Halkaan waxaad u baahan tahay inaad wax ka ogaato cuntada Honduras iyo cabitaanka, laga bilaabo quraacda qamriga:
Haddii aad u safraysid wadanka yar ee Honduras oo yar yar, waxaad u maleyneysaa inaad ka war hayso cuntada Honduran sida. Nasiib wanaag, cuntada Honduras ma aha mid ka duwan cuntada Maraykanka - iyada oo laga yaabo in qaar ka mid ah wax laga reebo. U hubso inaad raacdo xiriirinta cuntada Honduras iyo macluumaadka kale ee ku saabsan cuntada Honduran iyo cabitaanka.
- Qaado safarro culus oo ka yimaada Central America! Raadi raashinka iyo cabbitaanka wadamo kasta oo ku yaala bartamaha America
Waa maxay quraacda sida Honduras?
Quraacda caadiga ah ee quraacda ee Honduran waxay ka kooban tahay ukun qalloocan, la kariyey ama la dubay digirta madow iyo badan oo tortillas ah. Dadku waxay jecelyihiin in ay haystaan qaar ka mid ah qaxwada. Fasaxyada "Habka Ameerikaanka ah" ayaa badanaa laga helaa makhaayadaha Honduran. Kuwani badanaa waxaa ku jira rooti macaan oo leh macaan iyo kafee ama casiir liin leh.
Wax badan oo ku saabsan Cuntada Honduran ee caadiga ah:
Cuntada caadiga ah ee Honduras badanaa waxay ka koobantahay bariiska, digirta, tortillas, nooc ka mid ah hilibka la dubay sida digaaga, doofaarka ama lo'da, iyo salad. Waxaad ka heli doontaa xoogaa kala duwan oo ku yaal xeebta Kariibiyanka ama Jasiiradaha Bay. Gobolladaas badi cuntooyinka badda iyo cuntooyinka qumbaha waxay ku badan yihiin cuntooyinka deegaanka. Tijaabin aan dhadhan ahayn ee cuntada Honduras waa la dhammeeyaa iyada oo aan lahayn kalluunka cusub, gawaarida, lakabyada ama kiciska aan joogtada lahayn ( caracol ee Isbanishka).
Magaalooyinka waaweyn ee Honduras sida Tegucigalpa, San Pedro Sula, iyo La Ceiba, silsiladaha makhaayadaha ee weyn ee Mareykanka ayaa kor u kacaya inta badan sii kordhaya. Sidaas darteed waxaad dareemi doontaa guriga! Ha la yaabin si aad u hesho TGI Friday, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, iyo xitaa Sinnabon.
Si kastaba ha noqotee, haddii aad qaadatay fursad aad ku soo booqato wadan cusub waxaan kugula talin lahaa inaad isku daydid waxa ka dhigaya mid gaar ah.
Waxaad ka heli kartaa burgers iyo pizza guriga.
- Cuntada kale ee Honduras:
Tani waa liiska qaar ka mid ah saxarada ugu badan ee Honduras.
1. Burritas: hilibka la burburiyay, digirta caanaha, farmaajada iyo avocado oo lagu xayiray tortillas bur. Kuwani way ka duwan yihiin bikrooliyada Mexico.
2. Dhammaan: Tamarta Honduras, tamales waxaa ka mid ah khudradda ama baradhada iyo sidoo kale digaaga ama hilibka doofaarka. Iska ilaali ka hor inta aadan qaniinaan, sida lafaha marmarka qaarkood ayaa laga tagay hilibka! Xitaa haddii aad ku tijaabisay dalalka kale ee Bartamaha Maraykanka waxaan kugula talinayaa in aad halkaan ku tijaabiso. Cuntadani marnaba isku mid ma ahan waddan kasta.
3. Pastelitos de Carne: Hilib-burti bururi ah oo laga buuxiyey hilib, bariis iyo / ama baradhada. Mararka qaarkood waxaa loo adeegaa sooska yaanyada guriga.
Cunto-hurdo & Goobo Honduras:
1. Anafres: (Sawirka) Honduras appetizer dhaqameed oo ka kooban digir madow iyo jiis, oo la adeegsaday jajab.
2. Tostones : kuwan xayawaanka qallalan ee qallafsan, oo ah saxan dhinaca kale ah oo ku yaal hudheelka Honduran. Waxa kale oo loo yaqaanaa falaqatada "platanos fritos". Waxay aad ugu badan yihiin quraacda iyo cashada.
3. Ceviche: kalluunka cayriin, gawaarida, ama shaandhada lagu qasi kariyay basasha, yaanyada iyo cilantro, oo lagu daboolay casiirka lime. Ku shaqeeya jajabka tortilla cusub. Caan ku ah gobol kasta oo xeebta ah, laakiin waxaad ka heli kartaa qaar ka mid ah magaalooyinka.
Macmacaanka Honduran Caan ah:
1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Waxaan jeclahay! Cake ayaa lagu qooyay saddex nooc oo caano ah, oo ay ku jiraan caanaha la uumibixiyey, caano macaan iyo kareem leh. Waqtiga ugu badan ee la yimaado qoraxda budada ah ee kor ku xusan.
2. Arroz con Leche: Bariisku wuxuu ku qoyay caanaha diiran ee sonkorta, qorfe iyo noocyo kale oo dhir udgoon. Waxa kale oo loo yaqaannaa baradho rice Honduran. Dhuxusha waa, dhadhanka.
Cabitaanada Honduras:
Magacyada Beerta Honduras ee caanka ah waa Salva Vida, Port Royal, Barena iyo Imperial. Guaro , cabitaan sonkorta ah, waxay caan ku tahay Honduras. Haddii aad daalan tahay, waxaad raadin kartaa qaar ka mid ah Giffity, oo ah aalkole Garifuna.
Xaggee Cunto & Waxa Aad Bixin Kartid:
Honduras, dhulku waa ka raqiisan yahay quruumaha kale ee ka jira Central America. Filasho Honduras raashinka inay ka qaalisan yihiin Baay ee Utila , Roatan iyo Guanaja , halkaas oo ku dhawaad wax kasta (marka laga reebo cuntooyinka badda!) Waa in lagu soo wareejiyaa.
Waxaa soo diyaariyay Marina K Villatoro