Xaafadaha ugu Fiican Denver

Mid ka mid ah makhaayadahan waxaa ku jira baraf daraasad oo baraf ah

Denverites waxay jecelyihiin inay nasteexo, iyagoo ku qulqulaya daruuraha qorraxda-qoyan ee Fitamiinka D iyo inay ku dhajiyaan Faytamiin C ee mimosaasaha hoose.

Dhab ahaantii, quraacda ugu horreysa waxay degtaa halkan ka hor intaan qorraxdu soo baxin. Marka baararka la sii daayo dhamaadka todobaadka, dadka maxaliga ahi waxay ku xiran yihiin burritosyada quraacda ah ee lagu iibiyo iibiyeyaasha ka soo qaboojiyeyaasha qabow ee Lower Downtown (ama LoDo). Qaboojiyeyaasha, habka, waxay ahaayeen agagaarka dhaqdhaqaaqa cuntada ka hor, iyo ukumaha kulul iyo burritos baradho ah ayaa ku dhuftay goobta 2

Haddii aad awooddo inaad maalin maalinti sahamiso Denver ama waxa kaliya ee aad ka heshay gaadiidkaaga waa brunch, halkan waa meesha aad ka heli karto nasashada ugu fiican magaalada. Waxa jira wax qof walba ah, ha ahaato macmacaannada aad jeceshahay (Team Pancakes!) Ama dabiiciga ah (xajmiga xayawaanka ee macaamiisha leh ee chorizo). Wixii ku saabsan wareegtada, waxaan soo qaadnay liiska iyo qiimeeynta tixgelinta si loo go'aamiyo sida ugu fiican ee ugu fiican.

• 01 of 04

  Beatrice & Woodsley

  Waa wiigga. Go'aankaaga ugu adag waa waxa aad u dalbaneyso inaad cabto sirta menu-ka. OK, waxaa laga yaabaa in aan hoos u dhigno sida ay adag tahay in la sameeyo sababtoo ah bartilmaameedyada halkan waxay haystaan ​​woxooga cabitaanka cabitaanka caadiga ah, iyaga oo siinaya isbeddel cusub oo lagu farxo. Dhiirrigelinta dhiigga ee Mary, waxaan ku dhicin inaad isku daydo tartanka qaadashada cabitaankaaga aad jeceshahay. Verde Mary waxaa lagu sameeyaa lakabyo tomatillos ah waxaana lagu helaa daaweynta tajin-ga ee wajiga. Calaamadaha baranbaradu waxay ku dhejiyaan mimosas, iyagoo isticmaalaya cabitaanka casaanka leh.

  Sida asalka brunch, waxaad ku ogaan doontaa Saameynta Quarter-ka ee Farogelinta sida sicirada sida tartiib tartiib tartiib ah oo lagu buuxiyey basbaaska basbaaska casriga ah iyo jiiska pimento (inkastoo loo adeegay salad arugula). Laakiin runtii, hilibku waxa ay ka deynsanayaan qaar ka mid ah gobollada cuntada ugu fiican, oo leh waxyaabo kale sida "Hot Tamale" oo lagu sameeyay adigga doofo, sunnyside ilaa ukunta, salsa iyo jahawareerka.

  Goobta: Makhaayadda lafteeda ayaa ka baxsan banaanka. Hase yeeshee adigaa ku soo baxa gudaha iyo waxa ay dareemeysaa inaad ku jirto ciyaal ah, oo leh iftiin jilicsan oo dib loo soo celiyay geedihii Aspen oo kor u qaadaya faragelinta waayo-aragnimo ah oo dareensan sida aad ku jirto geedo riyo ah.

  Waxaan soo qaadan karnaa quraac fiican: Waxaan siineynaa kalsooni ku filan oo ah Shimbiraha iyo Grits, oo laga yaabo inay la tartamaan kuwa ugu fiican Koonfurta. Goynta cayayaanka ah ee la jiido, basbaaska, basbaaska pickled, cagaarka iyo ukumo isku dhafan qaniinyada.

