Las Vegas iyo burgers, wax ka duwan inta kale ee dalka. Waa maxay jaceylkan noocan ah ee sandwich fudud ee fudud iyo maxaan u go'aansannay in aan u sameeyo cunto cajiib ah? Waa hilib u dhexeeya laba caano!
Dareenka aad hesho marka aad qaniinayso burger casiir leh oo lagu sameeyay keli ahaantiis si fudud. Xaddiga saxda ah ee qolofka iyo cabitaanka qumbaha ee dhexda ku jira ayaa ka sii dara badna hilibka lo'da u dhaxeeya laba xabbadood oo rooti ah. Haddii aad u baahan tahay burger fiican Lasegas, waxaad ka heli kartaa mid aad u fudud. Haddii aad u baahatid kuwa ugu fiican ee laga helo Las Vegas nasiib ayaan idin siiyay qaar ka mid ah oo kugu farxi doona.
Ma u baahan tahay waxyaabo badan oo ka mid ah waxyaabaha ugu fiican Lasegas? Waxaan dhamaanteen ka helnaa huteelada ugu fiican, ilaa bandhigyada ugu fiican ee barkadaha ugu fiican .
Shake Shack Burger ee Las Vegas. Photo by Zeke Quezada
Buuggani waxa uu noqon karaa midka ugu raqiisan ee ugu raqiisan Lasegas iyo taa macnaheedu waxa weeye inaan dib u soo celin lahaa gadaashadayda "In-N-Out Burger". Taasi waa dembi aan adduunka ka mid ah sidaa daraadeed isku day oo aad isku daydo hamburger aad u fiican. Waxay ku taallaa Beerta Las Vegas tani waa mid sax u ah cuntada oo ka hor ama ka dib ciyaarta ciyaaraha T-Mobile. Hagaha waa weyn laakiin isku day dufanka bunka iyo waxaad ku qasbi doontaa inaad hesho goob cusub oo xiiso leh. Sanduuq digaag ah ee Shake Shack laga yaabaa inuu ka fiican yahay hamburgerka.
02 ee 11
Black Tap Craft Burger iyo Beer
Black Tap Las Vegas. https://www.instagram.com/zekequezada/
Beers, burgers, ruxin iyo taarbo yaryar oo badan si ay u ilaaliyaan xitaa asxaabtaada cunnida hilibka lo'da. Qolku wuxuu ku nool yahay tamar wuxuuna leeyahay ku filnaansho Vegas oo ku filan si uu u dhiso meel ka baxsan xerada. Furan qadada iyo cashada, laakiin waxay u adeegi kartaa sida macmacaanka kaliya. Ruxashadu waa ciriiri, cabitaankuna waa adag yahay, kuwa waawaynna way sarreeyaan.
Just ogow in jikada at TAP Vegas ayaa ka socda dhibaatada ah samaynta qaar ka mid ah pastrami aad u wanaagsan marka marka ay ku rid burger waxaad ku sharxi kartaa in aad u amrayso iyo ku raaxaysato kasta oo qaniinyada dambe. In kastoo aad halkaa joogtid, waxaa laga yaabaa inaad hayso bangi inta ay heystaan. Ha degdegin sida qolka ku hareereysan shaashado waaweyn oo ay ku jirto cuntooyin raaxo leh oo ku filan oo ku yaala menu si ay u sameeyaan ciyaar kasta oo daawashada daawashada.
Umami Burger ee SLS Las Vegas. Photo by Mke Hiller, Kusoo baxa Hatch Dallas
Umami Burger ayaa ah kan ugu sarreeya liistada muddo dheer, inkastoo ay u muuqato mid cusub oo ku saabsan xarigga Las Vegas. Iskuduwaha Tani waa dhamaanteed oo ku saabsan dhadhanka weyn iyo Umami quruxsan oo aan dhamaanteen ku dhiirri gelinno. Si fudud u tag oo waxaad ku raaxaysan doontaa bac kulul iyo hilib dhadhan leh oo ku fiiqi doona burooyinkooda dhadhanka ah ee meel bannaan oo ay weheliyaan umami-kooda umami.
Tani waa jacayl cusub oo cusub. Gawracadani waa wareega iyo xuduudaha ka fiican inta badan tuubooyinka aad ka heli doonto meel kasta. Waxay ka buuxsameysaa doofaarka caiksiga ah ee 'Iberico' waxayna kufuduusataa dhadhan aad u badan oo aad u isticmaali kartid laba ka mid ah iyaga oo si dhakhso ah uga dibna u tixgelinaya in ay dalbanayaan laba kale. Tani waa raashin raashin ah oo run ah. Hayso sangria ama dhinaca Paella.
