Cuntooyinka ugu xun inay cunaan ka hor inta aan la duulin

Cun khafiif ah

Socodka maalmahan waa mid adag oo aan xanuunsanayn markaad duuleyso. Iyada oo ay ku yaryihiin cunto yaryar, rakaabku waxay barteen inay keenaan cunno yaryar si ay u gaajoodaan gaajada inta lagu jiro safarka hawada. Iyadoo aad u maleyneyso in qaar ka mid ah lafahaaga ay ku cunaan cunto fudud iyo raashin caafimaad leh, waxaad la yaabi lahayd inaad barato inaad soo saartay cuntooyinka khaldan ee ku duulaya diyaaraddaada, sida uu qabo dakhtar.

Kate Scarlata waa Boston oo ku salaysan liisanka iyo kalkaalisada iyo qoraaga New York Times oo iibsanaya wax ka badan 25 sano oo waayo-aragnimo ah. Waxay fahamsan tahay saameynta ay u yeelato qaar ka mid ah safarrada cuntooyinka qaarkood inay dhab ahaantii leeyihiin horay iyo inta lagu jiro diyaarad.

"Meedahayga weyn waa caafimaadka dheefshiidka. Ku dhawaad ​​boqolkiiba 20 dadka ku nool Maraykanka waxay leeyihiin cilladda mindhicirrada xumaada, taasina waxay noqon kartaa walaac marka socdaal, "ayuu yiri Scarlata. "Laakiin guud ahaan, dadku ma jeclaanayaan in ay la kulmaan xaaladaha dheefshiidka, laakiin waxay sameeyaan marka ay safrayaan. Gaasku wuxuu ku sii fidaa diyaarad, sidaas darteed haddii aad gaas ku leedahay mindhicirkaada, way sii xumaaneysaa. Sidaas awgeed waa inaad cuntaa cunto fudud oo ku hayn doonta. "

Markaa ka hor intaanad raacin diyaaradda soo socota, ka fiiri Scarlata's picks, hoosta, cunnooyinka ugu xun ee aad cuni kartid diyaaradda iyo sababta ay adiga aad u xun tahay.

• 01 ee 08

  Cuntada Sulfur-Rich Protein Cuntooyinka

  Isticmaalka cuntooyinka sida borotiinka borotiinka ah, ukunta iyo hilibka ka hor intaysan diyaar ahayn maahan fikrad wanaagsan sababtoo ah waxay quudisaa microbes oo abuura gaasta soodhuumka sudan, ayuu yidhi Scarlata. "Waxay qaadataa qiyaastii saddex ilaa shan saacadood ka hor inta aan la geynin cuntooyinka aad cuneysid, markaa haddii aad ku socoto duulimaad hal saac ah, cuntada aad cuntay ka hor intaysan diyaaradda raacin ama diyaaradda waa inay noqotaa ganaax," ayay tidhi. "Laakiin duulimaadyada dheeraadka ah, waa in aad wax ka qabataa cunnadaada cunto fudud ama cunto fudud."

• 02 of 08

  Nuts

  Caanaha oo ay ku jiraan yicib, yaryar, kalluun, kalluun, qallalan iyo pistachios ayaa hodan ku ah fibreebaha la maciinsado, taas oo ah qiyaasta ugu fiican ee gaas-maskaxda, ayuu yidhi Scarlata. "Fiber-kaasi waxaa hoy u ah maadada loo yaqaan 'microbes-ka' oo xitaa inkasta oo raashinkan ay caafimaad qabaan dadka badankood, waxay keeni karaan gaas dhibaato ku ah xudduntaada," ayay tidhi. "Dhibaatada ugu wayn waa in gaaska xiidankaaga uu ku fidiyo xawaaraha sare ee warshadaha lagu riixo."

• 03 of 08

  Miraha qalalan

  Miro badan oo la qalajiyey - gaar ahaan tiro badan - waxay ku dareysaa sorbitol iyo fiber in xiidmaha, ayuu yiri Scarlata. "Taas oo biyaha ku duuduubta, oo dheeh gasha gaas ka buuxda gaasta," ayay tidhi. Miraha la qalajiyey sidoo kale waxay u muuqdaan inay sarreeyaan sonkorta iyo kalooriyeyaasha, sida ku cad boostada ee aad u Fiican.

• 04 of 08

  Sonkor la'aan iyo xanjo

  Cuntooyinkan ayaa hodan ku ah sonkorta sonkorta sida mannitol, sorbitol iyo xylitol, ayaa sheegay in Scarlata. "Alcohol-kaasku waxay wax ka bedeli karaan mashiinka dheef-shiid kiimikaad aad u yar," taas oo sababtay murugo iyo shuban. Uma baahnid inaad ku jirtid duulimaad gaar ah - gaar ahaan mid dheer - oo la dagaallama calaamadahaas.

• 05 of 08

  Hummus

  Inkasta oo raashinkan uu yahay mid adag oo ah cunto caafimaad leh oo Mediterranean ah, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad labalaab qaado cunto fudud, inkastoo ay sahlan tahay. "Waa wax caadi ah in la cuno lafaha (sida loo isticmaalo humus), digirta qalalan, digirta la qalajiyey, digirta iyo maraqyada ayaa keena gaas, waxad rabto inaad ka fogaato naadiga miyiga," ayuu yiri Scarlata. Talo-bixintan sidoo kale waxay khuseysaa waxyaabo ay ka mid yihiin dhadhanka beedka, xameetada edumame iyo dufka madow.

• 06 of 08

  Baraha Granola leh Root Extract Root

  Xidigga jaceylku waa fiyuus dhakhso leh oo farsameysan oo laga yaabo in uu ka qaybqaato safarka socdaalka, ayuu yidhi Scarlata, markaa fiiri maaddooyinka maaddooyinka ka hor intaadan gadan hana ku dhejin. Baararka Granada ee leh nuts iyo / ama miro qalalan ayaa sidoo kale noqon kara iftiin dhibaato ah.

• 07 of 08

  Cuntada Meksika

  Scarlata wuxuu abuuray isla'eg sahlan: basasha iyo toonba waxay u dhigantaa gaas khatar ah. Cuntadani waxay sidoo kale u egtahay in ay ku jiraan digirta, taas oo sidoo kale ah mid aan loo baahneyn sababo cad, iyo chips tortilla, taas oo u muuqata inay sarre u tahay sodium iyo sababa kacsanaan. Cuntada basbaaska waxay sababi kartaa calool xanuun iyo kaadiheysta cilladeysan.

• 08 of 08

  Chips baradhada

  Iyadoo dhadhan fiican leh, cunooyinkani waa dufan iyo cusbo waxayna leeyihiin wax nafaqo yar, ayuu yidhi Scarlata. Tani waxa kale oo ka mid ah raashinka caanka ah ee caanka ah ee kaabayaasha iyo looska. "Waxyaabo badan oo cusbayn leh ayaa kuu sahli kara in aad qabatid dheecaano badan oo sababa barar, oo ay weheliso barar gacmaha iyo lugaha," ayay tidhi. "Waxay sidoo kale keeni karaan calaamadaha celinta acid-ka."