  Goobta: 38 S Broadway, Denver, CO 80209

• 02 of 04

  Gacan-gelinta: Cunto-caafimaadeedka AM

  Tani waa goob quraac ah oo is-aqoon ah. Si loo yareeyo culeyska dheer ee sugitaanka, makhaayadda ayaa mararka qaarkood ka gudubta balwada sida ay udubdhexaadiyeyaasha ah ee xafladda cocktail. Canaclaha? Waa hagaagsan yihiin "cake" ka badan wax kasta oo kale. Maqalka-in-point: Cunto-caleemaha sonkorta leh ee la yareeyay oo la sameeyey maro cannabis ah, kareem basbaas iyo subag macaan.

  Garsooruhu wuxuu kaloo leeyahay waxyaabo badan oo ciyaaraha ah, sida qulqulka, si aad u sameyso si aad u sameyso inta badan #SundayFunday markaad garaacdo mimosas oo waxaad sugto miis khafiif ah. Silsiladda yar waxay leedahay dhowr dhibco oo ku yaal Colorado; mid ka mid ah xaafadda Ballpark ee Coors Field, oo ah xarun wax lagu dhufto oo dabaqa hoose ah oo ku yaal saldhigga Istaraatiijiyada ee Union Station iyo mid kale oo ku yaal bariga Denver. Magaalada banaanka ka ah, waxaa ku jira Snooze ee Boulder iyo mid kale oo ka mid ah 'burburkii ka dhacay Streets of Southglenn ee Littleton.

  Snooze ayaa ku dhawaaqay in ay qorsheeyneyso in la balaariyo, furo laba makhaayado oo dheeraad ah oo ku yaal Westminster. Midka koowaad wuxuu joogi doonaa Westminster Promenade (oo ka soo jeeda Butterfly Pavillion, halkaas oo aad ku booqan karto oo aad haysan karto "Rosie Tarantula"). Midka kale ayaa ka dhigi doona kulankiisii ​​ugu horeeyay ee ku yaal 144th Avenue iyo Interstate-25.

  Goolashadu waxay u egtahay sida qotodheerta oo loo yaqaan 'hypsters' 1970-kii. Lakabyo badan oo qashin ah!

  Our soo qaado quraac fiican ugu fiican: baradho baradho leh. Waxay cararmise kaliya tad ka dibna waxaa lagu daraa caramel guri, nadiifiyayaal nacnac leh oo la yiraahdo qadar iyo subag. Haddii aad tahay carb-loading barbaraha, kuwaas oo loo adeegsanayo isugeyn wareega, wareega wareega, sidoo kale waa cajiib.

  Goobaha Denver : Goobta Ballpark, 2262 Larimer St. ee Denver, CO 80205; Bariga Denver, 700 North Colorado Blvd, Suite A, Denver, CO 80206; Goobta Station Union, 1701 Wynkoop St # 150, Denver, CO 80202.

• 03 04

  Shirkadda Denver Biscuit Company

  Haddii aad u maleyneyso in buskudku yahay baabuur kaliya oo qashin ah, waxaa laga yaabaa inaad si aad ah u qiimeeyneyso. Adkeysiga, ciriiriga, iyo buskudka, buskudka ayaa ah xiddig ka mid ah liiska shirkadda Denver Biscuit Company. Halkaas, waxay ka wada shaqeeyeen buskudka digaagdoonka ah, digaaga Colorado, mustardarka iyo pickles ee "Ellsworth" oo ku sameeya remix macaan oo qurux badan leh, subag qabow, ukun la shiilay iyo sharoobada maple ee Dahlia.

  Buskudu waxay ugu horreysay oo ku soo biirtay Colorado iyadoo loo marayo baabuur cunto, AKA Bus Bus, oo dib loo soo celiyay 2009kii. Ganacsiga ayaa balaariyey oo dukaanka furay, isagoo caddeeyey in Denver uu muddo dheer ku mashquulsan yahay buskudka, isagoo xadhigga ka furtay albaabka sabtiga.

