Brooklyn waxay hoy u tahay noocyo kala duwan oo ah makhaayado kosher ah. Tusaale ahaan, waxaad dalban kartaa sanduuq cerrar ah oo saxaroos ah oo ku yaala dugsi-hore-dugsi oo sidoo kale laban laabaya sida farshaxanka farshaxanka. Haddii aad ku safrayso qof heysta qariidada - ama haddii qofkuu yahay adiga - waxaad heli doontaa fursado badan oo si dhif ah looga helo qaybo badan oo dalka ka mid ah, waxaanan soo bandhignay qaar ka mid ah kuwa ugu fiican Brooklyn.
Waxaa jira afar xaafadood oo leh dad waaweeyn oo kor udhexaad ah waxaana ay la socdaan Kosher Eateries-Crown Heights, Midwood, Borough Park, iyo Williamsburg. Haddii aad jeceshahay in aad ku kabato cuntadaada adigoo booqanaya makhaayad dukaanka ama dukaanka raashinka, waxaad lahaan doontaa fursado fara badan meelahaas.
Haddii aadan aqoonin cunnooyinka kosher, xasuuso in caanaha iyo hilibka aan la wada adeegi karin (tusaale, cheeseburger ma noqon doono cuntada), makhaayadaha badankood waxay ku takhasusaan caanaha ama hilibka. Intaa waxaa dheer, in badan oo maqaayadahan ayaa la xidhay horraantii jimcaha ee Shabbat (ama Shabbos), badankoodna ma furan yihiin illaa Axada, laakiin makhaayadaha qaarkood waxay furan yihiin dhowr saacadood ka dib marka ay dhacdo sabtida sabtida.
Haddii aad raadineyso makhaayad vegan ama wadaag rukunka ah, waxaad heli doontaa wax aad ku qanciso rabitaanka cuntada.
01 ee 15
Bison iyo Bourbon
Bison iyo Bourbon Fiiri taageerayaasha bourbon, makhaayadan ballaaran oo qurux badan oo ku yaala xaafadda Gowanus ee Brooklyn ee ku yaala xayawaanka ayaa leh liis ay ku rakibi doonaan wax kasta oo carnivore ah. Hudheelkan ayaa hore u ahaa bakhaar, laakiin wuxuu ahaa mid si daacad ah oo si macquul ah loo beddelay. Dareemka caadiga ah ee raashinka waxaa ka mid ah sanduuqyada digaaga ah, dharka jidadka, iyo noocyo badan oo buste ah. Kalluunka hilibku waa inuu ku foograadiyaa heerarka sida hilibka lo'da Wellington ama 12-wiqiyadood oo sigaar cabbay. Inkasta oo Bison iyo Bourbon ay leeyihiin dhawr fursadood oo kala duwan oo ku saabsan menu, ma aha doorka ugu fiican haddii adiga ama qof ka mid ah kooxdaada ay yihiin khudaar.
02 ka mid ah 15
Basil
Basil NY Makhaayaddan qaaska ah ee Kingston Avenue ee Crown Heights waxay leedahay liis khamri oo qaali ah waxayna u adeegtaa pizzas qurux badan. Tan iyo Basil ayaa ah makhaayad caan ah, ma jirin wax hilib ah oo lagu cuno makhaayadda, laakiin waxaad dalban kartaa noocyo kaluunka kalluunka ah (aan lahayn xayawaan). Maqaarka waxaa laga helaa pizzas oo la xayiray fursado khudradeed sida injirta ama kale ee Tuscan, waxaana sidoo kale leh xulasho saladhyo, maraq xilliyeed, iyo kalluun. Isku duwo mid ka mid ah suxuuntaada adigoo ku jira galaas khamri ah, kuna raaxeyso raashinka makhaayaddan quruxda badan ee Talyaaniga.
03 of 15
Mill Basin Deli
Mill Basin Deli Talaabo ku soo gala millatariga Basel Deli, makhaayad diyaarka ah ayaa sidoo kale ku taal guriga farshaxanka farshaxanka, NYMuseum. Ku raaxayso mashiinka kulul ee qashinka leh marka la eegayo farshaxanka, kaas oo lagu dhejiyo derbiyada oo dhan. Intaa waxaa dheer, in ay tahay meel laga soo galo dadka jecel farshaxanka, deli xiiso leh ayaa sidoo kale u adeega cuntooyin tayo sare leh, sida sanduuqyada roodhida ah iyo foornada maraq kubeedka matzoh. Qaybaha waa kuwo waaweyn, markaa ha buuxin on pickles iyo coleslaw.
