Boorashka Chorizo ​​Burger Recipe

Cunto ka yimid Kudhibraha Arizona

Magaca buuxa ee buuggan waa ...

Chicken Chorizo ​​Burger leh Chills Chatch Cheats iyo Chipotle iyo Apple Coleslaw

Hada haddaba taasi waa afka, iyo Michael Michael DeMaria, oo ah sarkaal cul culus ee M Catering by Michael, waxa uu rajeynayaa inaad isku dayi doonto ugu yaraan dufanka buustani casiir leh.

Dhammaan maaddooyinka ayaa si fudud loo heli karaa dukaamada badankood. Tani waa hab weyn oo loo isticmaalo moobiilka , mawduuca qoraalka ah si loo sameeyo daweyn xaga jilicsan, qaboojinta.

M Catering by Michael
20645 N. 28th Street
Phoenix, Arizona 85050
602-200-5757

Adeegyada: 4

Chorizo ​​Chili Burger

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 12 wiqiyadood Danmark cuntooyinka chorizo ​​(Danmark Foods waa shirkad maxalli ah oo ku taal Peoria, AZ)
• 12 ounces doofaarka cusub ee lo'da
• 4 wiqiyadood oo dabka la dubay Calaashka cusub ee Mexico (chopped, seeded, iyo la jarjaray)
• Saliida badda ku jirta
• Jilbaha basbaaska madow
• 4 basbaas balser ah oo balser ah

Diyaarinta:

1. Si fiican u qas maaddooyinka.
2. Kala qaybinta afar illaa 7-wiqiyadood oo ku jira burger ku saabsan qiyaasta 4.5 inji kasta oo dhexdhexaad ah. Si tartiib ah ugu dhaji warqad wax lagu duubo oo dabool leh, ku dabool caag iyo meel qaboojiyaha.

Crocodia Avocado

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 1 avocado, suuqa beeraha
• 1/2 koob oo labeen dhanaan ah
• 1/4 qaado shukulaatada dhulka
• 1 qaado qaado cusub oo casiir ah oo la jarjaray
• Saliida badda ku jirta
• Jilbaha basbaaska madow

Diyaarinta:

1. Iska yaree avokado kala badh oo ka saar meesha godka. Qaado, qaado hilibka avokado galay baaquli isku dhafan.
2. Isticmaal fargeeto ah, burburin saxarka avokado.
3. Ku dar qanjarro milix ah, basbaaska madow iyo sharoobada, iyo si fiican u walaaq.
4. Ku dar kariimka labeen dhanaan iyo dufan ilaa iyo inta suunka ah.
5. Ku rid weel qashinka lagu xiro iyo meel qaboojiyaha.

Sidee ka mid ah Chipotle Coleslaw

Adeegyada: 4

Dharka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 3/4 koob majones
• Casiirka cusub ee la jarjaray oo laga soo bilaabo 1 lime
• 1 qaado oo khudrad ah oo khudradda cas
• 1 basbaas chipotle ah ee suugada adobo, nadiif ah (Spicier haddii miraha laga tagay)
• 1/2 qaado sonkor ah

Kacsan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 4 wiqiyadood oo kaabajsan
• 1 karootada, diiray oo jiiska ku kaydi sanduuq
• 1 Gala tufaaxa, ku daadi sanduuq
• 1 qaado oo caano ah oo la jarjaray

Diyaarinta:

1. Dharka: Ku rid baaquli isku dhafan, isku dar dhammaan walxaha iyo boodboodka ilaa inta la siman yahay.
2. Cole-ga Cole: Waraaqo isku dhafan, isku dar midhaha cusub ee dufanka leh, karootada la kariyey, kaabajka lakabka ah, cilantro, iyo labiska. Isku qas oo milix iyo basbaas.
3. Dabool oo ku sii qabo qaboojiyaha. Wakhtiga dheeraadka ah, way ka sii fiicantahay.

Pico de Gallo Ku Dhaqaaq

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 2 yaanyo roodhid ah, oo la jarjaray
• ½ basal huruud ah, oo la jarjaray
• 1 qaado oo caano ah oo la jarjaray
• Casiirka cusub ee la jarjaray oo laga soo bilaabo 1 lime
• milixda badda si ay u dhadhamaan
• dhulka basbaaska madow si ay u dhadhamaan

Diyaarinta:

1. Warqad yar oo qasacadaysan, isku darso yaanyada lakala jarjaray, basasha la jarjaray, cilantro la jarjaray, iyo casiirka lime.
2. Isku qas isku darka iyo xilli milix iyo basbaas. Qaado.

Ku noqo berrito!

Diyaargarowga Dambe:

1. Demi daboolka. Marka ay fiicantahay oo kululaato, kuleylka hoos u dhig qaybta.
2. Xilliga baceriga ku dheji milix iyo basbaas oo cadaydh saliida saylad oo yar labada dhinac.
3. Ka dhig tuugada shaashadda oo ha u kariyo. Ka dib 3 daqiiqo, kor u qaado burger kasta, rubuc ka mid ah u rog dhinaca midigta, isla markaana gawaarida hoos ugu sii jeeda dhinaca isla (tani waxay ku siinaysaa kuwa calaamadaha caanaha geela ee fiican).
4. U diyaari 3 daqiiqadood oo kale, ka dibna u diyaari baceriga dhinaca kale. Ku soo celi farsamada gawaarida iyo wareega wareega.
5. Cuntada mid kasta ku dar ilaa 155 digrii.
6. Ka jar tuubooyinka dabka qabow oo naso 3 daqiiqo. Markaad nasto, qaado caano boodhka basis ah oo ku rid shaashadda dhadhanka lagu daro.

Golaha

1. Ku rid hoosta hoose ee hoos u dhig oo ku rid bangiga nasashada ee kor ku xusan.
2. Isku duubee boorsada leh Pico de Gallo.
3. Qaado caleemaha sare, oo ku faafi kacaawinada avokado oo kor saar.
4. Ku darso coleslaw chipotle chipotle.

_{Qodobbada dib loo daabacay oo leh fasax.}