  Shirkadda Biscuit waxay ku dartay meel ku taala Marketplace Stanley, sidaas darteed waxaad ka heli kartaa habka biscuit maalinta oo dhan laga bilaabo 8 subaxnimo ilaa 10 galabnimo

  Kala baxa: Ereyga, kor u kaca. Haddii ay tahay jazz in uu ku riyaaqayo makhaayadda ama adeegga saaxiibtinimo (laakiin chill), waa meel farxad leh.

  Waxaan soo qaadanay quraac fiican: Franklin. Waa mid ka mid ah sanduuqyada quraacda ugu fiican ee aad ka heli doonto Colorado, oo leh buskudk digaag la dubay iyo hilib doofaar leh oo laga heley Tender Belly, shirkad Colorado ah. Maaddada cheddar cheesdar ayaa ku duuban sandbowkan iyo waxa ay isku darsadeen doorashadiina oo ah sausage ama gravy.

  Goobaha: Goobta East Colfax, 3237 E Colfax Ave, Denver, CO 80206; Goobta South Broadway, 141 S. Broadway, Denver, CO 80209; Goobta Tennyson St., 4275 Tennyson St., Denver, CO 80212; Xarunta Suuqa Suuqa, 2501 Dallas St. Aurora, CO.

• 04 04

  Qodobka Subaxnimada

  South Broadway waxay bilaabi doontaa inay noqoto xaafad cakiran, iyada oo makhaayado cusub ay ku soo barbardhigayaan waddada sidoo kale waxay kuxirantahay baararka qotoda dheer iyo dukaamada qadiimiga ah. Subway Collective waa baraha cusub ee Denver ee Denver iyo hubaal ahaan waxay dareemayaan cusub oo leh mashiinka waxsoosaarka iyo cocktails-super-creative. (Haa, waxay xitaa leeyihiin waxyaabo ay ka mid yihiin barafka lagu sameeyay barafka iyo barafka dabaysha si aad u ilaaliso qaboojiyahaaga qabow iyagoon hoos u daadin, Dhiigga Maryan waxay la yimaadaan xabadaha gaarka ah.

  Dhammaan suxuunta quraacda ayaa lagu sameeyaa guriga dhexdiisana makhaayadku waxay bixin doonaan menu xilliyeedka ah si ay wax waliba u ilaaliyaan. Si aad u hesho dhadhan sida kaliya ee hal-abuurka loo yaqaan 'menu', waxaan ku bilaabi doonaa "Sunrise Elixers." Si ay u noqoto mid ka mid ah, bartilmaameedyada dhabta ah waxay gubi karaan marshmallowska maraqa iyo waxa ku yimaada graham cracker kareem iyo baraf shukulaato-dhadhan leh. Barafka Tamarta waa sida wayn ee Orange Julius leh baraf vanilla ah (waxyaabo kaliya ayaa helay super-1990-centric! )

  Jajabyada ku jira liiska waxaa ka mid ah macaawinada la jajabiyey, foornooyinka quraacda ee "load breads" iyo "roodhida maalinlaha ah" taas oo laga sameeyay xoqid oo ay leeyihiin xarumo macdan ah, sida strawberries iyo kareemka.

  Our soo qaado quraac fiican: Dabcan menu ayaa soo noqnoqonaya. Laakiin waxaan rajeyneynaa in Saddexda doofaar ee 'Pigs' ay doorteen in ay noqdaan kuwo nadiif ah. Waxay muujinaysaa hal-abuurka hilibka shimbiraha leh caloosha shahwada kafeega ee kafeega. Waxa kale oo ay la imaanaysaa ham iyo da'da qadarka ah, oo leh hilib doofaar.

  Goobta: Guryaha beeraha, oo leh sawir gidaar ah 1950 oo lagu magacaabo "casriyeynta casriga casriga".

  Goobta: 2160 S. Broadway ee Denver, CO 80210.