Dhawr bilood kasta, waxay u muuqataa, waxaa jira nafaqad cusub oo fadlan in qof kasta oo ku yaal New York si fudud loo tijaabiyo. Marar badan cuntooyinkan jilicsani ma aha nafaqo fudud, laakiin u diyaari cuntooyinka dhabta ah ee indhaha. Taasi waxay sharxi doontaa sababta Instagram, Facebook, iyo Twitter feed ay buuxiyaan sawirada delicious-daawooyinka kuwan waa in ay cunaan.
Qaar badan oo ka mid ah cuntooyinka NYC ee dhowrkii sano ee la soo dhaafay ayaa ku dhuftay oo wali la raadinayey kaabayaasha maxaliga ah iyo sidoo kale dalxiisayaasha cuntada leh. Waa kuwan 10 ka mid ah cuntooyinka ugu caansan ee caan ku ah ee New York City - iyo warbaahinta bulshada - duufaan.
01 ee 10
Cronut
Dominique Ansel oo ah hilibka doofaarka Faransiiska Dominique Ansel ayaa dareemay dareen aan la diidanayn gacmihiisa markii uu soo bandhigay Cronut back in 2013 - daaweyn dhadhan leh oo isku dhafan qaabka dameerka oo leh muraayad sir ah. Dhamaadka sarifka Cronut, boqollaalku waxay ku fariisan karaan Dominique Ansel Bakery ee SoHo, sugaya saacado kaliya si ay u iibsadaan oo u dhajiyaan hal Cronut. Nasiib-wanaag, khadadka ayaa dhimay illaa tan, laakiin abuurkan cusub waxaa laga yaabaa in loo aaneyn karo wax-is-weydaarsiga is-daba-joogga ah ee wali ku soconaya New York City. Waxaa intaa dheer, caan ka mid ah Cronut waxay keentay Beelo kale oo caano ah, kuwaas oo ay ku jiraan "degaannada", "zonuts", iyo "jejin." Si kastaba ha noqotee, burcadbadeedku kama mid noqon karaan asalka, si kastaba ha ahaatee.
02 of 10
Roobka qoryaha
Haddii aad rumaysan kartid hype, xirmo qaansor ah waxaa laga yaabaa inay noqoto Cronut cusub. Waxaa la abuuray 2016 by Scott Rossillo at The Bagel Store ee Williamsburg, Brooklyn, this multi-midabo qaadan on bagel quraac fudud fudud soo jiidashada kumanaan kun. Xayawaannada midabka leh ee xirmooyinka roobaadka waxay leeyihiin warbaahinta bulshada, oo ay ku jiraan kala duwanaanta ku xiran xirmooyinka xashiishka ah ee lagu duugay rusheeyaha iyo glitter. Waxaa intaa dheer, nidaamyada midabka ee santuuqa qaansoroobka waxay ku kala duwanaan karaan xilliga fasaxa iyo fasaxa. Sidoo kale, dukaanka Bagel ayaa sidoo kale sameeyay gawaarida loo yaqaan "Cronut-inspired" oo la yiraahdo "2014". Xabashadu waa kuwa caan ah, waa hubaal, laakiin ma ahan kuwa xayawaanka roobabka.
03 of 10
Raindrop Cake
Maya, taasi ma ahan xayiraad Jell-O aad ku aragtay warbaahinta bulshadaada. Ma aha raindrop weyn ama jellyfish labadaba. Runtii waa Raindrop Cake, cunto fudud oo caan ah oo la abuuray by hilibka khamriga Darren ee Darren Wong. Wax laga soo saaray seereed halkii laga bilaabo gelatin, joogteynta Raindrop Cake waa jel-sida, dhadhanka ayaa cusbooneysiinaya oo xiisa jir ah. Noocyada macmacaanka ah ayaa la soo bandhigay horraantii sanadkan oo ku yaala suuqa Smorgasburg ee Brooklyn, kaas oo la qabto Sabtiyada xaafadaha Williamsburg, iyo Axadaha ee Prospect Park.
04 of 10
Ramen Burger
Ramen Burger wuxuu badalaa caanaha hamburger-dhaqameedka leh qalabka roodhiga ah ee ramenka ah, oo loogu talagalay maadada oo labadaba casiir leh. Nadaafaddeeda gaarka ah waxay u adeegtaa si ay u keento khudbado khibrad leh oo American ah oo leh dhadhan jilicsan oo Japan ah. Keizo Shimamoto, oo ah curiye-ka-abuuraha Ramen Burger, ayaa lagu dhiiri-galiyay doofaarka coconka ah ee Japan ah in sidoo kale loo isticmaalo baastada ramen halkii kibis. Asal ahaan waxaa laga helaa dhacdooyin kala duwan oo ku yaala New York City sida Smorgasburg iyo Berg'n, hadda waxaad ku qaadan kartaa Ramen Burger qadada maalmaha shaqada ee Ramen Shack ee Long Island City, Queens.