04 of 15
Carlos iyo Gabby's
Carlos & Gabby's Maqnaanshaha makhaayadaha Mexican ee magaalada New York, laakiin way adag tahay in la helo makhaayadda Mexican ee kosher. Midkani wuxuu ku yaallaa Coney Island Avenue oo ku yaal Midwood (mid ka mid ah shan goobood) wuxuu leeyahay waxyaabo dharka iyo sidoo kale cuntooyinka caadiga ah ee Mexico.
05 ka mid ah 15
Taageerayaasha cunnada Bariga Dhexe waa in ay u socdaan makhaayadan caanka ah ee loo yaqaano wankiisa, digaaga, iyo hilibka lo'da shishe, shawarma, falafel, iyo takhasusyo goboleedyo kale. Makhaayadaha casriga ahi waxay leeyihiin shaqaale sugitaan oo aad u qurux badan waxayna u adeegaan dad badan. Waxay ku taallaa Coney Island Avenue oo ku taalla bartamaha Midwood, waxaad ka dhaadhicin kartaa waddada si aad u ogaato dukaanka Eichler ee Judaica iyo sidoo kale qaadashada macmacaanka Noodbada. Olympic Pita ayaa sidoo kale leh meel kale oo ku taal dhinaca galbeedka 46aad ee Manhattan.
06 of 15
Noribar
Flynn R., Yelp On ugaadhsiga suudhiga kosher? Haddii ay sidaas tahay, waa inaad u tagtaa Norbar. Makhaayadda waxay leedahay laba goob, mid ka mid ah Borough Park iyo mid kale oo ka tirsan Crown Heights. Labada gooboodba si fiican ayaa loogu tala galay waxayna haystaan liiska suuliyada iyo sashimi. Ku amraan sida ugu fiican ee loo yaqaan "salmon teriyaki bento" ama maro miyir la ', ama isku day mid ka mid ah duubisyada gaarka ah ee Noribar, oo ay ku jiraan Kingston Ave, roodhida tuna, salmon, hurdiil, iyo avokado.
07/15
Qorraxda ee Bloom
Qorraxda ee Bloom Maalintaada waxaad ku bilowdaa nadiifin qurub quruxsan (ginger-miso glazed tofu fusion, salsa cusub, digirta maalinlaha ah, bariiska buniga ah ee caleenta sarreenka ah ee caleenta lagu dhajiyay) ee ceelka Park Vapan vegan. Marka laga soo tago in uu yahay kobo, waxa kale oo uu leeyahay doorashooyin caafimaad oo badan oo la kala dooran karo oo aan lahayn gluten-free. Qorraxda Bloom waa calaamad caan ah oo loogu talagalay brunch, sidaa darteed waqti hore si aad uga fogaato sugitaan dheer. Waxay ku taallaa Bergen Street, oo u dhow Xarunta Barclays, tani waa meel ku habboon in la cuno ka hor dhacdada Barclays. Ama waxaad ka soo qaadan kartaa cunto qaar ka soo horjeeda soo-saarista oo aad ka dhigto jidkaaga Prospect Park ee jimicsiga.
08/15
Gottlieb's Restaurant
Gottlieb's Restaurant Williamsburg waxaa laga yaabaa in loo yaqaanno wadnaha Brooklyn's hurdada nolosha, laakiin waxaa jira qayb ballaadhan oo ku yaalla South Williamsburg oo ku taala beesha Hasidic. Dadku waxay jecel yihiin in ay tagaan Gottlieb's Restaurant si ay u ciribtiraan daraasad dhaqameedka madadaalo ah, oo ay ku jiraan suufka hilibka lo'da ah iyo maraq kubeedka matzoh. Gottlieb ayaa sidoo kale leh noocyo ka mid ah kugel, oo ay ku jiraan baradhada iyo tufaaxa.
09 ka mid ah 15
Pescada Carne
Pescada Carne Muuqaal kale oo dhowaan lagu soo bandhigay makhaayadda kosher, Pescada Carne waa meesha cusub ee diirada la saarayo. Meeshii ugu horreysey waxay ahayd makhaayadda caanaha ku takhasusay, Pescada. Pescada Carne waxay leedahay quraac aad u fiican oo ay ku jiraan duck tataki, hilibka lo'da, tortellini gaaban, iyo cuntooyin badan oo talyaani ah. Waxaa jira dhowr fursadood oo aan aheyn hilib, haddii aad daryeesho khudradda. Waxay leedahay sharaf badan, laakiin cuntada waa mid dhexdhexaad ah.
