Dukaamada ugu fiican ee Gelato ee Rome

Safar uma tagin Rome oo dhan iyada oo aan gelato , caanaha caanka ah ee caanka ah ee Talyaaniga loo yaqaano dunida oo dhan. Dhab ahaantii, waxaan u maleyneynaa in hal maalin oo ka mid ah dayax-gacmeedka Rome lagu dhammeeyo iyada oo aan ugu yaraan hal mar gelato. Inkastoo ay jiraan waxyaabo ay ka mid yihiin gelaterie , ama dukaamada jilicsan, hadana gees kasta oo ka mid ah Rome, dhammaantoodna uma qalmaan lacagtaada euroda. Guud ahaan, waxaad dooneysaa inaad raadiso gelato taas oo dabiiciga ah midabkeedu yahay, waxaa lagu bixiyaa bisadaha yaryar oo aan ka buuxsamayn hawada. Iska ilaali meelo quruxsan (dabiiciyan ah) caleemaha midabka leh ee gelato gogosha leh-tani waa calaamad saxan oo ah wax soo saarka ballaaran. Taa baddalkeeda, madax ka mid mid ka mid ah waxyaaba gelaterie (oo aan ku jirin nidaam gaar ah), caan ku ah farsamoyaqaanadooda, gelato guriga ka samaysan oo loo arko inay ka mid yihiin gelato ugu fiican ee Rome.

• 01 of 07

  Frigidarium

  Meelaha ugu caansan ee Rome ee ku yaal bartamaha, Frigidarium yari waxay ku taal Via del Governo Vecchio, oo u dhow Piazza Navona iyo Campo de'Fiori. Its gelato waxaa laga sameeyaa si taxaddar leh, waxyaabo tayo sare leh, sida digirta vanilla laga bilaabo Madagascar, kookaha shirkad Holland ah iyo farsamooyinka gaarka ah ee Bronte oo koray Sicily. Frigidarium waxay ka dhigtaa gelato maalin kasta, badankeeduna waa gluten-free. Xitaa waxaad xiri kartaa makiinaddaada shaahaaga ee qolka shukulaatada.

• 02 ka mid ah 07

  Kaalay Il Latte

  Magaca waxaa loola jeedaa "sida caanaha," taas oo ku siinaysa fikrad ah qaybta ugu weyn ee isticmaalka halkan-gelato ee Gel Il Latte waxaa laga sameeyey 70% kareem cusub, isaga oo siinaya dhadhan dheeraad ah. Meeshan waxay dareemeysaa sida qolka qurxinta, quruxda US-style-ka, laakiin dhadhanka ayaa ah asal ah oo cusub. (Weligaa ma dhadhamisay jadeeco jarmal ah? Ama sida loo cuno ricotta-pear-chocolate?) Waxaa kale oo jira fursado aan caano lahayn oo loogu talogalay lactose-u-adkeysi, iyo sidoo kale macmacaan gelato-buuxsan iyo keega.

• 03 of 07

  Fatamorgana

  Taba dhadhanka, maaddooyinka dabiiciga ah iyo suuq-geynta dabiiciga ah ayaa sameeyey Fatamorgana ugu da'da yar (ama waa tan ugu qabow?) Gelateria ee Rome. Hadda waxaa jira sagaal meel oo Roomaan ah, halkaas oo aad ka heli karto dhadhan aad uun ka heli doontid meel kale. Sidee buu avokado, lime iyo dhawaaqa gelato khamri cad? Ama farmaajo riyaha iyo riyaha? Fatamorgana waa meesha aad kudagsantahay xulashada gelato-gaaga! Waxay xitaa bixiyaan fursado vegan iyo saacato farxad leh.

• 04 of 07

  Fiordiluna

  Wareysiyadaada ku yaalla Rome ayaa kuu horseedaya Trastevere iyo marka ay sidaas sameeyaan, waa inaad u tagtaa Fiordiluna. Munaasabad loogu talagalay shukulaatada iyo dhadhanka miro ee laga sameeyey ganacsi caddaalad ah, maaddooyinka dabiiciga ah, dabiicaddaani, gelateria-qoyska ayaa sidoo kale iibiya kiishado shukulaato ah oo ay ku jiraan miro qallalan, lows iyo dhir. Sida xaafadda ayaa la dhigay, waxaa jira dareen dhab ah oo dhaqan iyo xaqiiqda halkan.

• 05 ka mid ah 07

  Gracchi

  Adigu mar uun ayaad u socotaa xaafada Prati ee u dhow Vatican si aad u hesho Gelateria Gracchi, laakiin hadda, waxaa jira afar goobo oo ku yaal Rome. Jacaylka halkan waa raaxo iyo dhaqameed, sida gaaska naftiisa. Iskuday takhasusyada xilliyada caadiga ah sida tufaaxa ama joodariga la dubay, ama shukulaatada caanaha leh ama zabaglione, oo lagu sameeyay jaallo iyo Marsala khamri. Waxay kaloo sameeyaan baraf jilicsan iyo budo.

• 06 ka mid ah 07

  Ciampini

  Laga soo bilaabo meel aad u heer sare ah oo ku dhow meelo Isbaanish ah, Ciampini waxa uu adeegyo u adeegsanayey gelato wax ka badan 70 sano. Waxyaabaha ay ka kooban tahay dhammaantood waa mid dabiici ah, iyo ambabixintu waa dhaqan iyo is-hoosaysi. Shukulaatada, shiidaalka iyo dhadhanka qaxwaha ayaa si gaar ah loogu talinayaa. Qoyska ayaa sidoo kale maamula bistro dhawr tallaabo oo ka fog.

• 07 ka mid ah 07

  Kuwa kale ee la tartamaya

  Haddii aadan ka dhigi karin mid ka mid ah lafahayga ugu fiican ee gelato ee Rome, ma noqon doonto mid niyad jab leh hababkaan:

  Qeybaha ayaa ku yaraa San Crispino , laakiin tayada ayaa weli ah mid isku mid ah tan Trevi Fountain jecel ee caanka ku ah Cun, Pray, Love.

  Carruurtu waxay ku farxi doonaan dharka tiyaatarka ah ee Giolitti , oo ah xarun Roomaan ah. Waxay sidoo kale iibiyaan nacnaca, keega iyo buskudka kalluunka aan barafka lahayn.

  Waxaad daawan kartaa cajaladda loo yaqaan ' Gelateria del Teatro' , taas oo ku taal gelato-kaaga iyo sheyga macmalka. Caddeynta waxay ku jirtaa daadinta ... er ... gelato, kiiskan!

  Labada dugsi-weyne iyo dhadhan-ka-baxsan adduunyada, waxay u socotaa mid ka mid ah goobaha Illaayo ee Claudio Torcé , oo leh 8 meelood oo sahlan, oo ku yaalla magaalada.