Sida kiisku waxyaabo badan oo ku jira Manhattan, New York waxay si fiican u dheceen doorasho. Iyo kuwa daaqadaha roodhida leh, oo u muuqda inay kor u kecaan gees walba, waxay ku qasbayaan in ay soo jiidaan caruusado cusub oo la dubay oo la dubay, dhab ahaanna ma jiro. Laakiin markii aad runtii rabto inaad sameyso kalooriyooyinkaas iyo kalkaaliyayaashu, waa maxay sababta aad u jeceshahay meel kasta, markaad raadin karto mid ka mid ah 8 makhaayadaha ugu fiican ee Manhattan? Haddii ay tahay buskudka iyo keegga, macmacaanka iyo pies-ka la soo bandhigay oo dhan, ama kibis farabadan oo kibis ah, oo aad ka xishoonayso, waxaa jira roodhi ay ka jawaabto baaqa. Xaqiiqdii, NYC, ilig macaan ayaa marnaba u fiicnayn.
01 ee 08
Levain Bakery
Wixii ka badan 20 sanadood, Levain Bakery wuxuu dhisay dakhligiisa raacsan, iyada oo dadku ay ku dhaarteen alaabadooda la dubay. Ka soo baxa dusha sare waa halyeeygeeda, gooey, kor u kari ammaandhiga (ha seegin lixda wiqiyadood ee qalabka casriga ah), laakiin wax kasta oo aad dalbato, waxaa laguu balan qaadayaa in maalin kasta la dubo, . Cunnooyinka oo dhinac ah, ka doorto xulashada keegaga (sida brioches iyo cawliyaha dhoobada ah) iyo faafinta roodhiyada rustic iyo duubis. Taabo kale oo fiican? Wax kasta oo aan la iibin maalintaas ayaa lagu deeqay si ay u caawiso quudinta gaajada. Tani waxay ku dhawdahay isku-dhafka "Upper West Side" ee isku-dhafka qashinka iyo alaabada la kariyey ee la cabo ayaa ka caawiyay inay lafdhabar u noqoto goobta cusub ee UWS, iyo sidoo kale mid ka mid ah Harlem , sidoo kale (roodhiidu waxay leedahay Hamptons wax kabadal ah).
Laba goobood oo ku yaal dhinaca galbeedka sare: 167 W. 74th St., btwn Amsterdam & Columbus aves. & 351 Amsterdam Ave., btwn W. 76th & W. 77aad.
Harlem meel: 2167 Frederick Douglass Blvd., btwn W. 116th & W. 117aad.
02 of 08
Laba Little Hens
Qaar ka mid ah cupcakes iyo keega ugu fiican ee magaalada, u samee jidkan dukaanka lagu iibiyo ee Yorkville. Halkaan, waxaad ka dooran kartaa (ama ka hor-dalbasho) noocyo kalluun laga sameeyey oo la isku qurxiyo, oo leh joodariga caadiga ah sida dabacasaha, lebiska cas, iyo "Brooklyn blackout" shukulaato afar lakab ah, oo ay weheliyaan moofo khaas ah sida lemon, marble, iyo qumbaha - dhammaantood waxaa lagu dhammeeyaa lakabyo dheeri ah sida buuxinta shukulaatada shukulaatada ama kareemka jiiska. Waxaa jira qaar ka mid ah dhadhan xilliyeed, sidoo kale, oo ay ku jiraan miro bocota, oo la heli karo dayrta. (Kaliya xasuusnow amarrada cake caadada u baahan saddex maalmood oo loo shaqeeyo). Haddii taasi aysan ku filnayn inaad ka soo degto sonkorta gudaha, waxaa ku jira cheesecakes iyo pies xilliyeed (laga bilaabo limeka muhiimka ah ee loo yaqaan "chocolate pecan").
Yorkville meesha: 1652 2nd Ave., btwn E. 86th & E. 87th sts.
