno sida koorsada ugu weyn . Isbaanishku wuxuu leeyahay ereygan - ' tabla '.
Macnaha erayga Tapas
' Tapa ' waa 'dabool' ama 'dabool'.
Maalmihii ugu horreeyey ee tapaas, jeex jinsi ama juus ah ayaa la siiyay cabitaankaaga oo waxaad gelisay cabitaankaaga. Waxaa jira dood ka timid sababta dhabta ah loo sameeyay:
- Si aad u ilaaliso duqsiyada.
- Si aad u qariso urta khamriga xun.
- Si aad dabaysha uga ilaaliso inaad cabto cabitaankaaga meel kasta.
Waxaan doorbidayaa sharaxaadii ugu horeysay - gabal ka mid ah jinka ayaa kaliya qarin doona urka khamriga ilaa intaad u qaadato inaad cabto, hadday jirto dabayl xoog leh, hubaal waxa ugu horreeya ee duulaya waxay noqonaysaa tapas!
Waxaa jira sharraxaad kale oo ka duwan kan kor ku xusan. Waxaa la sheegay in ay jirtey hal mar oo boqor ah - kaasoo midba mid ka duwan sida uu sheegayo qofkii sheekada u sheega - oo aan cabbi karin khamriga iyada oo aan wax cunto ah la qaadan. Wuxuu soo saaray amar boqornimo ah oo ku adkeysanaya in qof kastaa uu cabo cabitaankiisa. Wax yar oo ka mid ah kan middani waa in Boqorka ixtiraamka ah uu ku adkeysto in cuntada la cabo wixii cabasho ah ee ku saabsan arrimaha caafimaadka ee la xiriira cabitaanka calool madhan.
Eeg sidoo kale:
- Spain 9da Magaalooyinka Tapas ee ugu Fiican
- 11 Waxyaabaha loo yaqaan 'Spanish Claim' waxay soo iibsadeen
Tapas ee Spain Maanta
Sidaa daraadeed, dhamaan khuraafaadka ku saabsan tapas oo ka baxsan jidka, tani waa waxa tapas maanta. A tapa waa gabi ahaanba saxan yar oo wax cuni karo .
Waxa laga yaabaa inay noqoto mid yar (sida caadiga ah afar-meelood meel) oo ah wax kale oo ku yaala menu ama waxaa laga yaabaa in si gaar ah loo iibiyo sida tapas. Tuugadu waxay noqon kartaa ama ma noqon karto bilaash. Nasiib darro maalmaha xoriyada bilaashka ah ayaa ka baxsan inta badan Spain. Akhriso wax dheeraad ah oo ku saabsan meesha aad weli ku heli karto Tapas Free ee Spain . Haddii tuugada la siiyo adiga oo aanad waydiisan, waxay noqon doontaa bilaash.
Haddii lagugu marti qaado inaad "tagto tapas", waxaad booqan doontaa qashin badan waxayna u badan tahay in ay qaadato hal tapas oo kaliya. Haddii aadan aqoonin magaalada aad ku jirto, waxaa laga yaabaa inaad ka cabsaneyso inaad ka soo guurto meel aad ka ogaatid inaad jeceshahay, inaad ka baqdo inaadan raadin mid kale oo wanaagsan. Xaaladdaa, waxaan soo jeedin lahaa in aan ku qaadno safarad ku taalo Spain. Keenay khabiir degaanka ah, waxaa laguu geyn doonaa tiro foosto ah, qaadashada saxan iyo cabitaan kasta.
Ku tirtir waxyaalaha cuntooyinka aan la garanayn ee ku jira buug-gacmeedkan cuntada caanka ah ee Spanishka ah. Soo daabac oo ku rid boorsadaada ka hor intaanad tegin - waad ku mahadsantihiin markaad isku dayayso in aad iska ilaaliso qashinka!
Erey bixinta dharka caadiga ah ee Tapas
- Allioli - Meelo qajaar ah , ha ahaato sida 'dhaqan ahaan' Catalan 'waardiye kuu sheego waa
- Albóndigas - Meatballs
- Aceitunas - Olives
- Bacalao - Cod
- Boquerones - Anchovies
- Berenjenas - Eggplant / Aubergine
- Calamares - Qallajiyey dhoobada caloosha.
- Caracoles - Salladaha
- Cazón - Dogfish, sida caadiga ah la dubay.
- Chorizo - Khudbadda basbaaska leh
- Gambas - Maqasado, badanaa la shiilay ee toonta
- Gazpacho - inta badan aan la yaabin sida lagu shubay maraq qabow, laakiin waxaa laga yaabaa in si sax ah loo yaqaan salad dareere ah
- Jamón Serrano / Iberico Caqabad qaran. Melón con jamon Serrano ma aha cilad - waa runtii waa qaraha iyo ham.
- Lomo - Feerka doofaarka
- Merluza - Hake
- Migas - Isku duubo xayawaanka cuntada
- Morcilla - Dubo duban
- Paella - Erm, paella. Faahfaahin dheeri ah oo ku saabsan Paella ee Spain
- Foosto shaashadda - Roodhux oo la yareeyay yaanyo, saliid iyo toon. Nooca ugu caansan Catalan, suudhiga fudud laakiin macaan. Waxaa la cuni karaa keligiis ama hilibka qabow iyo jiiska.
- Pisto - Iskeelka yaanyada, basbaaska, eggplant iyo zucchini
- Pulpo - octopus
- Salchichón - Sausage ama salami
- Tortilla - Omelette leh baradho iyo basasha.