05 ee 10
Taiyaki Dheecaan Dheer
Taiyaki waa cuntad jasiirad ah oo Japanese ah oo laga sameeyay waffle ama bakeeriga, taas oo caadiyan ka buuxsantay digaag casaan ama xabsi loogu talagalay daaweeynta macmacaanka macaan. Dukaanka Tinatown / Little Italy dukaanka Taiyaki NYC wuxuu bedelay kalluunka waffleerka ee qalabka wax lagu duubo, hababkana, jilicsan ayaa u adeega shaqooyinka dhadhanka farshaxanka. Waxaa jira waxyaabo badan oo jilicsan oo jilicsan si ay u doortaan, iyo xilliyada gaarka ah ee fasaxyada / fasaxa oo kaliya oo ka codsanaya saamiyada warbaahinta bulshada.
06 of 10
Eggloo
Eggloo waa xulasho kale oo wanaagsan oo loogu talagalay jalaatada photogenic. Talyaaniga yaryar ayaa caan ku ah tan ugu caansan johnkeeduna waxay u adeegsadeen qoob-ka-soo-saarka ukunta qoyan ee Hong Kong-lagu magacaabo gai dan jai (ama ukunta yaryar). Iyada oo kubbadaada aan xadidneyn, waxaad xakameyn kartaa qaar ka mid ah dhadhanka cajiibka ah ee muuqda oo ka muuqda kamarad. Eggloo waxay sidoo kale bixisaa midabyo leh jalaato jilicsan oo jilicsan oo lagu sameeyo jajab shukulaato ah, lakab, shimbiraha shukulaatada.
07/10
Poké Bowls
Poké waa salad kalluunka khudradeed ee Hawaiian oo dhaqan ahaan laga sameeyay tuna ama qoob-ka-qabatada, iyada oo la cuno cuncunka saameyn ku leh cunnooyinka Japan iyo dhaqamada kale ee Asia. Inkasta oo poké caadi ahaan yimaado baaqi, tiro badan oo makhaayado ah ayaa sidoo kale bixiya baaldiyo / burritos, oo la sameeyey bariiska iyo seeraha. Hadday u adeegto saxanka ama isku duubka, midabada midabku waxay noqon kartaa wax aad u cakiran. Waxaa jira meelo badan oo ku yaal New York City si ay u tijaabiyaan poké, oo ay ku jiraan silsiladaha Pokéworks, Gotham Poké ee Degmada Meatpacking, iyo Chikarashi ee Chinatown.
08/10
Frosé
Waxaa jira wax laga yaabo in lagu yiraahdo margarita la qaboojiyey oo fiican, laakiin mararka qaarkood waxaad ku dhiirrigelisaa waxoogaa iftiin badan oo jilicsan. Geli dhejinta (ciyaar ku saabsan "rosé frozen"), cabbitaanka qaangaarka ee qaangaarka xagaaga. Xayawaanku waxay noqotaa xayawaanka delicious ee qaboojiyaha ah ee casriga ah kaas oo quruxsan iyo casaan. Waxay si fiican u socotaa brunch, casho caan ah, ama si fudud oo u gaar ah iyada oo la nasasiinayo cimilada diiran. Waxaa jira makhaayado iyo baararro badan oo ku yaal New York City halkaas oo aad ku dalban karto xargaha, oo ay ku jiraan Bar Primi ee NoHo, Vandal oo ku yaala Bariga Hoose, iyo Le District ee Battery Park City.
09 ka mid ah 10
The XL Xiao Long Bao
Xiao dheer boog ( barkada cagaaran) ayaa ah mid saxan oo buuxa saxanka, gaar ahaan marka cimiladu ku dhacdo qabow. Waxaa jira meelo badan oo marwalba ka weyn oo laga helo New York City, laakiin hal makhaayad ayaa ka dhigaysa maraq wayn oo aad ku riyootay Instagram dareenkaaga: Cabitaanka saafiga ah, tuulada Bariga. Qalabkooda XL xiao dheer (ama, XL XLB) waa qiyaasta cabbirka wajiga qofka, taas oo ah lix ilaa toddoba jeer xajmiga aboorka caadiga ah. Maskaxda ku hay in cabitaanka sarrifka oo kaliya 25 ka mid ah buraashka dheeraadka ah ee dheeraadka ah maalin kasta, markaa horay u soo bax si aad u bixiso isku day.
10 of 10
Raclette
Haddii jiisku ka dhigo wax kasta oo fiican, jiiska dhalaalay wuxuu ka dhigaa waxyaabo aan caadi aheyn. Inkasta oo daba-galka fowdada ee 1970-yadii (iyo dib u soo noqoshada gaaban ee 1990-maadkii) laga yaabo inayan soo laaban marwalba markasta, ina-adeerkayaga, jilicsanaanta, ayaa si weyn u qabsaday sanadihii la soo dhaafay. Cuntadan jooji jimicsiga, oo ka soo jeeda Faransiiska iyo Switzerland, ayaa laga xaaqay muraayad kulul (ama digsi shakhsi ah oo kulul) si sax ah ku qor saxanka, daboolka khudradda la dubay iyo dukumintiga dollops ee sheyga caanaha leh. Makhaayadda Raclette ee ku taalla East Village waa saldhigga NYC oo ku yaala si loo siiyo jeebabkaan jilitaanka hodanka ah.