03 of 08
Dominique Ansel jikada
Hal erey oo laguugu soo diro: Cronut. Miyaan u baahannahay in aan wax badan sheegno Dominique Ansel ayaa ka danbeeyay mid ka mid ah magaalooyinka ugu caansan ee ku saabsan cuntooyinka dharka , waxaana uu hadda ka soo guuray qoyaankiisa caanaha ah ee macmacaanka ah si uu u abuuro waxa uu dubka yahay "rooti-bacrimiga": macmudka kuleylka-kafateerka ee Dominique Ansel Kitchen Dhismaha West Village oo ka mid ah roodhihiisii hore ee roodhida, wax yar oo cunto ah ayaa udubdhexaad u ah dhismaha makhaayadda si ay u jahawareeraan keegyada la isku qurxiyo, oo ay soo bandhigeen koox naadir ah oo la yiraahdo chefs, kuwaas oo sheeganaya in ugu yaraan 70 boqolkiiba alaabta la soo bandhigay ay noqon doonaan "dhameeyeen, la isku dubay, ama la dubay markaad dalbato." Fiiri cuntooyinka kareemka ah ee wax lagu qabto jikada furan, maaddaama ay soo bandhigeen qariidada loo yaqaan 'to-order-to-order' ka dambeeya dhirta tartiib tartiibka ah ama miyir-beelka la isku qurxiyo ee magacaaga ku yaal. Ka dooro qadada qadada, sidoo kale sida bolse iyo maraq lowsil, ama edamame avocado toasty. Xilliga habeenkii, goobta wuxuu u beddelaa UP, oo ah tikidhada saacadaha ka dambeeya, oo leh bandhig macmacaan oo keliya. Mid ka mid ah xargaha? Ma jiraan wax khasaare ah oo laga iibsaday guriga Dominique Ansel Kitchen - taas awgeed, waxaad u baahan doontaa inaad ku dhufatid SoHo roodhida asalka ah, oo kaliya socod gaaban oo gaaban.
Dominique Ansel Kitchen, Goobta Galbeedka: 137 7th Ave. S., btwn Charles & W. 10aad.
Dominique Ansel Bakery, SoHo goobta: 189 Spring St, btwn Thompson & Sullivan sts.
04 of 08
Cuntada Cuntada
Waa inaad sameysid qaar ka mid ah qodidda si aad u soo jiidato qaar ka mid ah keydka culus ee ugu weyn NYC, taas oo si cad u ah kiiska Arcade Bakery. Waxaa lagu naqdiyay xafiisyada xafiisyada xafiisyada Tribeca oo aan qarniyeyn , waa muhiim in la raadiyo: Gudaha, waxaad ka heli doontaa makhaayad baker Roger Gural, oo ay ka mid yihiin qaar ka mid ah magaalooyinka ugu fiican ee wanaagsan iyo noocyo lip-smacking of viennoiserie iyo babi. Qolalka qadada, waxay sameeyaan pizza fantastik ah, sidoo kale. Kaliya maskaxda ku hay in la furay maalmaha caadiga ah.
Goobta Tribeca: Goobta gudaha ee 220 Church St., btwn Worth & Thomas.
05 of 08
Maman
Waxaa laga yaabaa inaadan haysan maman nasiibkaaga Faransiis (hooyo) si aad kuugu shubtid alaabta la kariyey ee guriga dib loo soo celiyo, laakiin halkan waa waxka ugu dambeeya: Faransiiska oo leh Maman, kafateer caan ah iyo roodhi leh meelo badan oo ku yaal Manhattan iyo meel ka baxsan . Kaga fur oo dooro xulashada cuntooyinka qoysku ka kooban yahay, oo si weyn uga soo kordhay koonfurta France. Waxaa jira gacmo badan oo macmacaan ah (shukulaatada cambaraynaya shukulaatada waa miisaan yar oo ku haboon), oo leh walxo dabiici ah, sidoo kale, waxay ku faaftaa marxaladii cusbayd ee cusbayd oo ku salaysan isbeddelka iyo maaddooyinka gudaha laga heli karo. Dooro badeecooyinka la dubay, roodhida farsamada, iyo quraacda quraacda ama quraacda oo buuxa (oo leh waxyaabaha sida quiches, sandwiches, saladh, iyo dabcan, bakeerooyin badan iyo macmacaan); goobta Tribeca xitaa waxay leedahay bar u gaar ah.
SoHo goobta: 239 Center St., btwn Grand & Broome sts.