06 ee 11
Halis ah oo dhadhan leh Della's Kitchen
Della's Burger at Delano Hotel. Photo by Zeke Quezada
Cowska, cawska hilibka lo'da, hilibka doofaarka. Waxaa jira waxyaabo aad u yar oo aad u baahan tahay busteerka ugu fiican. Tani waa burger aad u leedahay qadada maxaa yeelay Della's Kitchen ma u furan tahay casho. Inkastoo ay tahay mid ku filan oo ku filan laba labadoodba waxay ku dadaalaan inaad taageerto wada noolaanshaha adduunka. Ku dalbo laba ama dood ayaa laga yaabaa inay jebiso. Wadaagista waa mid aad u adag in la sameeyo. Iskuday inaadan fiirin waxyaabaha kale ee ku jira menu sababtoo ah liiskan waxaa lagu soo buuxiyey alaabo dhab ah.
07/11
Le Burger at L'Atelier de Joel Robuchon at MGM Grand
Le Burger at L'Atelier de Joel Robuchon. Si fudud ugu fudud. Aan ahayn raqiis laakiin waa la yaab leh. Hilibka dhadhanka ah sida hilibka lo'da ee ugu wanaagsan ee aad abid soo martay iyo caajisku waxay kuugu yeeri doonaan dhadhan qani ah. Waad ku qaylin kartaa markaad haysato "qodob qotodheer" oo ka mid ah kuwa duugoobay. Maaha tuubada aad haysato inta aad daawaneysid ciyaar kubada cagta ah oo aad wax ku cabeyso khamriga laakiin waa burger aad heli doonto markaad raadineyso wax cajiib ah.
08 ee 11
Kuuriyaanka "Bull" Gogi Burger ee Holsteins Las Vegas
Kuuriyaanka "Bull" Gogi burger ee Holsteins at Hotel Cosmopolitan ee Las Vegas ayaa ii bedelay mid ka mid ah guurka kuwaas oo dareensan in hamburgersku ka badan yahay siman Astaamaha Astaamaha Maraykanka iyo halkii loo marin lahaa daraasado badan oo dhaqameed, culus. Hilibka soodhada leh ee la kariyey, ukumaha badan ee la kariyey, kalluunka caanaha, kilyaha yaryar iyo cirifka wadnaha inta u dhaxeysa jilic jilicsan oo u oggolaanaya in yar oo casiir ah oo tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah. Waxaad heleysaa macaan, waxaad kudagtaa basaas ka dibna dhadhanka macaan ee ukunta. Ma aha inaan jeclaado, laakiin waan sameynayaa.
Intii aad safarka ku jirtay Koonfur-galbeed waxay u muuqatay mid aad u xiiso badan in ay la wadaagto sheekooyinka raashinka ee iigu fiican. Si aad u badan oo aan si dhakhso ah u ogaaday in mawduuca guud yahay in ugu fiican ee Burger ee Las Vegas ahaa In-N-Out Burger . Dabcan, waxaan isku dayay inaan sharaxo inaan jeclahay inaan fadhiisto oo aan daawado ciyaar baraf ah oo heysta. Sidaa daraadeed, waxaan jecelahay qabow qabow oo aan hilibkayga ku dhex qulqulaya cawska, si aan waxtar lahayn, qof walbana wuxuu u maleynayaa in aan ku fekerayo in hambalyada ugu fiican ee Las Vegas ay la socoto biirka. Dadku waxay jecel yihiin hudheelka In-N-Out oo ay sax yihiin, In-N-Out Burger waa wax cajiib ah, kaliya ha filanin inay heystaan baas oo aan filayn in ay bixiyaan wax badan. In-N-Out waa sahlanaanta cuntada ugu raqiisan liiskaan. Waxaa jira In-N-Out at LINQ Las Vegas sidaas uma baahnid xitaa ka tago strip mid ka mid ah kuwa hodan ah raqiis ah oo gacanta la gooyay fries.
10 of 11
Top of the World at Stratosphere Hotel
Iyadoo la eegayo dhammaan Las Vegas iyo liiska khamriga oo kaa caawin doona inaad soo dhejiso burger kaasoo kugu farxi doona, tani waa mid ka mid ah qarsoodiga qarsoon ee Las Vegas qado la xasuusto. Waqtigaada ha u qaadin inaad casho samayso, bartamaha maalinta waa markaad cunaysid burger leh aragtida faashadda.
Qolka qadada ayaa ah mid casri ah, kuwa dukaamada ahna waxay qiimahoodu qiimo dhan $ 10 qiimaha qiimaha. Waxaan badanaa ku fadhiyaa bararka waxaanay leeyihiin burger kaasoo ah kan ugu fiican ee suurtogalka ah. Ha ku waarin wakhti aad ku qaadatid, calaamad ka mid ah bambada wanaagsan ayaa la ogaan karaa marka hilibka u dhexeeya kibisku u baahan yahay caawimo. Barker Bar ee Mandalay Place wuxuu kuu adeegi karaa hambalyo qaali ah oo aad u qaali ah, laakiin dhamaantiis waxaad u baahan tahay buste fudud ee Angus oo waad fiicnaan doontaa. Sidoo kale waa inaad ka warqabtaa doorashada beerta ee Burger Bar, waa mid ka mid ah kuwa ugu fiican cirifka.