24 Saacadaha Lafaha ee Rome

01 ee 08

24 Saacadaha Lafaha ee Rome

Waxaan qabaa inaan dhamaanteen si nabad ah ku heshiin karno in Rome mid ka mid ah magaalooyinka waaweyn ee adduunka ku yaal. Laakiin, bal aynu sheegno inaad waqti xadidan ku leedahay magaalada Dhiigga ah - xitaa waxaad ku jirtaa safar aad la joogtid maalintii ama aad haysatid meel gaaban - maxaad cunaysaa? Waa maxay qulqulka? Halkan waa tusaalahayga 24 Saacadood oo Delicious ah ee Rome.

02 of 08

Quraac: Cappuccino at Antico Caffe Greco

Hore u toosi oo toos ugu tag Antico Caffe Greco (oo loo yaqaan Caffe Greco). La aasaasay 1760, dukaankan kafeega waa baraha ugu da'da wayn Rome. Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, iyo Keats waxay dhammaantood ku cuneen qaxwada noocan oo kale ah.

Maanta, waxaad ku fadhiisanaysaa miisaska mareegta ee burgundy iyo qolal dahab ah, sida dadka sugaya ee cadaanku u yimaadaan inay qaataan cabitaankaaga iyo macmacaankaaga. Ama, u istaag dusha sare, oo amar amar-gooska ah iyo alwaax-amar ah-talyaaniga jawaabta Faransiiska Faransiiska, iyo qayb muhiim ah ee quraacda Talyaaniga.

Antico Caffe Greco waxay ku taallaa jidka Via Condotti , # 86, mid ka mid ah jidadka ugu fiican ee magaalada ku yaal dukaanka daaqada, meel u dhow Tallaabada Isbaanishka.

03 of 08

Subaxdii subixii: Mozzarella oo ku taal Obika Mozzarella Bar

Markaad buuxineysid alaabada aad ku iibsaneysid Talaabooyinka Isbaanishka, samee marinkaaga Trevi Fountain ee Campo de Fiori. Suuqan ubaxkan bustling sidoo kale wuxuu guriga u yahay mid ka mid ah riyooyinka ugu xiisaha badan oo gaar ah Rome. Obika waxay ku takhasustay mozzarella di bufala (mozzarella cotton mozzarella), oo laga helay gobolka Campania ee Koonfurta Talyaaniga.

Iyadoo Obika ay u adeegto cuntooyin kala duwan oo dhadhan leh, ku dhaji degustazione (ama dhadhanka) halkaasoo aad labalaabi karto noocyo mozzarella ah ama jilicsan oo jilicsan burrata jiiska iyo khudaarta. Weli waxaad heleysaa maalin buuxda oo cunta ka horeysa!

Obika Mozzarella Bar waxay ku taallaa Piazza de Campo de Fiori waxayna furan tahay maalin kasta laga bilaabo 8:00 subaxnimo illaa 2:00 am

04 of 08

Qado: Carciofi Alla Romana at Armando al Pantheon

Ka dib markii la mariyo qaabka quruxda badan ee Campo de Fiori, waxay ka muuqataa muuqaal la yiraahdo Pantheon. Qadada waxay ku jiri doontaa Armando al Pantheon, taas oo u adeegta xulashooyin badan oo suxuun leh oo qiimo macquul ah. Makhaayadan waxaa badanaa la xayeysiiyaa dalxiisayaasha iyo dadka maxalliga ah, marmarka qaarkoodna way adag tahay in la helo kuraas, sidaas darteed waqti hore u sii qaado kursigaaga.

Makhaayadan Cusub ee Cuntada ah waxay u adeegtaa qalabyo badan oo Roomaan ah, inkastoo aan jecelahay waa carciofi alla romana. Saxankaas quruxda badani macnihiisu waxa weeyi macnaheedu waa farshaxanka Roomaaniga ah, waxaana lagu sameeyaa adigoo u duubaya qalbi jilicsan oo afkoda isku daraya khamriga, saliidda sayniska, iyo toonta.

Armando al Pantheon wuxuu ku yaal Salita de Crescenzi, 31.

05 of 08

Cuntada subaxda: Pizza oo ku jirta Pizzarium

Marka aad si fiican u gorfayn lahayd, dabka ku gubo adigoo isticmaalaya musqulo baqdin ah oo ku yaal Tiber-ka ee Vatican City. Marka la eego xariiqyada waaweyn, waxaa laga yaabaa inaadan haysan waqti aad ku soo booqato Cathedral iyo matxafka caanka ah, laakiin, waxaad arki kartaa dibadda kateeynta iyo socodka adigoo u maraya magaalada lafteeda.