Goobta Tribeca: 211 W. Broadway ee Franklin St.
Meatpacking Goobta Degmada: Gudaha Samsung837, 837 Washington St. ee W. 13th St.
06 of 08
High Street on Hudson
Iskudhafka caanaha Philadelphia ee caanka ah (High Street on Market), cuntadan cake ah, oo ku taal bartamaha Meatpacking iyo Galbeedka Galbeedka, waxay soo jiitaa dadka joogtada ah ee quraacda, qadada iyo cashada. Waqtiga subaxda ee qaddarinta macmacaanka guriga la sameeyey oo la isku qurxiyo iyo sandiwyada quraacda badan, qadada waxay ballanqaadaysaa xulashada xulashooyin cufan oo sarreysa (oo la sameeyey, dabiici ah, roodhiga guriga), cashada markuu arko caanaha guriga, saxamada xilliga caadiga ah, iyo hannaanka ugu muhiimsan (sida hilibka digaaga ah ama naaska nuujinta Long Island), oo lagu daray liis khamri cusub oo American ah. Waxaa sidoo kale jira miisaan aad u badan, si aad guriga ugu qaadatid xayawaanka qummaatiga ah ee roodhiga ah ama alaabada la dubay sida dukuminti ay gashadeeda daan-gaduud u buuxsantay, oo la daadiyay dal kale.
Goobta Galbeedka / Goobta Meatpacking: 637 Hudson St., Btwn Gansevoort & Horatio sts.
07 of 08
Rooti rootiga
Runtii magaceeda, Ururka Midawga Cuntada iyo makhaayadda / makhaayadda waxay ku takhasustay rootiga cusub. Kalluumeysiga si loogu doorto xulasho farshaxan, roodhooyin gacmeed, roodhiyo, iyo kalluunka khaas ah, oo maalin walba la dubay miro iyo waxyaabaha kale dabiiciga ah iyo dabiiciga ah. Maqasyadu ma niyad jabin karaan: Fiiri quwadaha sida cookies iyo shaashadda, oo la mid ah waxyaabo Yuhuudeed oo gaar ah, sidoo kale, oo ay ku jiraan shukulaatada bambeelka iyo rugelach. Sidaa daraadeed ma sugi kartid inaad roodaan si aad u qaadatid wax ka badan? Wax dhibaato ah maaha: Baro inaad sameysid adigu, iyada oo loo marayo fasalada barbaarinta; waxay hadda bixiyaan aqoon isweydaarsi tartiib tartiib ah si aad u baran kartid in ay ku dubtaan shukulaatadooda caanka ah ee ku yaala guriga. Lacagaha: Makhaayadda ayaa ka soo baxday Xarunta Lincoln iyo Bryant Park , sidoo kale.
Goobta Xarunta Ururka: 18 E. St., btwn Union Square W. & 5th Ave.
Goobta Lincoln Xarunta: 1890 Broadway, btwn W. 61st & W. 62aad.
Goobta Bryant Park (kiosk): Bryant Park, oo u dhow 42nd St. & Ave. ee Ameerika
08 of 08
Mah-Ze-Dahr Bakery
Qodobadani, quruxda leh ee quruxda badan ee loo yaqaan 'West Village Pie / Café' waxay bixisaa alaab la dubay oo la dhiiri geliyo dhadhanka oo dhadhanka dunidu dhadhanayso. Sure, waxaad heli doontaa keegga caadiga ah, brownies, iyo buskudyada oo u qalma wax kasta oo ku habboon nadaafada NYC, laakiin u diyaari naqshaddaada, waxaadna soo jiidanaysaa waxyaabo badan oo aan caadi ahayn oo la cuno, sidoo kale, Ahmad iyo Shelly Barbera (kuwaas oo ay taageerayaan qadar caan ah Tom Colicchio). Xaaladda dhibicda: Cuntada, kareemka ama shukulaatada "choux"; Kukayaasha Linzer; keegga qumbaha; iyo saxiixooda brioche deyn. Lacagta: Kaafiga iyo Espresso waa mid aad u dhib badan.
Goobta Galbeedka: 28 Greenwich Ave, btwn W. 10aad & Charles Sts.