Halkee laga helaa Qadada Ganacsiga ee Oslo, Norway

Oslo , inkastoo aysan aheyn caasimada ugu weyn ee Europe - ama xitaa Scandinavia - waa mid ka mid ah kuwa ugu sahlan ee ku soo baxa oo ka ganacsada gudaha. Marka hore, xarunteeda ganacsigu waa mid isdhaafsan oo leh gaadiid dadweyne oo si sahlan loo isticmaali karo. Khadka tooska ah ee tareenka ayaa kuu keenaya bartamaha magaalada laga soo galo garoonka diyaaradaha ee Oslo (OSL).

Labaad: qofkasta wuxuu ku hadlaa Ingiriis heer sare ah. Xaqiiqdii, waad ka xumaan kartaa wadahadal qado badan oo Ingiriis ah marka loo eego luqada norwejiga, maadaama ay tahay luqada caadiga ah marka ganacsatada ka kala socda wadamada Scandinavian kala duwan.

Sidaas darteed samaynta boos celinta iyo ka doodida baahidaada makhaayadaha waxay noqoneysaa mid sahlan sababta oo ah guriga dhexdiisa. Norwey ma isticmaasho euro; lacagtu waa krone, inta badana waa lagu beddelaa siddeed illaa US dollar.

Dhammaan maqaayadahaas waxeey ku yaalliin bartamaha waxayna u furan yihiin casho. Laakiin waxay si gaar ah ugu fiicanyihiin macaamiisha ama ka doodista ganacsiga qadada.

Palmen
Macaamiisha soo jiido oo hubso qadad aad u fiican oo ku taal Palmen Restaurant, oo si taxadar leh loo cusbooneysiiyay Belle Epoch Palm Court oo ku taal bartamaha Grand Hotel Oslo. Sariirta muraayada ah ee lagu qurxiyo, qurxinta jilicsanaanta, ilbiriinka dhexe iyo derbiga saxda ah waxay ka hadlaan jahwareer la'aanta iyada oo aan barafoobin. Mawqifka adeega saxda ah iyo cunnida ganaaxa waxay ku habboon tahay waqtiyada bulshada ama ganacsiga; waxaad la xiriiri kartaa asxaabtii hore, madaxyahanno ama madaxyo taajir ah halkan oo la mid ah aplomb siman. Ka bilow Tartar steak, salad saliideed leh majones iyo barkad biyood, ama sanduuq furan oo ka mid ah reindeer la jiido, mid kasta oo si quruxsan loo soo bandhigo daawooyinka ku haboon.

Koorsooyinka ugu muhiimsan waxaa laga yaabaa inay ka soo baxaan halibut ama badeecado kale oo badweynta ooge ah oo maraqa dillada ah, ama digaag digaag ah oo leh khudrado xilliyeed. Keydso mid ka mid ah jadwalka suunka jimicsiga hoostiisa hoostiisa hoostiisa, ama geeska sare ee qolka sare.

Tjuvholmen Sjomagasin
Furitaanka Muuqaalka Astrup Fearnley ee farshaxanka casriga ah ayaa muujiyay dib u soo noolaynta xaafadda biyaha ee Tjuvholmen - Thief Island - oo ah goob faneed oo firfircoon isla markaana leh meel banaan oo qurxoon.

Tjuvholmen Sjømagasin ayaa si dhaqso ah ugu dhaqaaqday safka hore ee Oslo ee kacaanka cuntada. Laga soo bilaabo xilliga aad soo gashid, ka dib akawriyadu ka buuxsamaysay qolofta boqorada iyo lafdhabarta, hawlgalka cunnadu waa mid cad, inuu u adeego cuntooyinka badda ee ugu da'da yar iyo kan ugu wanaagsan iyo qaababka farshaxanka. Dooro xayawaanka qolofta ugu fudud, adigoo si khaas ah uga shaqeeya barafka shellfishka ama sida xayawaanka qoloflaha ah ee lakabka cusub ee la kariyey, lafdhabarta iyo midabka caanaha leh oo la adeegsaday dharka iyo rootiga cusub. Laakiin waxay noqon doontaa ceeb si ay u seegto hilibka hilibka ah ee hilibka ah ee maaddooyinka maxalliga ah ee loo yaqaan saladhka cuntada badda iyo maraqa la raaxaysto oo la jarjarey cuntooyinka badda oo si fiican loo kariyey.

Lofoten Fiskerestaurant
Laga soo bilaabo dekedda dhamaadka Aker Brygge, Lofoten Fiskerestaurant waxaa loogu magac daray waqooyiga Norway ee Lofoten Islands, kuwaas oo loo yaqaan ilaha qaar ka mid ah cuntooyinka badda ee ugu wanaagsan. Kulamada aan rasmiga aheyn, waxaad gashaa jadwal ku yaalla bannaanka weyn ee wadada. Haddii aad martigalinayso koox weyn oo aad rabto in aad qarsoodi dhammaystiran, weydiiso sambabada. Meel kasta oo miiskaaga ah, martidaadu waxay ku cuni doonaan tayada cuntooyinka tayo sare leh. Ku bilaw qadada naasjeexa ee tarbiyo leh avocado iyo tufaax ama Lofoten markhaati kalluunka kalluunka la gashaday maalintii qabsashada kalluunka iyo xayawaanka kalluunka.

Engebret Café
Oslo oo ah makhaayad ugu da'da weyn, Engebret Café wuxuu ku yaal dhismo laga soo bilaabo 1700kii, mana aha wax la yaab leh oo u adeega cunnooyinka norwiijiga ee caadiga ah. Reindeer marwalba wuxuu ku yaalaa menu, laakiin wax kasta oo kale ayaa isbeddelaya si ay u muujiyaan xilliga xiga - salmon iyo xabbad jilicsan xilliga guga iyo xagaaga, cayaarta duurjoogta ah, lafaha iyo woqooyiga. Sida ugu dhakhsaha badan ee cimiladu u oggolaato, makhaayadda beerta ayaa furan, wax yar oo aan rasmi ahayn gudaha gudaha taariikheed, laakiin sidoo kale waxay ku habboon tahay wadahadal khatar ah; labadaba waa goobo caan ah oo loogu talagalay hoggaamiyayaasha siyaasadda iyo ganacsiga.

Ekebergrestauranten
Caddaan ahaan maaha mid ku habboon degmada bartamaha ganacsiga, makhaayadda oo ka agdhigeysa fiyuusta hareeraha hareeraha Ekeberg sculpture park waxay u qalantaa gawaarida gaaban ama raacida taksiyada. Ekebergrestauranten waxaa lagu soo bandhigayaa tusaale ahaan casriga cusub ee Modernism, oo ah naqshad dhismo cadaan ah oo Lars Backer ah oo loo yaqaan 'Lars Backer' dabayaaqadii 1920-kii, isaga laftiisa ayaa lagu soo bandhigay farshaxan cajiib ah oo farshaxanka dibadda ah oo ay ku jiraan sawirro ay sameeyeen Rodin, Dali iyo Renoir.

Cuntada norwejiga ee casriga ah waxay ku xiran tahay goobta iyo aragtida, iyo isku-dhafka ayaa si gaar ah u saameynaya macaamiisha iyo asxaabtaada adigana dhadhan fiican.