Kadibna, ka bax meeshaad ka baxsan Vatican City si Gabriele Bonci's Pizzarium, oo ku yaal dukaamo yaryar oo si toos ah agagaarka Xarunta Tareenka ee Cipro. Pizzarium wuxuu u adeegaa pizza al taglio (ama jeexjeex). Waxaad ku socotaa, ku amrso pizza aad jeclaan lahayd miisaan, waardiyayaashuna waxay kaa jarayaan khudradda adiga oo leh laba xabbadood oo roodhida mammoth ah.

Roobku waa dhuuban yahay. Qodobbadu waa kuwo sahlan oo cusub. Pizza aad ayay u fiicantahay inaad rabto inaad dib u socoto mar kale mar kale.

Pizzarium wuxuu ku yaalaa Via della Meloria, 43.

06 of 08

Gelinka dambe ee gelato: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

U diyaari Khadka Gawaarida ee Cipro oo u gudub xarunta Vittorio Emanuele. Waxaad ka heli doontaa qaar badan oo ka mid ah jimicsiyada qadiimiga ah ee Rome ee 10 daqiiqo socod ah oo ka socota xaruntan, oo ay ku jiraan Colosseum iyo Forum Roman.

Iyo, waxaad sidoo kale ka heli doontaa Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, mid ka mid ah meelaha ugu fiican Rome ee gelato . Gelato waxay la mid tahay jalaatada, laakiin qiyaastii kala badh kaloriinta, tan waxaa laga sameeyaa caanaha halkii laga soo kiri kari lahaa, taas oo macnaheedu yahay inaadan u lahayn wax ceeb ah ee ku saabsan daaweynta la qaboojiyey! Palazzo del Freddo Giovanni Fassi waxay soo saartay gelato sanadka tan iyo 1880 waxayna u adeegtaa ilaa 30 maalin oo dhar ah. Marwalba waxaa jira dad badan oo waaweyn oo aad u badan si aad u ogaato in gelato uu noqon doono mid cusub oo macaan leh. Qiimaha ayaa sidoo kale waa mid aad u qaali ah halkan, sida aad ku qarashgareyn karto qiyaastii 2 euro oo ah 3 qaadhmo waaweyn oo gelato ah.

Palazzo del Freddo Giovanni Fassi waxay ku taallaa Via Principe Eugenio, 65.

07 of 08

Casho: Pasta at Cantina e Cucina

Dooro mid ka mid ah roodhida weyn ee Rome ee Cantina e Cucina, oo ah tiya-dhaqameed dhaqameed oo aan ka fogayn Piazza Navona. Roma waxay caan ku tahay noocyo kala duwan oo cows, oo ay ka mid yihiin amatriciana (baasto leh guanciale ama lafaha doofaarka, jiiska pecorino, iyo yaanyada), carbonara (baasto leh guanciale, ukunta, iyo farmaajo), alfredo (baasto leh jiis iyo subag). cacio e pepe (baasto leh jiis iyo basbaas), iyo gricia (baasto leh toon, basal, iyo pancetta). Waxaad isku dayi kartaa dhammaan noocyada noocaan ah Cantina e Cucina, meel qurux badan oo hooseeya.

Cantina e Cucina waxay ku taallaa Via del Governo Vecchio, 87.

08 of 08

Cuntada: Cannoli ee Cannoleria Siciliana

Samee dhowr wiqiyadood oo calooshaada ah calooshaada ugu wanaagsan ee aad waligaa ku jirtay Cannoleria Siciliana, oo aan ka fogeyn Piazza Navona, midigta Tiber. Cannoleria Siciliana waxay u adeegtaa macmacaanka Sicilian dhaqameed, oo ay ku jiraan cannoli caanka ah ee dukaankeeda yar. Jidhku waa qallayl iyo sharaabka iyo mascarpone iyo xarun ricotta waa mid isku qasan, macaan, laakiin aan xoqin, oo la barbar dhigo jajabyo shukulaato ah. Tani waa macmacaanka ugu fiican si aad uhesho 24 saacadood oo raaxo leh oo ku yaal Rome.

Cannoleria Siciliana waxay ku taallaa Via Monte de Brianzo, 66.