01 ee 08
Jabuticaba
Jenna Francisco Mid ka mid ah midhaha ugu caansan ee ku koraya Brazil waa jabuticaba (Zha-bu-chee-KAH-bah). Miro guduudan oo mugdi ah waxay u egtahay mid si fiican u wareegsan, laakiin lama cunin sidii canab. Jabuticaba waxay leedahay maqaar dheer oo aan la cunin. Taa bedelkeeda, waxaa la cunaa maqaarka ilkaha, adigoo riixaya gudaha midhaha afkaaga, ka dibna ku tufi karnaa abuur yar.
Tani waa mid caan ah oo mararka qaar qaali ah oo laga helo maraakiibta yaryar ama suuqyada miro / qudaar ah. Dareemku waa tartan iyo macaan waqti isku mid ah, waxoogaa sida cabitaanka miraha. Magaca midhaha ayaa laga soo qaatay laba eray oo ku qoran luqadda Tupi ee dadka reer Tupi ee u dhigma "meel meesha laga soo galo."
02 of 08
Geedkii Jabuticaba
Jenna Francisco Midhaha Jabuticaba waxay ku koraan midigta geedkii jabuticaba. Waxay bilaabaan sida kubadaha cagaaran ee yar yar laakiin koraan oo u leexiyo mugdi madow sida ay u bislaadaan.
03 of 08
Atemoia
Jenna Francisco Atemoia (ah-teh-MOY-ah) waa miro jilicsan oo laga helo suuqyada dibedda ee Brazil, inta badan qiimaha ka sarreeya miraha caadiga ah, xitaa afar xayawaan mid kasta.
Waa iskutallaab ka dhexeeya sonkorta sonkorta iyo cherimoya. Miro cagaaran oo weyn waa in la cunaa marka ay wax yar siiso. Jejin waa furan tahay oo cun gudaha gudaha cad - muuqaalkeedu waa mid jilicsan oo qafiif ah, laakiin dhadhanka waa nooc quruxsan oo macaan iyo dhanaan leh. Qayb kasta oo ka mid ah miro caddaanku waa miro madow oo aad u baahan tahay inaad tufidid.
04 of 08
Aasi
Jenna Francisco Aàí (ah-sigh-EE) waa miro laga soo qaado Amazon Brazil laakiin wuxuu noqday caalam ahaan caan ku ah alaabooyinka antioxidant. In kasta oo laga heli karo qaybo ka mid ah Brazil, meelo badanaa nabarka la qaboojiyey ayaa la cunaa. Dad badan oo reer Brazil ah ayaa dalbanaya baaquli furan oo furan, mararka qaarkood mooska iyo granola.
05 of 08
Passionfruit
Jenna Francisco Passionfruit, oo la yiraahdo maracujá (mah-rah-ku-ZHAH) ee Portuguese, wuxuu leeyahay laba nooc: macaan ( doce ) iyo dhanaan ( azedo ). Xaaladaha badankood, waxaad dooneysaa inaad la tagto kuwa macaan. Cunista waa sahlan; kaliya gooyaa midhaha kala badh oo ka soo bax juuska iyo miraha oo cun.
06 of 08
Macmacaanka Passionfruit
Jenna Francisco Mousse de maracujá (Moo-see dzee mah-rah-ku-ZHA) waa macmacaan caan ah oo ku yaal Brazil, iyo sabab wanaagsan. Muuqaalka iftiinkiisu waxaa caadi ahaan lagu sameeyaa caanaha macaan ee macaan iyo casiirka khudradda, ka dibna lakabiyo lakabka iftiinka ee leh abuurka. Waa macmacaan miro leh oo aad u macaan, oo aad ku raaxeysan kartid makhaayado badan, makhaayado, iyo barkimo.
07 of 08
Guava
Jenna Francisco Guava, ama goiaba (goy-AH-bah), waa mid ka mid ah midhaha ugu caansan ee Brazil. Waxaa laga heli karaa suuqyada dibadda, dukaamada raashinka, iyo xitaa lagu gadaa dariiqyada waddooyinka. Laba nooc oo waaweyn ayaa jira - goiaba branca (cad) iyo goiaba vermelha (casaan); midda gaduudan waa doorbidadayda. Guavas waxaa laga helaa sanadka oo dhan Brazil.
Goiaba waxaa la cuni karaa siyaabo dhowr ah. Ka dib markaad maydho, waxaad u jajabin kartaa wareegyada ama si fudud u cuni kartaa sida tufaaxa oo qaniinyo ku riixaya adhiga iyo miro. Waxa kale oo aad kala goyn kartaa badhkeed oo ku dhejin kartaa miro guduudan ama midab cad oo ka soo baxaya cawska. Abuurka miraha waa la cuni karaa.
Guava waxaa kale oo lagu sameeyaa meel la yiraahdo delicious delta oo loo yaqaan 'goavi'. Waa guava, sonkorta, iyo biyaha la kariyo si joogta ah oo la mid ah maqaar madow oo culus laakiin jilcan. Waa qaali jabin oo muddo dheer sii haynaya, sidaas darteed waxay u samaysaa hadiyad wanaagsan oo dib loogu celiyo saaxiib. Waxaa badanaa loo adeegaa macmacaan leh jiis cad, gaar ahaan queijo Minas; isku dhafkan waxaa loo yiraahdaa Romeo e Julieta sababta oo ah jinka iyo jiiska cad waxay u sameeyaan labada nin ee ugu fiican, sida Romeo iyo Juliet.
08 of 08
Bannaanka ugu Fiican
Jenna Francisco Bananas ee Brazil waa mid gaar ah. Marka hore, waxaa jira noocyo badan oo aad kala dooran kartid. Marka labaad, waa kuwo aan qaali ahayn oo si sahlan loo helo. Muhiimadda ugu weyn, waxay yihiin kuwo dhadhan, gaar ahaan muuska-maçã, ama muuska-muuska.
Banana-maçã waa muusi yar oo la cuno marka maqaarku gebi ahaanba huruud noqdo oo laga bilaabo inuu soo leexiyo madow. Waa inay noqotaa jilicsan; haddii ay adag tahay, waxay ka tegi doontaa maaddo qaylo leh oo ku saabsan bushimahaaga iyo carrabkaaga, iyo dadka reer Brazil waxay soo wici doonaan muuska aan diyaar u ahayn "Verde." Dareemku waa mid macaan iyo mid yar oo xasuus ah oo tufaax ah. Waxaa lagu iibsadaa rucubyo waxayna ka yara qaalisan yihiin noocyada kale ee muuska.