Caadiga ah Costa Rican

Costa Rica waa mid ka mid ah waddamada ugu caansan Bartamaha Ameerika, oo badanaaba ka mid ah dabeecada iyo jilayaasha jecel. Taasi waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in ay leedahay xaddi waali ah oo ah beeraha qaranka iyo kaydka gaarka loo leeyahay oo ka kooban 25% dhulkeeda. Waxay sidoo kale ku taallaa gobolka mudnaanta leh ee adduunka oo u ogolaanaya in uu leeyahay xoogaa diirran oo noocyada xayawaanka ah ee ku nool wadamada kale waqooyiga Ameerika iyo qaar ka mid ah Koonfurta Ameerika.

Muuqaal kale oo xiiso leh waa cuntooyinkeeda. Waa natiijada sanadaha iyo sanadaha kala duwan ee dhaqamada kala duwan. Halkaas, waxaad ka heli kartaa raad ka mid ah dadka reer Columbus ee hore u isticmaalay inay cunaan. Dhammaan waxyaalaha maaddooyinkaas lagu daboolay waxaa ka mid ah kuwa isbaanishka ah kuwaas oo iyaguna soo raacay farsamooyin cunto karinta cusub. Maaddaama ay colonization ku socotay, Spanish-ka waxay soo qabsadeen asal ka yimid asal ahaan Afrika iyo kuwo kale oo ka soo jeeda qabiilooyinka Caribbean-ka kuwaas oo ay soo qabteen dhowr sano ka hor.

Sida aad u malayn karto tani waxay abuurtay qaab qurux badan. Qayb ka mid ah dhadhanka ka dhigaya Costa Rica waa mid xaqiiq ah in ay jiraan noocyo kala duwan oo cabitaan ah oo kaa tagaya aad rabto inaad wax badan ka hesho.

Cabitaanka Costa Rica

Sababtoo ah noocyada kala duwan ee miraha kuleylka ah ee ku soo baxa dhulkeeda, waxay heleen tirooyin jeer oo ay ka faa'iidaystaan. Taasi waa sababta aad u heli doonto cabitaano miro leh. Waxay ugu yeeraan "Refrescos" ("Frescos") gaaban.

Kuwani waa nooc ka mid ah miro saafi ah oo caadi ahaan laga sameeyo biyo ama caano.

Caano kale oo caan ah oo caan ah ayaa loo yaqaan 'Agua Dulce' (biyo macaan). Waa macquul ahaan biyo in la macaan yahay sonkorta sonkorta ama nooc nacnac ah oo laga sameeyey.

Nooca saddexaad ee cabitaanka dabiiciga ah ee Costa Ricans ay jecel yihiin in maalin kasta la cabbo waxaa la yiraahdaa Horchata waxaana lagu sameeyaa isku dar ah bariiska iyo galleyda.

Si aad u siiso dhadhan dheeraad ah waxay kaloo ku daraan qoriinka dhulka iyo xoogaa sonkor ah. Waa wax macaan leh oo habka ugu wanaagsan ee loo heli karo waa mid aad u qabow.

Muuqaal kale oo ka dhigay Costa Rica caan ku ah dunida oo dhan qaxwaha. Si kastaba ha ahaatee, hal shay oo aan helo qariib ah waa inaadan ka helin waxyaabaha wanaagsan ee makhaayadaha iyo makhaayadaha badankooda. Inta badan dadka degaanka ah waan ogaa oo kaliya in ay cabbaan waxyaabaha ugu dhaqsaha badan. Ka dib cilmi-baaris ka dib, waan bartay sababtoo ah waa mid aad u caan ah, ku dhawaad ​​dhammaan qaxwaha tayada ayaa la dhoofiyaa.

Baaskiil qaran ee Costa Rica waxaa lagu magacaabaa Imperial. Waxaad awoodi doontaa inaad aragto in lagugu xayeysiinayo dalka oo idil, ku dhawaad ​​gees walba. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira tiro ka mid ah noocyada beeraha ee Costa Rican oo ku qoran magaca Pilsen (Pilsner) iyo Bavaria.

Haddii aad raadinayso wax aad u xoogan, laakiin weli waa maxalli iyo dhaqameed waa inaad isku daydaa guaro. Tani waa sonkorta aalkolada dabka. Caadi ahaan waxaa loo adeegaa sidii tallaal ama lagu qasiqiyay qiiqa kuleyl ah.

Waxay sidoo kale diyaariyaan cabitaan kulul oo noocyo kala duwan oo ay ugu yeeraan Atoles. Waa inaad hubisaa dhowr ka mid ah kuwan. Qaar ka mid ah kuwa ugu caansan waxaa lagu magacaabaa Atol de Maizena, Atol de Piña, Atol de Naranja, Atol de Arroz iyo Atol de Elote. Waxay dhammaantood yihiin kuwo macaan iyo macaan leh.

Fiiro gaar ah: Mar kasta oo aad u safartid bartamaha Central America waa inaad mar walba maskaxda ku haysaa in aadan cabi karin biyaha tuubada. Ma laha heerarka wanaagsan marka ay timaaddo daaweynta biyaha. Bedelkeed, waa inaad sidoo kale ku iibsataa biyaha dhalooyinka ku jira ama ku hareeraysan badeeco.

Markaad waydiiso cabitaano aan ku lug lahayn qaboojinta maaddooyinka ama karkarinta biyaha waa inaad sidoo kale waydiisaa waardiyahaaga meesha biyaha loo isticmaalo. Tani waxay kuu oggolaanaysaa inaad iska ilaaliso inaad jirato intaad ku maqan tahay fasaxa naadiga ah ee wadankan kulaylaha.

Ma isku dayday cabitaanada aan sheegnay? Waxaan jeclaan lahaa inaan ogaado midkee kan aad jeceshahay.

Waxaa soo diyaariyay Marina K. Villatoro