Geel-yada -a-ter-EE-a waa dukaanka Talyaaniga ee iibiya gelato ama gelati (oo loo yaqaan jell-A-to ama jell-A-ti ). Haddii aanad waligeed ku raaxaysnayn inaad cuntid gelato , ku dhaji calaamaddaada - waa dhadhanka lagu daaweeyo adiga kugu habboon waa inaad isku daydaa inta aad joogtid Talyaaniga.
Gelato iwm
Gelato waxaa mararka qaar lagu magacaabaa "Ice cream ice cream" ee Maraykanka, laakiin qeexitaankaasi dhab ahaantii sax maaha. Gelato waxay u dhowdahay caanaha barafka, sida Talyaanigu u ogaadeen in dufanka badani uu faragalinayo dhadhanka cusub, dhadhanka dhadhanka ah ee gelato talyaaniga talyaaniga.
Dhab ahaantii, waxay noqon lahayd qalad khatar ah Maraykanka si loogu magacaabo jalaato gelato talyaani, sida jalaatada waxaa lagu qeexay FDA sida badeecada la qaboojiyey oo aan ka yarayn 10% lo'da iyo jalaatiga caadiga ah ee talyaaniga wuu ku yar yahay lo'da.
Gawaarida badanaa waxay iibin doonaan gogol-xajinta gelato-gelato, maaddo fudud ( kondo ), ama koob ( coppa ). Qofka macaamilka wuxuu soo qaataa dhadhanka la jecel yahay , kuwaas oo lagu magacaabo, inta badan sawirro. Inta badan waxaad heleysaa 2 qaado (laba dhadhan oo kala duwan) ee ugu yaraan qiimaha ugu jaban.
Raadi gelateria oo ku yiraahda " fatato gelato ee casa ", ama guriga loo sameeyay gelato, si loogu helo gelato saxda ah. Iska ilaali meelo leh bandhigyo midabo dhalaalaya oo bedelkeedana raadso midabada kuugu dhow waxa dhabta ah. Dareem wanaagsan oo lagu hubiyo waa fawaakiin aan cagaar lahayn, laakiin midabkeedu, midabka cagaarka ku dhow. Taabashadu waa inay u ekaataa midhaha dhabta ah, ma aha wax si qumman u akhriya (akhri: dabeecad) midab leh.
Sidoo kale, dharbaaxo waawayn oo muuqaal ahaan loo diyaariyay ayaa ah warshadaha ugu badan ee la soo saaro.
Waxaad ka heli kartaa gelaterie bixiya doorashooyinka sida caano fadhi ama caano soya. Haddii aanad caano qabin, raadso granita ama sorbetto, calaamadaha miraha macmacaanka ah ee aan lahayn caano.
In ka badan Just Gelato
Caadi ahaan, waxaad ka heli kartaa waxyaabo kale oo yar oo ka mid ah daawooyinka ugu muhiimsan, sida keega barafka ama macmacaanka aad ka bixi kartid.
Waxyaabaha loo yaqaan 'gelateria' waxaa laga yaabaa in lagu daro hawlaha kale, noqdaan bar-gelateria , gelateria-pasticceria ama xitaa isku-dar ah dhamaantood 3. Haddii ay tahay bar, waxay u adeegi kartaa qaxwaha, khamriga, cunto fudud, bakeeriga, iyo gelato dhammaantood saqafka. Haddii magacu ku jiro erayga " pasticceria" , waxa kale oo uu ku siin doonaa keega cusub marka lagu daro gelato. Magaalooyinka waaweyn, waxaad si joogto ah u heli doontaa gawaarida iibiya oo kaliya gelato, laakiin magaalooyinka yaryar, waxay inta badan isku daraan shaqooyinka kale.
Sampling Gelato Wadanka Talyaaniga
Haddii aad tageyso Florence , buug Maqaarka iyo Gelato Class ama Gelato iyo Vino Tasting adoo dooranaya Talyaani si aad gudaha ugu aragto gelateria iyo sida gelato loo sameeyo. Cunnada cuntada inta badan waxay ku jirtaa joogsi ahaan waraaqaha gudaha lagu soo bandhigo. In Rome isku day in la cuno raashinka Talyaaniga Cuntada ama riwaayadaha raashinka ee Foodie Foodie.