10 of 15
Bordeaux
Bordeaux Bordeaux waa muraayad farsameed oo la yaqaano shaqaalaheeda sugida, dabeecadda cajiibka ah, iyo cunnada yaryar. Hilibku wuxuu jecel yahay suxuunta, gaar ahaan 12-wiqiyadood oo roodhida ah ama lambar wan yar. Ku nadiifi qolka macmacaanka, iskuday mid ka mid ah hal-abuurka wuxuu ku qaataa fannaanka hore, sida bourbon s'mores. Ku yaalla Midwood, waxaa laga yaabaa inaad dooneyso in aad iska hubiso dukaamada agagaarka ka hor intaadan madax u cunin.
11 ka mid ah 15
Essen Deli
Essen Deli Essen waa hoyga Glatt Kosher ee ku taal Midwood, oo ku yaala fiilo ku yaala Coney Island Avenue oo la duubay dukaamada Judiaka. Dumarka quruxda badani waxay leeyihiin dhammaan kuwa ugu caansan dhaqameedka, waxayna sidoo kale u adeegtaa cuntada Shiinaha, sidaa daraadeed waa meel aad u fiican in la cuno lafo, brisket, iyo duubka ukunta. Waxay sidoo kale leeyihiin meel ku taala hoose ee Manhattan. Haddii aad u socotid Coney Island, Essen Deli waxay ka dhigeysaa ceel aad u weyn oo ku taala xeebtaada.
12 ka mid ah 15
KDX
KDX Jooji cuntooyinka qadada ah ee makhaayadda Midwood ee bixiya cuntooyin kala duwan, sida cuntada Shiineeyska ah ama digaag la shiilay. Tani waa doorasho weyn haddii aad rabto in aad cuntid cunto degdeg ah ama haddii aad haysato caruur. KDX waxay la mid tahay makhaayadda cuntada lagu cuni karo ee Kosher Delight, oo u adeegta cunnada la midka ah. Haddii aad tahay qof taageersan Kosher Delight, tani waxay noqon laheyd meel adiga kugu habboon. Waxay ku taallaa Avenue J, iyada oo la adeegsanayo makhaayadaha kalluunka iyo suuqyada, waxay ka baxaan wakhti ay kaga sii gudbaan xaafadaha xiisaha leh kadib markaad cuntadaada.
13 ka mid ah 15
Kasai Kosher Hibachi
Kasai Kosher Hibachi Makhaayaddan saaxiibtinimo, makhaayadda kosher hibachi waa meel caan ah oo loogu talagalay dhinacyada. Waxay leedahay jawi firfircoon, jawi farxad leh, iyo dareen farxad leh si ay u daawadaan maadaama cunteeyaha uu diyaar u yahay cuntadaada horteeda. Cuntadaada cusub u samee raashin quraarado ah, oo u keydso qolka macmacaanka - waxay u adeegaan tiramisu, s'mores, iyo dawooyin kale oo badan.
14 ka mid ah 15
VSpot
V Spot Ku raaxeysta saxan dacaayad ah oo ku yaal maqaayadda Park Slope ee ka shaqeeya cuntooyinka Latin-vegan. Doorashada raashinka waxaa ka mid ah arepas, kale tostadas, avocado fries, iyo dawooyinka kale ee vegan. Waxay leeyihiin meelo kale oo ku yaala East Village iyo Gramercy, laakiin waxaad ka heli doontaa buuggan Brooklyn ee Waqooyiga Bari ee Fifth Avenue. V Spot waa meel gaaban oo ka socota Xarunta Barclays, sidaas darteed waxaad halkaas ka joojin kartaa cabitaan ka dib dhacdo.
15 ka mid ah 15
Retro Grill
Retro Grill Baaskiilaha qoyska-saaxiibtinimo ee lala wadaago vibe retro waa meel aad u wanaagsan oo la cuno ka hor safarka xeebta. Waxay ku taallaa dhammaadka Coney Island Avenue, waa safar gaaban oo u socda xeebta. Waxaa ku jira dukaammo darsin ah oo ku yaala menu, oo ay ku jiraan wanaajinta iyo laalaabka portobello. Darbiyadu waxay ku daboolanyihiin sawirada joornaalada hore iyo waxyaabo kale oo muhiim ah oo ka soo jeeda dhaqanka dadweynaha Mareykanka, abuuraya jawi ku habboon in ay cunaan eeyaha kulul, burgers, digaaga digaaga, iyo kuwa kale ee quruxda badan ee American ah.